青城雪芽的特點

青城雪芽是四川的一種名茶，具有以下特點：

1. 外形：其葉子細長挺拔，呈漆黑色，表面有白色細毫，看上去像是張張銀針，精美雅緻。

2. 香氣：青城雪芽的香氣清幽高雅，有清新花香和淡淡的茶香。

3. 口感：入口時滋味鮮爽，回甘不盡，具有較高的甘潤感和濃郁的香味，茶湯有一定的厚度和滑爽感。

4. 茶性：青城雪芽有清熱解毒，生津止渴的作用，適合夏季飲用。

5. 泡法：青城雪芽的泡法與銀針相似，需要用80℃左右的溫度熱水進行沖泡，泡出來的茶湯色澤明亮清澈，美觀大方。

總的來說，青城雪芽是一款優秀的名茶，具有較高的觀賞和飲用價值，是茶葉愛好者值得品嚐的佳品。

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雪芽的品質鑑賞

青城雪芽是近幾年發掘古代名茶生產技藝，按照青城茶的特點，吸取傳統制茶技術的優點，提高、發展、創制而成的。採摘於清明前後數日，以一芽一葉為標準。要求芽葉全長3.5釐米，鮮嫩勻整。青城雪芽外形秀麗微曲，白毫顯露，香濃味爽，湯色清澈明亮，耐沖泡。

峨眉雪芽

觀峨眉雪芽茶之色，最好採用晶瑩剔透的水晶茶具來沏泡它，碧水銀波，那一層清澈的綠意，最宜觀賞竹葉青之美色；聞竹葉青之香，最好在茶葉沏透泡開一兩分鐘之後，舒捲自如，靈動飄逸，葉間泛出絲絲的金黃，彼時才會香風拂面，浸透你的呼吸，漫過你的神經；品竹葉青之真味，則最好用天然礦泉水沖泡。產自峨眉山神水閣的峨眉山礦泉水，甘甜可口，最能把它的留香永遠珍藏在你舌尖。

綠雪芽

外形條索緊結、圓直、勻整，茶身滿布毫毛，鋒苗顯露，色澤灰綠鮮亮，光澤明亮，油潤鮮活，香氣清高、純正鮮爽，湯色翠綠明亮，滋味甘醇、爽口，葉底綠勻軟亮。

青城雪芽的功效與作用

青城雪芽的功效與作用

　　青城雪芽的功效與作用，我們之所以非常瞭解它的功效與作用，對它其他功效和作用卻不是很瞭解，身體保健不一定要依靠藥物，這種食物切忌多食，下面跟大家分享青城雪芽的功效與作用。

　　青城雪芽的功效與作用1

　　 青城雪芽屬於什麼茶

　　因為一款青城雪芽曾經作為貢茶而聞名，因此一款青城雪芽也有“青城貢茶”的稱號，作為一款品質既有的綠茶，青城雪芽的最大特點就是，茶葉非常的小巧玲瓏，而且鮮嫩米人，加上芽頭的額部分就猶如“元出花”一樣的美妙，因此可以證實青城雪芽是屬於品質極佳的一款好茶，除此之外，大家可以看青城雪芽在市場上的售價較為的昂貴，就知道青城雪芽並非普通的綠茶品類了。

　　 青城雪芽的功效與作用

　　 預防大腦遲鈍

　　含有不少咖啡鹼以及茶鹼等營養物質的一款青城雪芽，可以直接作用於人體的大腦神經，並且讓大腦神經保持興奮以及活躍的功效，經常性適量飲用青城雪芽，更有助於大腦的開發，在提升智力方面，有一定的好處。

　　 預防腎炎發生

　　一款青城雪芽，可以利用其中的營養物質，起到加速腎臟新陳代謝的功效，避免有害物質長期囤積在腎臟之中，起到預防腎臟黏膜被破壞，從根本上起到保護腎臟，以及預防腎炎疾病發生的作用。

　　 預防動脈硬化

　　具有明顯抗氧化功效的一款青城雪芽，除了可以通過有效提高血管韌性以及彈性，起到預防血管老化的功效之外，更可以在促進血液有效迴圈系統的`基礎上，起到明顯預防血栓形成，以及預防動脈硬化等作用。

　　青城雪芽是屬於一款不折不扣的名優綠茶，畢竟從盛世唐朝的時候開始，青城雪芽就已經作為貢茶，享譽國內外了，時至今天，青城雪芽依然得到了眾多綠茶迷的追捧，當然不只是因為青城雪芽的口感特點豐富，更是因為青城雪芽的功效與作用的強大。

　　青城雪芽的功效與作用2

　　 青城雪芽屬於什麼茶

　　青城雪芽是綠茶的一種，，它是人們收羅茶樹的奇怪新苗，經晾晒以及炒青以及達成等多道工序製成的茶葉，從加工工藝上看與綠茶十分相似，但它制好之後的光彩比綠茶要淺並且口感尤其鮮嫩，應該屬於綠茶的佳構。

　　 青城雪芽的功效與作用興奮神經

　　青城雪芽另有富厚茶鹼以及咖啡鹼，它們能直接作用於人類中樞神經能讓人類神經系統維持愉快，時常沖泡飲用能進步頭腦活潑本領，並能緩解身體疲勞，並且能振奮精神，更能讓人們的工作效率與學習效力明顯提高。

　　 利尿消腫

　　青城雪芽中含有的咖啡鹼能直接作用於人類的腎臟，能進步腎功能，並能加速人體內過剩水份代謝，它擁有顯著的利尿作用，平常沖泡飲用能防備身材水腫以及腎炎，在人們湧現身材水腫大概小便倒黴時多用青城雪芽泡水喝還能讓人體不適症狀很快減輕。

　　 抗菌消炎

　　青城雪芽中還含有一些茶多酚以及鞣酸，這些都是自然藥用身分，它們能清除人體內有細菌，也能凝集細菌的蛋白質，能讓它們失去活性，可以防備人體因細菌沾染而湧現炎症，它對於人類的腸道疾病以及呼吸道疾病都有顯著的防備作用。

　　 預防動脈硬化

　　青城雪芽還擁有顯著的抗氧化作用，能進步人類血管的韌性與彈性，能防備血管老化僵化，青城雪芽中含有的茶多酚以及維生素C還能活血化瘀增進血液迴圈，人們時常用青城雪芽泡水喝能防備高血脂也能低落動脈硬化的發病率。

青城雪芽的功效以及作用

青城雪芽的功效以及作用

　　青城雪芽的功效以及作用？相信大家都知道，青城雪芽是在四川都江堰青城山上種植並出產的一款茶葉，這種茶葉是屬於我國曆史悠久知名綠茶，那麼，下面我為大家分享青城雪芽的功效以及作用。

　　青城雪芽的功效以及作用1

　　 青城雪芽是什麼茶

　　古時代，在每一年的初春最後一場雪之後，也就是採摘青城雪芽的最佳時機了，如今全球氣候變暖，所以採摘青城雪芽的時間也適當的延遲了，在清明期間採摘青城雪芽比較好

　　因為青城雪芽的採摘要求比較高，加上產量稀少，所以現在市面上真正優質的青城雪芽已經少之又少了，屬於綠茶類的青城雪芽，不僅產量稀少，而且製作工序非常複雜，需要嚴密把控，才可以做到出品精湛。

　　 青城雪芽的功效與作用

　　 解菸酒之毒

　　強烈建議經常喝酒還有抽菸的認識可以密切關注一下青城雪芽，因為青城雪芽具有解煙毒還有解酒毒的功效與作用，青城雪芽中的營養物質豐富，通過青城雪芽帶走身體內積存已久的毒素之外，青城雪芽還可以及時給身體補充營養，讓身體變得越來越健康。

　　 護心腦之用

　　青城雪芽是一款綠茶，綠茶中的咖啡鹼以及茶鹼含量是極為豐富的，這些營養物質都可以有效刺激大腦皮層，活化大腦細胞，大腦細胞活力充足，在保護心腦血管上面，青城雪芽就具有更高效的作用了，心腦血管維護好了，還可以有效減少心肌梗塞，冠心病以及高血壓等疾病發生機率的功效。

　　 殺細菌之效

　　身體會因為日常攝入的食物或者是塵埃等，積聚過多的有害細菌和毒素，這些細菌可以通過青城雪芽豐富的單寧酸和鞣酸，起到凝固細菌並且殺滅的功效與作用，對於保持腸道健康，預防腸道疾病，甚至是抵抗腸道癌，胃癌等均具有飛航強大的功效。

　　屬於綠茶類的青城雪芽，不僅含有豐富的營養物質，而且也可以在人體發揮更出眾的功效與作用，建議大家從現在開始沖泡，泡泡更健康哦！

　　青城雪芽的功效以及作用2

　　 青城雪芽怎麼樣

　　青城雪芽的誕生是在四川的青城山上，因為山上雲霧繚繞，加上是高海拔地帶，所以長年累月吸收了日月精華的青城雪芽，其中也富含多種營養物質，而且青城雪芽可溶於水的有效物質高達30%

　　沖泡後的青城雪芽，不僅營養價值高，而且單是欣賞青城雪芽清澈清雅的翠綠色茶湯，就已經是一件賞心樂事了，怪不得那麼多人越來越喜愛衝飲青城雪芽了。

　　 青城雪芽的功效與作用

　　 預防老年痴呆

　　青城雪芽具有活化大腦細胞的功效與作用，特別是對於一些注意力無法集中，還有經常打瞌睡，疲乏感嚴重的人群來說，飲用青城雪芽可以提神之外，還可以通過刺激大腦細胞，起到活化的.作用，從而在預防大腦衰退以及提前預防老年痴呆症方面具有超強大的功效。

　　 預防衰老狀態

　　相信很多人都會非常害怕面對衰老，既然衰老是既定的事實，那何不坦然接受，何況還有一款如此優秀出眾的抗衰老茶飲青城雪芽供大家選擇呢！青城雪芽中的維生素含量是十分豐富的，尤其是維生素C，可以起到潤澤肌膚，抵抗肌膚衰老狀態的作用。

　　 預防腸胃發炎

　　腸胃發炎是因為裡面有大量的細菌滋生以及繁殖，所以很多腸胃炎的病人，一般都是從服用消炎藥開始的，一款青城雪芽綠茶類，裡面富含單寧酸這一物質，可溶於水的單寧酸，隨著青城雪芽的茶湯進入人體之後，讓腸胃的細菌無所遁形，凝固繼而殺滅，起到真正的預防腸胃炎的功效與作用。

　　青城雪芽是生長在青城雪山之上的一款綠茶，具有色香味俱全的特點，所以大部分的青城雪芽均屬於優質名優綠茶，再加上青城雪芽擁有豐富的功效與作用等附加值，就越讓人愛上這款綠茶了。

　　青城雪芽的功效以及作用3

　　 青城雪芽的功效

　　 1、亢奮效用：

　　青城雪芽的咖啡鹼能亢奮中樞神經系統，幫忙人們振奮精神、增進思維、緩解疲勞、提高工作辦事效率。

　　 2、利尿效用：

　　青城雪芽中的咖啡鹼和茶鹼有著利尿效用,用於治療水腫、水滯瘤。

　　 3、強心解痙作：

　　咖啡鹼有著強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能消除支氣管痙攣,促進血液迴圈,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的較好輔助藥物。

　　 4、抑制動脈硬化效用；

　　青城雪芽中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀預防動脈硬化的效用。因此常常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

　　 5、抗菌，抑菌效用：

　　青城雪芽的茶多酚和鞣酸效用於細菌,能凝固細菌的蛋白質質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，口腔發炎等症狀。

　　青城雪芽產於四川省都江堰的青城山，是一款優質綠茶，有著悠久的歷史。青城山是比較有名的茶葉產地，這裡峰巒疊嶂，長期雨霧繚繞，海拔也比較高，長出的茶葉有著高山茶的特徵。

青城雪芽的工藝特點

每年清明前後數日採摘一芽一葉為製茶原料，要求芽葉全長在3.5釐米，鮮嫩勻整，無花及雜葉、病蟲葉、對夾葉、變形葉、單片葉。

青城山的茶葉是什麼茶——青城茶

青城山為道教四大名山之一，是道教祥地之一。是世界文化遺產，更是國家文物保護單位，比起武當山，青城山是國家5旅遊景區。那麼在青城山上的茶葉是什麼茶呢？口感如何？一起往下看看。

在青城山上，有一條江水潺潺不絕，清澈甘甜。這裡的氣候、土壤，十分適宜於茶樹的生長。據考證，早在唐代時已是有名的茶產區，併入貢，這就是名聞中外的“青城茶”。唐代茶聖陸羽曾在《茶經》中記有：“青城縣有散茶、貢茶”。

自清代中葉以後，又由於茶稅加重，茶商的搶購和戰亂的種種原因，青城茶葉也因此一落千丈。解放後，青城茶業才得復甦。於1958年並在青城茶的基礎上提高產量和質量，生產出“青城雪芽”的優良品種。這是一種炒青綠茶，選用早春採擱的嫩芽為原料，以一芽一葉為標準。

其製作工藝為：殺青——攤涼——揉捻——二炒——攤涼——復揉——三炒——攤涼——烘焙——鑑評——揀選——復火。其中：二炒、復揉、三炒的工序主要使茶葉柔軟並初具條形，為整形創造條件。“青城雪芽”的製作在傳統工藝的基礎上精益求精，不斷改革，創新，於是製成的茶葉：外形壯實勻整，白毫顯露，芽葉嫩綠油潤，湯色黃綠鮮亮，氣味鮮香持久，滋味回甘濃厚，還含有豐富的有益營養成份，深受國內外消費者的青睞

特點

“青城茶”的特點是：茶葉小而嫩，其芽猶如“元出花”，品質極佳，被列為封建王朝舉行大典及統治者享用的“貢品”，故而被稱之為“青城貢茶”。彭澗在《灌記初稿》中對“青城貢茶”作了詳細的敘述：“自（清）唐熙十三年布政司檄飭縣屬青城山三十五庵僧道，餐採芽茶八百斤，內棟極美貢茶六十斤，陪茶六十斤，官茶六百八十斤”。上述所載的貢茶數量，卻是官府的明文規定不可少。而實際上各級官吏層層勒索，其數量又何止於此呢？雖然此茶“每斤給價五錢”，仍給種茶人帶來沉重的負擔。

傳說

相傳，唐朝時，安祿山叛軍打入京城，唐明皇帶妃子慌忙朝成都逃跑。故事講述楊貴妃被處死後，唐明皇在夢中見到他心愛的妃子，在青城山獻茶請他品嚐，皇上見湯色碧綠，芽葉直立，清香撲鼻，茶水不渾不釅，聞到就覺得神清氣爽，喝了周身有活氣，連說好茶！夢醒後，叫隨從找當地最好的茶農，連夜趕製這種茶，皇上封這為青城茶！青城茶早在唐時已是著名的茶葉產地，宋代著名的“味江茶園”就建在青城。

青城不僅產茶歷史悠久，而且茶葉花色品種也甚豐富。據五代毛文錫《茶譜》記載：“青城，其橫源、雀舌、鳥嘴、麥顆，蓋取其嫩芽所造”。青城雪芽是近幾年發掘古代名茶生產技藝，按照青城茶的特點，吸取傳統制茶技術的優點，提高、發展、創制而成的。

都江堰有什麼特色美食推薦

青城山都江堰的各種特色小吃也有不少，並且種類也比較多，為大家推薦的比較具有當地特色的小吃有青城山道家老泡菜、青城山白果燉雞、青城茶等，快來看看吧！

青城山道家老泡菜

青城山道家老泡菜以青城山鮮黃瓜、豇豆、水紅辣椒、蘿蔔、大蒜、白菜、仔姜、良姜等為原料，清洗、晾晒後放入用山泉水、鹽、花椒等配製而成的泡菜水中泡製而成。青城山道家老泡菜脆嫩酸甜，解膩開胃。儲存數年仍色鮮質堅。

青城山白果燉雞

青城道家的白果燉雞被譽為青城四絕之一。青城山白果燉雞採用農家土母雞、優質白果，用沙鍋燉制。白果軟糯，雞肉鮮嫩，湯汁醇美。青城山白果燉雞既美味又滋補。

綠殼雞蛋

綠殼蛋雞,其蛋綠色,屬純天然,蛋白濃厚,蛋黃呈桔,含有大量的卵磷脂、維生素A、B、E,屬於高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。經常食用能增強免疫功能、降低血壓、軟化血管。這對我國發病率不斷上升的高血壓、冠心病、高血脂、中風等心腦血管疾病無疑帶來了福音。另外,它還可以增強兒童智力,對嬰幼兒發育不良、兒童厭食有療效,可提高孕婦和病員的營養,是極好的營養滋補食品。

都江堰獼猴桃

獼猴桃又名羊桃、藤型，俗稱“茅梨“、“奇異果“、果實富含維C、味甜酸，有香味，被譽為“果中之王“。都江堰市八十年代初由紐西蘭引入“海沃特“獼猴桃，經過近二十年的發展，現已成為全國最大的“海沃特“商品基地。

都江堰獼猴桃地理標誌產品保護範圍以四川省都江堰市

《關於都江堰獼猴桃地理標誌產品保護區域圖的報告》(都府發〔2007〕81號)提出的範圍為準，為四川省都江堰市現轄行政區域。

都江堰獼猴桃為地理標誌保護產品。

洞天乳酒

洞天乳酒，俗稱"茅梨酒"，主要原料為獼猴桃，按青城山道家傳統工藝榨取果汁，密封缸中，高糖保鮮，低酒發酵，再將其發酵的果汁與醪糟汁、冰糖和少許麴酒等輔料混合，釀製成乳酒。該酒色如碧玉，濃似乳汁，醇香爽口，回味悠長。唐杜甫曾有"山瓶乳酒下青雲，氣味濃香幸見分。鳴鞭走馬憐漁父，洗盞開嘗對馬軍"詩讚乳酒。

青城茶

青城苦丁茶，都江堰市特產之一。採用青城山區生長的冬青樹的大果冬青樹的鮮葉，經蒸、烘、晒、壓後切成小方塊即成。該茶已有近千年的生產歷史，藥用價值極高，內含豐富的蛋白質、氨基酸、維生素B、苦丁茶素、黃銅甙鹼、葡萄糖醛酸、植物固醇和多種無機鹽。經常飲用，具有很好的清熱解暑、除煩消渴，予防和治療頭昏、目眩、高血壓、急慢性肝炎、膽囊炎等疾病的效果。

川芎

都江堰是川芎的原產地，有上千年的種植歷史，因為這裡有獨特的自然條件，川芎的品質無處能敵。2006年都江堰市川芎獲得國家地理標誌原產地保護。

都江堰川芎川芎，一種中藥植物，常用於活血祛瘀，行氣開鬱，祛風止痛，主要栽培於四川、雲南、貴州、廣西、湖北等地。都江堰是川芎的原產地，有上千年的種植歷史，因為這裡有獨特的自然條件，川芎的品質無處能敵。

主要榮譽2002年評為中國西部農業博覽會“名優農產品”;

2004年9月獲國家農業部無公害農產品認證;

2005年都江堰市石羊鎮獲國家農業部無公害川芎基地稱號;

2006年都江堰市川芎獲得國家地理標誌原產地保護。

川芎為地理標誌保護產品。

都江堰厚朴

都江堰厚朴被納入地理標誌產品保護。近年來，都江堰厚朴通過實施標準化生產，擴大種植面積、提高產品質量、促進產品市場佔有率，使這一古老珍貴的傳統中藥材煥發出更加奪目的光彩。

都江堰市是中藥材生長的最適宜區，

都江堰厚朴在純天然條件下，具有生長快、產量高、皮質厚、藥效含量高的特點。據《中藥大詞典》記載，都江堰厚朴是全國質量最優的。都江堰厚朴生長時間越長，皮質越厚，並且皮的質量越好。

都江堰厚朴為地理標誌保護產品。

青城老臘肉

這是除“青城四絕”外另一口碑極好的美食，其肉外觀呈黑，層次分明、肉皮金黃，具有光澤，瘦肉外觀呈黑紅色，切開呈玫瑰色。香味濃郁，入口清香，回味悠長，別具風味。

“走人戶，走不夠，老根甘蔗奪臘肉。”這是川西壩子的一句口頭禪。每年正、二月間，就是川啖臘肉過飽癮的時候。

青城雪芽

青城雪芽，四川名茶，產於四川省都江堰市青城山，綠茶類。其品質特徵為：形直微曲，芽壯葉厚，白毫似雪，香高持久，滋味鮮濃，湯色淺綠清亮，葉底鮮綠勻整。

青城山是我省歷史名茶產地之一，包括有雀舌、烏嘴、麥顆、片早等名品，為明代散茶中的上品。陸羽《茶經》中就有對青城茶的記載。五代毛文錫《茶譜》記載：“青城，其橫源、雀舌、鳥嘴、麥顆，蓋取其嫩芽所造”。青城山在宋代就開始設茶場，並形成一套製茶工藝。5Uw

“青城雪芽”為50年代創制的新茶品種，灌縣茶廠在1959年創制了“青城雪芽”，採摘清明前後半個月內嫩芽，以一芽一葉為主，經¨道工序精製而成。在80年代又創制了“都江茅亭”和“青城貢茶”等品種，但以雪芽制工最精、品質最好。青城雪芽在20世紀80年代被評為四川名茶。

都江堰有什麼特產？

都江堰是國際旅遊城市，古老的都江堰水利工程被譽為“世界水利文化的鼻祖”；青城山，素有“青城山是世外桃源”之稱，是中國道教的發祥地。今天就來盤點一下都江堰的特產吧！

都江堰特產一：青城老臘肉

這是除了“青城四絕”之外，又一個口碑極好的美食。它的肉看起來黑黃相間，層次分明，表皮金黃，有光澤。瘦肉看起來是黑紅色的，切的時候看起來是玫瑰色的。香味濃郁，入口清香，回味悠長，風味獨特。

都江堰特產二：都江堰獼猴桃

都江堰獼猴桃是四川省都江堰市的特產。都江堰市是國際獼猴桃專家公認的最適宜獼猴桃生產的地區之一。早在1981年就開始人工栽培獼猴桃，生產的獼猴桃品質優良，風味獨特，香氣濃郁，酸甜適中。

都江堰特產三：青城茶

青城不僅產茶歷史悠久，而且茶色品種豐富。據五代毛文熙《茶譜》“青城，其橫源、雀舌、鳥嘴、麥粒，皆其嫩芽所成”。青城雪芽是近年來在探索古代名茶製作工藝的基礎上，根據青城茶的特點，吸收傳統制茶工藝的優點而開發創造的。

都江堰特產四：洞天乳酒

東田奶酒，俗稱“李茂酒”，以獼猴桃為主要原料。按照青城山道教的傳統工藝，將汁液榨出，密封於壇中，高糖醃製，低度發酵，再將發酵後的汁液與醪汁、冰糖、少許麴酒等輔料混合，製成奶酒。酒色如碧玉，濃如牛奶，醇厚爽口，回味悠長。唐代杜甫曾有山瓶奶酒，聞之芬芳，幸甚。鞭長莫及憐漁翁，洗燈嘗贊馬俊詩的奶酒。

成都產什麼茶葉？

青城雪芽、蒲江雀舌、竹葉青茶、龍都香茗、青城茶

1、青城雪芽

青城雪芽，產於四川省都江堰市灌縣西南15公里的青城山區。這裡峰巒疊翠，古樹參天，有“青城天下幽”之譽。

青城山，最高海拔2400餘米，是中國四大道教名山之一，世界文化遺產地之一。峰巒重疊，雲霧時隱時現，古木參天，曲徑通幽，素有“青城天下幽”之稱。山間有岷江支流石孟江穿流而過。

2、蒲江雀舌

蒲江雀舌，四川省蒲江縣特產茶葉，中國地理標誌產品。蒲江縣位於四川盆地西南部、成都平原西南緣這一重要的茶葉生產帶。

蒲江縣獨特溫暖氣候使蒲江雀舌成為“早市名茶”。蒲江氣候特徵為：常年氣候溫和（年均氣溫16.4℃，10℃以上年積溫5119℃，無霜期302天），日照少（≤1122小時），雨量充沛（年降水1280毫米），淺丘山（海拔550—630米），早春有效積溫高。

3、竹葉青茶

竹葉青茶與佛家、道教的淵源甚長。茶之興盛，隨世而進。西漢末年，佛教傳入中國。因為長時間的坐禪容易使僧徒們疲倦、困頓，而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲勞等功效，因此成為最理想的飲料。峨眉山產茶，歷史悠久。

4、龍都香茗

龍都香茗是產於榮縣和自貢市的一種茉莉花茶。榮縣古稱榮州，毗鄰恐龍故鄉自貢市，因此這一地區亦稱“龍都”。

龍都香茗的品質特點是：外形秀麗顯毫，花香鮮靈濃郁而持久，湯色黃綠明亮，滋味醇厚鮮爽。

5、青城茶

青城茶是四川省都江堰市青城山的茶品，歷史悠久，茶葉花色品種豐富。“青城茶”的特點是：茶葉小而嫩，其芽猶如“元出花”，品質極佳，被列為封建王朝舉行大典及統治者享用的“貢品”，故而被稱之為“青城貢茶”。

參考資料來源：百度百科-青城雪芽

參考資料來源：百度百科-青城茶

參考資料來源：百度百科-龍都香茗

參考資料來源：百度百科-竹葉青茶

參考資料來源：百度百科-蒲江雀舌

成都什麼茶葉好

問題一：成都產什麼茶葉 成都從來不是一個產茶的地方，成都最出名的，老百姓最愛喝的是成都加工生產的花茶。

四川雖然是一個產茶大省，不過產地都在成都周邊，如峨眉山，蒙山，雅安等地。

問題二：四川成都什麼茶葉最好 蒙頂茶：這種茶葉主要是產於四川省名山縣蒙山，蒙頂黃芽的採摘季節主要是在春分的時候，採摘的時候看到茶樹上有百分十之左右的芽頭的時候就可以開始採摘了。在採摘蒙頂茶的時候要選擇比較肥壯的比較勻齊的。蒙頂茶的主要特點就是外邊是比較扁的但是非常直，而且我們會看到它的顏色是比較嫩黃的，而且泡起來湯色是的但是非常亮，而且味道是比較甘甜的。

峨眉山茶：峨眉山茶的生長環境是山勢比較雄偉，而且風景很好的四川峨眉山，這個地方的海拔是非常高的，但是在海拔八百到一千二的地方這個地方雲霧繚繞，而且群山環抱，翠竹茂盛，這個地方的萬年寺、清音閣還有白龍洞是非常好的產茶的地方，環境非常好，產的竹葉青茶是非常好的。

青城茶：這是具有悠久歷史，而且無論是茶葉還是茶花的品種也是非常豐富的。青城雪芽在古代中就有記載，是非常好的一種四川茶。

蒙頂甘露茶：主要是產於名山縣蒙山境內，這種四川茶屬於綠茶，這種蒙頂甘露茶的外形是比較緊湊的，而且有卷，茶葉的色澤是比較翠綠的，具有很強的香氣，蒙頂甘露茶泡了之後湯色是明亮的黃綠色。在蒙頂甘露茶的葉低是比較均勻的嫩。

峨蕊：這種茶主要產於具有仙境之稱的峨眉山，而且這種茶的由來還具有一個很傳說的神話故事，這種茶主要種在峨眉山中，具有很想的香氣，據說距離千里都能聞到香味，可見其香。峨蕊外形是嫩綠色，喝起來滋味非常鮮嫩，醇爽，是不可多得的一種四川茗茶。

龍都香茗茶：這種茶的產品有三大系列，分別是龍都特種茉莉花茶、龍都生態綠茶和龍都普通花茶。

問題三：成都什麼茶葉好喝 在成都當然喝蒙頂甘露了

問題四：成都什麼茶最好 在成都當然喝蒙頂甘露了

問題五：成都有什麼好茶葉 在成都當然喝蒙頂甘露了

問題六：四川有什麼好茶 四川蒙頂甘露，竹葉青，四川峨眉毛峰，四川紅工夫，四川永川秀芽，文君嫩綠，四川碧潭飄雪，四川蒙頂皇茶，四川敘府龍芽，四川邛茶，四川花秋茶，四川嘉竹茶，四川崍山茶，四川三花茶，四川蜀濤茶，四川茉莉清茶

問題七：成都什麼茶出名 成都從來不是一個產茶的地方,成都最出名的,老百姓最愛喝的是成都加工生產的花茶。

問題八：成都茶葉哪一家的最好啊？ 我告訴你

問題九：2016年到成都買什麼茶葉好 夏季買茉莉花茶

問題十：成都人比較喜歡喝哪種茶? 功夫茶！！

人人都知道，成都的茶館在全國很出名，因此有很多喜歡休閒的人要去成都感受一下喝茶。我是一個好玩之人，除了自己的出版事業，其他的時間都花在玩上，品味人間美食和休閒的生活。

今年8月，在成都與《成都客》雜誌社編輯朱曉劍兄見面，他從辦公室出來就帶我去找茶館。紅星路是一個繁華的地段，也是成都的文化中心區域。我們在天河茶館找了一個臨窗的位子，想作些閒談。茶館比較幽靜，人不是很多，佈置得還雅緻，在這裡有種在家的隨意和舒適。

在成都，滿街的茶館林立，我又想起了茶的味道。在茶的世界裡，我曾經為茶而瘋狂。那是八年前，見到好茶就想據為己有，家裡收藏了很多名茶，有朋友來訪，一定以茶款之。現在生活在品茶的故鄉，我不得不在往事裡徘徊，想與茶再次交往，看是否有緣。

成都茶館的生意不一定很好，老闆會堅持慘淡的經營，那也許就是茶館生存的力量和茶館老闆一直保持著茶一般的心景。我看過一些資料，整個成都市有30000家茶館。這些休閒玩耍的地方，幾乎遍佈了大街小巷，也擠滿了每個成都人的生活，茶館生活成了成都人生活的一部分。我還發覺：茶館的存在與麻將的盛行有著一定的關係。成都人的生活態度一般比較懶散，很多時間花在打麻將上，邊喝茶邊玩著麻將，樂趣從麻將子的顆粒上傳遞開來，生活變得有滋有味。

我曾考慮過成都茶館的形成歷史原因：在那橫斷山脈的高山峽谷的滇、川、藏三角地帶的叢林草莽裡，有一條茶馬古道，它以販賣茶葉為主，也為三省文化交流產生過不少的作用。成都雖然遠離茶馬古道，但是少數民族的土司卻在成都收集茶葉，運往雅安。茶葉集結地，必定有很多的人靠茶葉生存，茶葉又不能用來做食品和調味品大量食用，只能泡茶喝，也就有產生茶館的必要。還有一個是生意上品嚐也需要一個泡茶的地方，如果需要專業化，那就只好進茶館了。

我與朱曉劍兄坐在現代化的茶館裡，談論那些傳統的茶館的消失和怎樣儲存具有我們現代人生活的習慣和愛好的茶館，我覺得很尷尬。我只好與他談些對書的看法，但是，還是有大部分時間用在享受別人喝茶的味道和姿態，來滿足我們品茶的雅興。

坐在茶館裡，並非清一色的男人，有時女人比男人多，有的連孩子也帶來喝茶，享受著現代人休閒的生活和喜好，打牌打麻將或者談情說愛，連家庭的拘謹也可以丟失。

我們從茶館出來，走到街上，看著那密密麻麻的茶館，我就好像聞到一股濃濃的茶味，那就是成都的味道，也是成都的氣息。

四川名山 茶葉好嗎

四川多大山，再加上得天獨厚的自然地理環境，氣候綜合條件極好，平原活野，水旱從人，物產豐富。所以四川的茶也特別地好喝，全國聞名的茶就有好幾種，其中蘊含的四川茶文化也相當的濃厚與獨到。

一、蒙頂甘露

“揚子江中水，蒙頂山上茶”，這是古往今來名茶愛好者讚譽蒙頂茶的著名詩句。蒙頂甘露則是蒙山名茶諸明珠中，最光彩奪目的一顆。蒙頂甘露歷史已很悠久。明嘉靖二十年（公元1541年），《四川雅安府志》已有“蒙山上清峰產甘露”的記載。據考，蒙頂甘露是在總結宋宣和二年（公元1112年）創制的“玉葉長春”和宋宣和十年（公元1120年）創制的“萬春銀葉”兩種茶炒制經驗的基礎上研製成功的。它繼承了上述二茶炒制方法的優點，又加以改進提高，直到現在，逐步形成了蒙頂甘露獨特精湛的炒制技術。

蒙頂甘露採摘細嫩，每年春分時節，當茶園中有5％左右的茶芽萌發時，即開園採摘，標準為單芽或一芽一葉初展。加工工藝分為高溫殺青、三炒三揉、解塊整形、精細烘焙等工序。

鮮葉採回後，經過攤放，然後殺青。殺青鍋溫為140～160℃，投葉量0．4公斤左右，炒到葉質柔軟，葉色暗綠勻稱，茶香顯露，含水量減至60％左右時出鍋。為使茶葉初步卷緊成條，給“做形”工序創造條件，殺青後需經過三次揉捻和三次炒青。“做形”工序是決定外形品質特徵的重要環節，其操作法是將三揉葉投入鍋中，用雙手將鍋中茶葉抓起，五指分開，兩手心相對，將茶握住團揉4～5轉，撒入鍋中，如此反覆數次，待茶葉含水量減至15～20％時，略升鍋溫，雙手加速團揉，直到滿顯白毫，再經過初烘、勻小堆和復烘達到足幹，勻拼大堆後，入庫收藏。該茶外形緊卷多毫，嫩綠色潤；香氣馥郁，芬芳鮮嫩；湯色碧清微黃，清澈明亮；滋味鮮爽，濃郁回甜；葉底嫩芽秀麗、勻整。

蒙頂甘露甚受消費者喜愛，由於成茶形質俱佳，常供作我國外事工作的禮茶之用。

二、文君綠茶

文君綠茶，以其產地為西漢才女卓文君的故鄉——四川省邛崍縣而得此溫文爾雅的芳名。

卓文君，是漢代臨邛（今之邛崍）大富豪卓王孫的掌上明珠，是一位詩詞歌賦，琴棋書畫無所不通的漢代著名才女。青春寡居在家。時值年少孤貧的漢代大才子、辭賦家司馬相如，從成都前來拜訪時任臨邛縣令的同窗好友王吉。王縣令在宴請相如時，亦請了卓王孫座陪。後來卓王孫為附庸風雅，巴結縣令，請司馬相如來家做客期間，文君同相如，兩人一見鍾情，相戀私奔成都。後來卓王孫為顧忌情面，也只好將新婿、愛女接回臨邛。但他們仍安於清貧，自謀生計，在街市上開了一個酒肆，“文君當壚”，“相如滌器”。

如今，邛崍縣城裡，“文君井”、“琴臺”古蹟猶存。唐代大詩人杜甫在寓居成都時作《琴臺》詩有句雲：“酒肆人間世，琴臺日暮雲。”在文君庭園裡的“琴臺”有一聯雲：“井上疏風竹有韻；臺前古月琴無弦。”這些詩聯記述了當年卓文君與司馬相如忠貞愛情的千古韻事。

邛崍茶廠，對邛崍傳統名茶取名文君，不僅富有深刻寓意，也是別開生面的，在當代中國名茶中，以古代仕女命名的，是極為罕見的。

邛崍茶產區分佈在邛崍山脈的南寶山、花楸堰等處的崇山峻嶺之間，一般海拔800～1700米之間；氣候溫和，雨量充沛，空氣溼潤，雲霧繚繞；土質深厚肥沃，是得天獨厚的產茶之地。茶樹的品種為當地的中葉種和花秋種，芽葉粗壯，深綠油亮，節尖較短，持嫩性強。

文君茶，以採摘一芽一葉或一芽二葉初展，經殺青、初揉、烘二青、復揉、炒三青、做形提毫、烘焙等七道工序精製而成。成茶條索緊細彎曲，色澤翠綠，白毫顯露，滋味清醇。

三、青城雪芽

青城雪芽，產於四川都江堰市灌縣西南15公里的青城山區，是綠茶類名茶。青城茶見於陸羽《茶經》，宋代即設茶場，並形成傳統工藝。青城雪芽為50年代創制之新茶。近年又發掘古代名茶生產技藝，按青城茶的特點，吸取傳統制茶技術的優點，提高和發展製作工藝。

青城山海拔2000餘米，古稱“天下第五山”。峰巒重疊，雲霧時隱時現，古木參天，曲徑通幽，有“青城天下幽”之稱。山麓有咪江流過。

採摘於清明前後數日，以一芽一葉為標準。要求芽葉全長3.5釐米，鮮嫩勻整。

青城雪芽的工藝特點：每年清明前後數日採摘一芽一葉為製茶原料，要求芽葉全長在3.5釐米，鮮嫩勻整，無花及雜葉、病蟲葉、對夾葉、變形葉、單片葉。

製茶工藝為：

1、殺青，彩用兩手翻炒、抖悶結合；

2、在竹簸裡用團揉和推揉法進行手工揉捻，注意保持芽葉完整；

3、二炒，鍋溫保持80-100攝氏度，到七八成干時起鍋；

4、熱鍋搓條整形，進行提毫；

5、烘焙，以優質木炭作燃料，竹籠上放一層草紙，茶葉放在草紙上烘烤，烘到含水量達6-7%時止；

6、評選取，單鍋評選後，足火包裝入庫。

青城雪芽外形秀麗微曲，白毫顯露，香濃味爽，湯綠清澈，耐沖泡。

四、峨眉竹葉青

產於四川峨眉山，主產區為海拔800－1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產茶始於唐代，陸游曾有詩讚曰“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春”，將峨眉茶與顧渚紫筍諧美。竹葉青是在總結峨眉山萬年寺僧人長期種茶製茶基礎上發展而成的，於1964年由陳毅命名，此後開始批量生產。1985年第24屆時節優質食品評比會上獲金質獎。

用於製作竹葉青的鮮葉十分細嫩，加工工藝精細。一般在清明前3－5天開採，標準為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉嫩勻，大小一致。

竹葉青成茶外形扁平光滑，翠綠顯毫，兩頭尖細，形似竹葉；沖泡後，香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，經久耐泡。

五、川紅工夫

川紅工夫產於四川省宜賓等地，是本世紀50年代產生的工夫紅茶。30多年來，川紅的「宮殿」牌、「節日之夜」牌產品，以條索緊細圓直，毫鋒披露，色澤烏潤，內質香高味濃的優良品質，暢銷國際市場，成為我國後起之秀的高品質工夫紅茶之一。

四川省是我國茶樹發源地之一，茶葉生產歷史悠久。四川地勢北高南低，東部形成盆地，秦嶺、大巴山擋住北來寒流，東南向的海洋季風可直達盆地各隅。年降雨量1000--1300毫米，氣候溫和，年均氣溫17--18℃，極端最低氣溫不低於-4℃，最冷的1月份，其平均氣溫較同緯度的長江中下游地區高2--4℃，茶園土壤多為山地黃泥及紫色砂土。茶園一般地勢較高，伏旱影響不大，十分宜茶生長。川紅工夫生產於川東南地區，即長江流域以南邊緣地帶，包括宜賓、江律、內江、涪陵四地區及重慶、自貢兩市所屬部分地區。這裡茶樹發芽早，比川西茶區早39--40天，採摘期長40--60天，全年採摘期長達210天以上。秋茶產量佔全年的26--30％。

宜賓地區所產川紅，出口早，每年4月即可進入國際市場，以早、新取勝。川紅珍品——「早白尖」，更是以早、嫩、快、好的突出特點及優良的品質，博得國內外茶界的好評。1979年首批川紅工夫—級每噸售價7320美元，高於國內的同類同級的工夫茶價格，並得到高度讚譽。

川東北茶區的萬縣、達縣、南充及南部靠近長江沿岸各縣，氣溫較高，氣候與川東南茶區大體相似，適合發展紅茶生產。50年代中期，先在宜賓、萬縣、達縣等地區10餘個縣的部分國營茶場試製工夫紅茶，逐步推廣，年產僅為3000餘擔，後逐步調整產區佈局，主要集中在宜賓、鎢連、高縣、珙縣四個縣生產工夫紅茶，1980年工夫茶的毛茶產量已達4萬餘擔，此後基本維持這一產量水平。

川紅工夫外形條索肥壯圓緊、顯金毫，色澤烏黑油潤，內質香氣清鮮帶枯糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮。葉底厚軟紅勻。川紅問世以來，在國際市場上享有較高聲譽，多年來暢銷蘇聯、法國、英國、德國及羅馬尼亞等國，堪稱中國工夫紅茶的後起之秀。

六、早白尖

宜賓早白尖工夫紅茶，為川紅珍品，由四川省宜賓茶廠生產。早白尖茶樹為優良品種，分佈於宜賓、高縣、筠連、珙縣和宜賓市。產區地處川南，一年四季氣候溫和，夏無酷暑，冬無嚴寒，年均氣溫18℃左右，極端最低氣溫不低於4℃。年降水量1000～1300毫米，年均相對溼度90％以上，土壤質地大多為酸性黃壤或棕壤，腐殖質含量較高。所植茶樹具有春芽萌發早的特性。

早白尖工夫紅茶，成品條索緊細，毫峰顯露，色澤烏潤，香氣鮮嫩，滋味醇爽，湯色紅亮均勻。該茶為我國在國際市場上應市較早的一個茶葉品種。每年四月即可進入國際市場，以早、嫩、快、好的突出特點及優良品質，博得國內外茶界的讚譽。1985年在里斯本第二十四屆世界優質食品質量評選會上，峨眉牌早白尖工夫紅茶獲金質獎章。產品出口獨聯體、東歐等國。

七、峨蕊

峨蕊，綠茶類，產於四川省峨眉山區。峨眉山座落在川西南，景色雄奇，巍峨挺秀，有云海奇觀之勝境，被譽為“峨眉天下秀”、“天下第一名山”；也是古今名茶產地。據《峨眉志》載：“峨眉山多草藥，茶尤好，異於天下。今黑水寺後的絕頂處產一種茶，味初苦終甘，不減江南茶。”唐初，峨眉山茶已做為貢品進獻宮廷。南宋時期其名聲尤著，詩人陸游有詩讚曰：“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春。”

峨蕊，主要栽培在海拔800～1200米的黑水寺、萬年寺、龍門洞一帶。這裡光照適度，雨量充沛，土壤深厚肥沃，茶園處於群山環抱、雲霧瀰漫之中。茶樹生長繁茂，芽葉肥壯，質地柔嫩，內含物質豐富。

採製工藝與茶質：以每年清明節前採摘的一芽一葉初展的鮮嫩芽葉為原料，用手工精製，經高溫殺青、初揉、二炒、二揉、三炒、三揉、四炒、烘乾等工序，嚴格控制火溫，由高到低，配以變化多樣的炒揉手法，最後經攤晾、包裝、貯於防潮容器中。峨蕊茶，外形緊結纖秀，全毫如眉，似片片綠萼開放，朵朵花蕊吐香；葉底勻嫩，湯色清澈；滋味馥郁清香，飲後回甜。

峨眉山產茶已有1100多年曆史。峨蕊是50年代在歷史名茶“峨眉白芽”的製作技術基礎上，不斷完善而形成的。1960年獲全國名茶稱號，1995年5月在第三屆“中國名茶與瓷文化展”期間，由四川康樂茶業有限公司出品的峨蕊，再次榮獲中國傳統名茶獎。1979年起出口日本、新加坡、美國等國家