吉林四平有哪些好吃的特產

四平是吉林的地級城市，有著非常悠久的歷史，處在遼、吉、蒙三省交界處，到四平一趟，是平有哪些好吃的特產呢?

四平特產一：薰兔

薰兔是吉林省四平的傳統特色美食，有著非常悠久的歷史。四平薰兔的製作方法十分考究，其熏製方法風味生薰和熟薰，選用茶葉，食糖，生薑，八角等幾十種佐料，然後加熱熏製，所熏製出來的兔肉外焦裡嫩，香味濃郁，鬆軟可口，食後回味無窮，十分美味。

四平特產二：玻璃葉餅

玻璃葉餅是吉林省食品的傳統特色美食，同時也是東北人最喜愛的美食。玻璃葉餅的製作方法並不是很複雜，選用麵粉和柞樹葉為主要原料，再裹上以梅花肉，薑末，豆角等配料調成的餡料，最後蒸熟，所製作出來的玻璃葉餅晶瑩剔透，吃起來美味可口。

四平特產三：李連貴燻肉大餅

李連貴燻肉大餅是吉林省四平極具傳統特色特的美味小吃，有著悠久的歷史，創始於1908年，距今已經有著一百多年的歷史了。李連貴燻肉大餅的製作方法十分考究，選用豬肉和麵粉為主要原料，將豬肉製作成燻肉，在加上公丁香，肉蔻，沙仁等幾十種配料熬煮，最後加入調料抹在餅內，夾肉而食。吃起來外酥裡軟，美味可口。

四平特產四：伊通燒鴿子

伊通燒鴿子是吉林省四平極具傳統特色的美食，有著非常悠久的歷史，相傳起源於努爾哈赤時期，距今已有四百多年的歷史了。選用優質的鴿子為主要原料，再配以各種香料，採用傳統的勺子工藝製作而成，所製作出來的燒鴿色澤紅潤，鮮嫩可口，外焦裡嫩，十分美味。