薏米水功效

薏米水有以下功效：

1. 去溼降脂：薏米富含膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，減少排洩道的水分吸收，從而減輕體內的溼氣，降低體內脂肪的含量。

2. 增強免疫：薏米中含有豐富的煙酸和維生素B族，可以增強人體免疫力，預防疾病。

3. 健脾開胃：薏米具有健胃開胃的作用，有助於促進消化，增強人體體質。

4. 美容養顏：薏米中含有豐富的維生素E和鋅等營養物質，可以促進面板的新陳代謝，有助於美容養顏。

5. 鎮靜安神：薏米中含有適量的鎂，可以起到鎮靜安神的作用，對於緩解焦慮、失眠等症狀有一定的改善效果。

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薏米水有什麼功效呢 薏米水有什麼作用

薏米水具備消腫利於排尿、使容貌美麗養顏等等功效，並且簡單容易做，是眾多女性朋友，特別是孕婦較為喜愛的一種食了方法，生活中絕大多數的人都只清楚薏米水的一般功效，不過薏米水的功效絕對不止如此，那麼，薏米水有什麼功效呢？下面我們就隨著專家一起來詳細瞭解一下吧。

薏米水有什麼功效？

1. 對心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴張

2. 抗腫瘤：尤以脾虛溼盛的消化道腫瘤及痰熱挾溼的肺癌更為適宜

3. 增強免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用

4. 降血糖：可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效

5. 抑制骨骼肌的收縮：薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之攣縮，縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮

6. 鎮靜、鎮痛及解熱作用：具有鎮靜、鎮痛及解熱作用。對風溼痺痛患者有良效

7. 降血鈣、延緩衰老，提高機體的免疫能力。

8.水腫;腳氣;小便淋瀝;溼溫病;洩瀉帶下;風溼痺痛;筋脈拘攣;肺癰;腸癰;扁平疣

上述內容就是為大家詳細介紹的薏米水的一些功效，相信現在大家對於薏米水有什麼功效應該已經有了更為深入的瞭解和認識了吧，希望能對大家有所幫助，不過在此提醒一些準媽媽們，在食用薏米水時，最好先諮詢下醫生，看自個兒的身體狀況是不是合適吃薏米。

喝薏米水有什麼好處

　　到了春季經常會颳風而且天氣比較乾燥，這個時候很多人的面板狀態都很不好，而且還比較容易上火，所以這個時候補水是特別重要的，我們就可以通過薏仁米來泡水喝，達到一個很好的補水效果。

　　喝薏米水有什麼好處【1】

　　1.有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。

　　2、用於頭髮：它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。

　　3、用於面板：使面板光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。

　　對面部粉刺及面板粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防晒和防紫外線的效果。

　　4、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺倦怠沒力氣的人，可以多吃。

　　薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使面板角質軟化，對面板贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。

　　5、薏米具有健脾胃、清熱、祛風之良效

　　薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”。

　　薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。

　　夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼。

　　據報道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細胞，可用於胃癌及子宮頸癌。

　　薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果。

　　紅豆薏米水功效【2】

　　薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”。

　　薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。

　　夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼。

　　由於薏米營養豐富，對於久病體虛、病後恢復期患者，老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經常服用。

　　不論用於滋補還是用於治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。

　　據報道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細胞，可用於胃癌及子宮頸癌。

　　薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果，適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。

　　薏米的葉，可煎水作茶飲，其味清香，飲之可以利尿。

　　薏米的常用量為20-30克，病重者可加大劑量至60克。

　　製作方法

　　原料

　　赤小豆 100.0g;薏米 50.0g;飲用水 1500.0g

　　步驟

　　1、紅小豆和薏米洗淨後，放入鍋中用清水浸泡4小時以上。

　　2、泡好後就開火煮，先大火煮至水燒開，然後轉下火煮。

　　3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續熬煮至冰糖融化即可關火。

　　紅豆和薏米煮粥的功效 .

　　薏米能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因些對浮腫病人有療效。

　　經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用。

　　其抗癌的有效成分為“薏苡仁脂”、“薏苡仁內脂”等，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病機會。

　　薏米還是一種美容食品，常食可以保持人體面板光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。

　　並且，它對於有病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。

　　薏米中含有豐富的維生素B1，對防治腳氣病十分有益。

　　通過對紅豆和薏米煮粥的功效瞭解之後，我們在平時生活中可以多喝一些紅豆薏米粥，而且但是值得注意的是紅豆薏米粥煮出來比較清，不像大米那樣稠，平時多喝一些粥對我們的身體有很多的好處，尤其是腸胃不好的人，多喝一些粥比較利於胃部吸收。

　　赤小豆薏米水的做法和功效【3】

　　一、赤小豆薏米水的做法

　　材料：薏米適量、赤小豆適量。

　　做法：

　　1、薏米、赤小豆洗淨，浸泡24小時，或過夜，放入煮鍋中，倒入足夠水(和平時做粥時的水量相當)

　　2、開火煮至鍋中水沸開後，關火燜一小時。

　　3、再開火，煮至鍋中水再沸後，關火，將湯濾出當水喝，赤小豆和薏米當飯或粥吃。

　　注意：在熬赤小豆薏米水的時候，千萬不能加大米進去!因為大米長在水裡，含有溼氣，溼性黏稠，所以大米一熬就稠了。

　　赤小豆和薏米都是祛溼的，本身不含溼，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。

　　中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的溼給除掉，一旦加進去大米，就等於加進去了溼氣，所以整個粥就稠了。

　　雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的赤小豆、薏米就都白費了，功效全無。

　　二、赤小豆薏米水的`功效

　　赤小豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。

　　有除熱毒，散惡血，利水消腫，解毒排膿，消脹滿等功效。

　　用於水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風溼熱痺、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。

　　赤小豆能促進心臟血管的活化，利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃赤小豆可改善這些不適的現象。

　　另外，赤小豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。

　　赤小豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。

　　多攝取赤小豆，還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。

　　哺乳期婦女多食赤小豆，可促進乳汁的分泌。

　　薏米也有美白、清熱排毒的功效。

　　經常吃肯定對女生很好。

　　不過薏米性微寒，體質偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米，可以加小米、桂圓、紅棗一起煮。

　　以上就是關於赤小豆薏米水的做法和作用的簡單介紹，當然啦，大家在做赤小豆薏米水的時候，還可以新增一些其它的食材，但是絕對不能加大米進去哦，不然的話這兩種食材的功效就沒有啦，還有一些寒性體質的女性朋友可以在煮赤小豆薏米水時候適當減少薏米的用量哦!

薏米泡水喝有什麼功效

1、薏米泡水喝的功效：薏米可以幫助美白，治療諷刺以及對於排除體內的毒素都是很有幫助的。

2、其次薏米還可以幫助去溼，去除水腫，幫助提高人體的免疫力。平時喝薏米能預防身體水腫和小便不利以及腳氣等多種疾病。

3、另外薏米水還能促進人體內脂肪和膽固醇的分解，能讓它們轉化成水分排出體外，平時經常喝薏米水對減肥也有很大的好處。

喝薏米水的功效與作用 喝薏米水的好處

1、薏仁水是指食物薏仁熬出的汁水，有營養功效，可促進體內血液和水分新陳代謝，通常熬夜或前一天喝酒，第二天很容易水腫，這時候可以喝薏仁水。

2、薏米水中的薏仁因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品；

3、經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；

4、經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療；

5、健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病機率；

6、薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體面板光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。

薏米水的功效與作用

1、薏仁水是指食物薏仁熬出的汁水，有營養功效，可促進體內血液和水分新陳代謝，通常熬夜或前一天喝酒，第二天很容易水腫，這時候可以喝薏仁水。

　　2、薏仁水會幫助你排出身體多餘的水分，常食可以保持人體面板光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、面板粗糙等都有良好療效。

　　3、薏米是補身藥用佳品。據醫藥部門化驗分析，薏米含蛋白質16.2%，脂肪4.6%，糖類79.2%。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞，是一種滋補食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米，又是很好的消暑健身的清補劑。

薏米水有什麼功效

1、對心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴張。

2、抗腫瘤：尤以脾虛溼盛的消化道腫瘤及痰熱挾溼的肺癌更為適宜。

3、增強免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用。

4、降血糖：可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。

5、抑制骨骼肌的收縮：薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之攣縮，縮短其疲勞曲線；能抑制橫紋肌之收縮。

6、紅豆150克，薏米50克，冰糖適量。將紅豆、薏米提前一晚泡好，泡好的紅豆薏米放入砂鍋中，加入適量的水，想喝湯水就多放點，大火煮開後轉成小火煲2個半小時，再放入冰糖，攪拌均勻，煮至冰糖融化即可。

7、鴨肉500克，冬瓜500克，薏米100克，食鹽1茶匙，胡椒碎1湯匙，生薑1塊。薏米提前一晚用清水泡發，將鴨肉清洗乾淨之後，剁成小塊，然後冷水下鍋，加入幾塊薑片，加入料酒，焯水後撈出沖洗乾淨，然後轉移到砂鍋，再放入泡好的薏米，放入切小塊的冬瓜，然後加入1湯匙的胡椒碎，加入食材2倍的清水，放入爐中，大火煮開後轉成小火，煲1個半小時，煲好之後，根據口味加鹽調味即可。

薏米水的食療功效有哪些 薏米水有什麼功效

隨著生活水平不斷的提高，每個人都特別注重對身體的保養，其中通過飲食對調整能讓我們獲取更多的營養價值，薏米就是我們最常吃的一種了一種粗糧，它具有豐富的營養價值，而且我們平時都是用薏米來煮粥食用，但是大多數人都只知道薏米有去水腫的作用，其實薏米水的功效不僅如此還有很多種，下面一起了解一下薏米水功效和食療功效

薏米水功效和食療功效

薏米水藥用功效

1. 對心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴張

2. 抗腫瘤：尤以脾虛溼盛的消化道腫瘤及痰熱挾溼的肺癌更為適宜

3. 增強免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用

4. 降血糖：可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效

5. 抑制骨骼肌的收縮：薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之攣縮，縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮

6. 鎮靜、鎮痛及解熱作用：具有鎮靜、鎮痛及解熱作用。對風溼痺痛患者有良效

7. 降血鈣、延緩衰老，提高機體的免疫能力。

8.水腫;腳氣;小便淋瀝;溼溫病;洩瀉帶下;風溼痺痛;筋脈拘攣;肺癰;腸癰;扁平疣

食療功效

1，珠玉二寶粥：薏苡仁、山藥各60g，搗為粗末，加水煮至爛熟 薏米

，再將柿霜餅25g，切碎，調入溶化，隨意服食。

源於《衷中參西錄》。山藥、薏苡仁均為清補脾肺之藥；柿霜餅為柿霜熬成，可潤肺益脾。用於脾肺陰虛，飲食懶進，虛熱勞嗽。

2，薏苡仁粥：薏苡仁研為粗末，與粳米等分。加水煮成稀粥，每日1~2次，連服數日。

源於《本草綱目》。本方用薏苡仁煮粥食以補脾除溼。用於脾虛水腫，或風溼痺痛、四肢拘攣等。

3，郁李苡仁飯：郁李仁60g，研爛，用水濾取藥汁；薏苡仁200g，用郁李仁汁煮成飯。分2次食。

源於《獨行方》。本方能利水消腫，郁李仁與薏苡仁功效相似，其味微苦不甚適口，故僅取汁用。用於水腫、小便不利、喘息胸滿等。

4，薏苡瓜瓣桃仁湯：薏苡仁15g，冬瓜子30g，桃仁10g，牡丹皮6g。加水煎服。

源於《千金要方》。薏苡仁與冬瓜子配用，能清熱利溼，排膿；桃仁、牡丹皮配用，能活血化瘀。用於腸癰拘攣腹痛，右下腹可觸及腫塊，大便祕結，小便短赤等。牡丹皮味苦濁，可另用金銀花、蒲公英之類清熱解毒藥。

上面就是對薏米水功效和食療功效的介紹，通過了解以後我們知道薏米水除了有祛除水腫，還有很好的減肥和美容養顏的作用，它雖然是涼性的食物但是不會對我們的腸胃造成傷害，我們平時在生活中也可以經常食用。

薏米水的功效與作用及禁忌分別是什麼

1、功效。有除熱毒，散惡血，利水消腫，解毒排膿，消脹滿等功效。用於水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風溼熱痺、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。

2、作用。促進心臟血管的活化，利尿；補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力；對腎臟病、心臟病所導致的水腫有很好療效。

3、禁忌。婦女懷孕期忌食薏米；汗少、便祕者不宜食用薏米；體寒的人不能多吃，特別月經期間不要多吃。

薏米水的功效與作用及禁忌是什麼？

1、利水消腫，清熱排毒

首先薏米對身體起到利水消腫，清熱排毒的功效，所以對於平時肝火太旺的人群來說在自己的飲食中適當的吃一些薏米對我身體有非常好的幫助。

2、美容養顏

薏米是非常好的美容養顏食物，經常食用薏米粥不光可以使面板變得光滑水嫩，而且也會減少皺紋，消除臉部色斑，淡化黑色素的沉澱，總之經常食用薏米粥對面板非常好。

禁忌：因為薏米性味甘淡微寒，長期食用會讓虛寒體質的人身體又愈加冷虛，導致體質偏弱，經期月經不調等問題出現。

擴充套件資料：

營養：

薏米的蛋白質含量高達12.8%，而一般穀物的蛋白質含量在10%左右，精細加工的穀物蛋白質含量更低。並且其氨基酸種類、數量與人體的需要水平更加接近，因此薏米是主食裡的蛋白質高手。

此外，薏米的其他營養素含量也比較突出，比如膳食纖維高出大米約2倍，維生素（包括B族維生素、維生素E）大概是大米的2~3倍，礦物質（包括鈣、鉀、鎂等）約是大米的1.5~2倍。

參考資料來源：人民網-食用薏米的禁忌和功效有哪些

參考資料來源：人民網-薏米，主食裡的蛋白質高手