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寧紅茶集團

寧紅茶集團

寧紅茶集團是中國寧波市的一個茶葉企業,成立於1958年。該公司以黑茶、紅茶、花茶等為主打產品,產品銷往中國境內外,深受消費者喜愛。寧紅茶集團於2004年被評為“中國名優茶企業”,2006年被評為“中國馳名商標”。公司秉承“客戶、質量、誠信、創新”的經營理念,不斷提高產品質量和服務水平,為茶葉業的發展做出了貢獻。

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江西省寧紅集團有限公司怎麼樣

簡介:江西省寧紅集團有限公司於2011年經當地招商引資從原國企江西省寧紅集團公司重組而來,總部地址位於江西省修水縣城南秀水大道下路源路口寧紅茶文化產業園。江西省寧紅集團主要經營範圍為:茶葉種植、加工、生產、銷售、科研等。  主要產品為寧紅茶。2015年,江西省寧紅集團有限公司生產的寧紅牌寧紅金毫獲百年世博中國名茶金駱駝獎。

法定代表人:朱麗俐

成立時間:2011-08-01

註冊資本:2600萬人民幣

工商註冊號:360424110001439

企業型別:有限責任公司(自然人投資或控股)

公司地址:修水縣城南秀水大道下路源路口

江西省寧紅集團公司的簡介

江西省寧紅集團公司 是以開發、生產、銷售為一體的綜合性輕工中(Ⅱ)型國有企業。始建於1950年,前身為江西省修水茶廠,1994年組建江西省寧紅集團公司。2003年被授予國家農業產業化龍頭企業。

寧紅集團下轄三個公司(寧紅有限責任、中日全資寧紅保健品有限公司、茶葉公司)和三個工廠(寧紅瘦身含片加工廠、四都茶廠、漫江茶廠),有茶園、茶葉、金銀花種植基地20000畝。具有國內先進生產水平的紅綠茶加工生產線二條,保健茶系列產品生產線二條,茶飲料生產線一條。可年加工茶葉8萬擔,保健茶1億盒,瘦身含片1億片,茶飲料5000萬聽。產品遠銷歐洲、北美、東南亞及港澳地區。近十年累計創工業總產值11.3億元,實現銷售收入9.6億元,上交稅利1.2億元。 “寧紅商標”從1997年開始連續三屆被認定為江西省著名商標。

寧紅集團公司所在地——江西修水,山清水秀、雲凝霧繞。從唐朝開始種植茶葉,所產紅茶簡稱寧紅茶,歷史悠久,品質精良。傳統寧紅工夫茶,早在1905年便享有英、美、德、俄、波等五國茶商饋贈的“茶蓋中華、甲價天下”的殊榮,寧紅金毫、寧紅保健茶系列產品多次榮獲國際、國家及省部級金、銀獎。當代“茶聖”吳覺農先生盛讚寧紅茶為“茶中珍品”,並欣然揮毫題詞“寧洲紅茶,譽滿神州”。

江西省寧紅集團公司的發展歷程

寧紅集團在發展的過程中,即注重開發新科技成果,又注重培養造就一支高科技現代化管理隊伍,更注重創造名牌效應。“寧紅商標”從1997年開始連續三屆被認定為江西省著名商標。公司與上海、北京等科研部門長期合作,聘請了一大批專家教授,成立了寧紅系列產品研究中心,形成了三大系列產品,即:寧紅保健茶系列、寧紅工夫茶系列、寧紅茶飲料系列。

寧紅集團公司,歷經50多年的發展、壯大,凝集了幾代寧紅集團創業者的心血,得到了國內外各界人士的大力支援,取得了令人注目的業績。面對新的機遇,新的市場競爭,寧紅人將更加註重走以質量創名牌、以名牌拓市場、以市場創效益的路子,勵精圖治、再造輝煌,努力把寧紅集團建設成為一個具有中國茶文化特色的農業產業化現代企業集團。

順寧紅集團法人楊天長有幾歲

經相關部門查詢得知順寧紅集團法人楊天長37歲: 楊天長,擔任雲南順寧紅茶業集團有限公司、鳳慶茗納百川茶廠有限公司、勐海順寧紅茶廠有限公司等公司法定代表人,擔任雲南順寧紅茶業集團有限公司、鳳慶茗納百川茶廠有限公司、勐海順寧紅茶廠有限公司等公司股東,擔任雲南順寧紅茶業集團有限公司、鳳慶茗納百川茶廠有限公司、勐海順寧紅茶廠有限公司等公司高管。

寧紅茶介紹

寧紅茶介紹

   寧紅茶是什麼茶

  寧紅茶產於江西修水。江西修水位於贛西北邊隅,幕阜、九宮兩大山脈蜿蜒其間。山多田少,地勢高峻,樹木蒼青,雨量充沛。土質富含腐殖質,深厚肥沃。寧紅茶是經萎凋、揉切、發酵、乾燥而製成。經歷了多年的.奮鬥,寧紅方面也漸漸體會到,保護傳統文化遺產不能孤軍奮戰,為此,近階段,寧紅聯絡了多家報社,希望能夠調動媒體的力量,讓全社會都來關注寧紅品牌的發展,寧紅也希望,所有關心寧紅的消費者、企事業單位、廣大市民,都積極為寧紅出招,多給寧紅一些鼓勵和支援,只願寧紅在風雨之後能夠重新站穩,而且越走越有力。

   寧紅茶的品質特徵

  寧紅茶外形條索緊結圓直,鋒苗挺拔,略顯紅筋,色烏略紅,光潤;寧紅茶內質香高持久似祁紅,滋味醇厚甜和,湯色紅亮,葉底紅勻。高階茶「寧紅金毫」條緊細秀麗,金毫顯露,多鋒苗,色烏潤,香味鮮嫩醇爽,湯色紅豔,葉底紅嫩多芽。

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紅茶的來源?

紅茶早在明朝時期就開始出現了,大約至今十六個世紀之前的福建省武夷山桐木關地區就有所產生,那時不叫紅茶而稱為正山小種。經過歷史長河不斷的演變發展現金紅茶已經紅遍全世界每個角落,成為世界性的茶葉飲品,紅茶在每年茶葉銷售量中佔據百分之七十。

紅茶也與綠茶及其他茶葉有所不同,雖然採摘的茶樹與品種歸根來說基本不同,但是其採摘及製作過程中的工藝技術的不同,繼而造就出今世的紅茶文化盛世。

關於寧紅茶的問題

名稱:寧紅茶

產地:中國江西修水。

成因:修水古稱定州,所產紅茶取名\"寧紅茶\",亦稱寧州工夫紅茶。修水縣位於江西省西 北部,修水上游,鄰接湖北、湖南兩省。這裡山林蒼翠,土質肥沃,雨量充沛。每 年春夏之間,雲凝深谷,霧繞奇峰,蔚為奇景,雨過乍晴,陽光疏落,這種氣候環 境非常有利於茶樹的生長,為寧紅茶生長創造了得天獨厚的條件。

歷史:遠在唐代時,修水縣就已盛產茶葉,生產紅茶則始於清朝道光年間,到十九世紀中 葉,寧州工夫紅茶已成為當時著名紅茶之一。

特點:據《茶葉全書》記載:\"寧紅外形美麗緊結,色黑,水色鮮紅引人,在拼和茶中極有 價值。\"\"寧紅\"素以條索緊結秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤烏潤,香味持久, 葉底紅亮,滋味濃醇的特色而馳名中外。

獎項:1914年,寧紅茶參加上海賽會,榮獲\"茶譽中華,價甲天下\"的大匾;1983年,榮 獲對外經濟貿易部頒發的品質優良榮譽證書;1984年,被評為江西省優質產品。

江西盛產紅茶的修水、武寧、銅鼓三縣,昔屬義寧州,這裡出產的紅茶稱寧州紅茶,簡稱"寧紅"。

寧紅主產地修水縣(佔寧紅總產量80%),南臨九嶺水脈,北抵幕阜山脈,修河蜿延其中。兩岸翠峰疊嶂,佳木蔥鬱,雲海飄渺,霧繞山崗。兼之土壤肥沃,雨量充沛,氣候溫和,為寧紅茶的優良品質創造了得天獨厚的自然條件。

據史料記載,修水有千餘年的產茶歷史。後唐清泰二年(935),毛文錫所著《茶譜》載:"洪城雙井白芽,製作極精。至兩宋,更蜚聲國內。北宋黃庶、黃庭堅父子將家鄉精製"雙井茶"推賞京師,贈京師名士蘇東坡等,一時名動京華。歐陽修《歸田錄》譽為"草茶第一"。南宋嘉泰四年(1204),隆興知府韓邈奏曰:"隆興府惟分寧產茶,他縣無茶"。當時年產茶二百餘萬斤,"雙井"、"黃龍"等茶皆稱絕品。

道光年間,寧紅茶聲名顯著。當代茶聖吳覺農先生說:"寧紅是歷史上最早支派,寧紅早於祁紅九十年,先有寧紅,後有祁紅"。到十九世紀中葉,寧紅暢銷歐美,成為中國名茶。美國茶葉專家威廉·烏克斯在《茶葉全書》專著中評述:"寧紅外形美麗、緊結、色黑,水色紅豔引人,在拼和茶中極有價值",稱讚"寧紅色、香、味俱屬上乘。"1904年寧紅生產朝廷貢品--太子茶。光緒年間漫坤化的"厚生隆茶行"特製的太子茶,在漢口以每市斤2兩白銀的價格賣給人。1914年寧紅極品白字號太子茶參加上海賽會,每磅售價48兩白銀,茶獲五國外商"茶蓋中華,價甲天下"的獎匾。清宣統二年,漫江郭敏生開設的義泰祥茶行特製的貢茶,和四年郭鳴岐在漫江特製的貢茗,先後在南洋勸業賽會上奪魁,榮獲最優超等文憑。

光緒十八年至二十年(1892-1894年),寧紅茶在國際茶葉市場上步入鼎盛時期,每年輸出30萬箱(每箱25公斤)。光緒三十年,寧紅輸出達30萬擔。那時縣內茶莊、茶行多達百餘家,列茶業者甚多,較有名氣的有振植公司、吉昌行、大吉祥、怡和福、恆豐順、廣興隆、正大祥、恆春行、同天谷行等,全縣出口茶佔全國總數十分之一強。吳覺農先生在1985年講述,1934年他到英國倫敦考察,當時倫敦市場茶葉小包裝,外面寫的是寧州紅茶,但裡面裝的是我國祁門等地紅茶了。由此可見當時寧紅昌盛非凡。十九世紀三十年代後,隨著印度、錫蘭(斯里蘭卡)、日本茶業的興起,加上帝國主義入侵,朝政,寧紅受到嚴重摧殘,外銷瀕臨絕境,修水年產寧紅茶猛跌到7424擔。

解放後,寧紅茶得以迅速發展。現面積達10萬餘畝,一批批新的高額豐產茶園正在茁壯成長,茶葉初制廠遍佈各鄉。寧紅最大的精製加工廠--寧紅集團公司(前身為1949年建立的修水茶廠),裝置齊全,技術先進,已成為江西紅茶生產加工規模最大的專業廠。1958年銷往前蘇聯的超級紅茶,經中外專家鑑評達國家高階紅茶標準,榮獲中國茶葉進出口總公司專電祝賀。同年,高階寧紅茶"山谷紅"送,作為招待外賓的禮茶。次年送往廬山會議的超級寧紅工夫茶,獲領導好評。1985年生產的寧紅特級工夫茶寧紅金毫,是我國十大功夫茶中的珍品,該產品延用"太子茶"的原料,在傳統工藝基礎上加以現代科技的指導精心製成,條素緊結秀麗,金毫顯露,多鋒苗,色澤油潤,滋味鮮嫩濃郁,葉底紅嫩多芽,湯色紅豔,在1985年全國優質食品評比會上博得專家高度讚譽,榮獲國家銀質獎。1988年在中國首屆食品博覽會上評選為金獎。當代茶聖吳覺農先生揮毫題詞:"寧州紅茶、譽滿神州、努力革新、永葆千秋"、"寧紅祁紅並稱世紀之首"。

隨著經濟和科技的迅速發展,以飲茶為主的習慣,被紛至沓來的可口可樂、健力寶、礦泉水等保健飲料嚴重衝擊,老牌寧紅銷售急劇下降,八十年代末企業虧損達千萬元,千人的大企業寧紅集團面臨"山重水複疑無路"之境。但是寧紅人沒有退縮,而是奮力開拓。在上海中醫營養食療研究會等單位的專家教授幫助下,寧紅保健茶系列產品於九十年代第一個春天誕生了。如今,寧紅人以質量、信譽、效率取勝於國內外市場,年產量達7000餘噸,產值超億元,年利稅2500萬元,年出口換匯百萬美元,產品外銷三十多個國家和地區,並先後榮獲"江西省首批名牌產品"、"全國食品行業名優產品"、"全國食品工業百強明星"等稱號,寧紅商標並經國家工商局批准註冊。在實現九五規劃的征途上,寧紅人將進一步解放思想,爭創名牌,再振寧紅雄風。

參考資料:http://ke.baidu.com/view/353616.html?wtp=tt

寧紅茗茶廠是修水縣生產寧紅是專業的廠家嗎?

寧紅茗茶廠是修水縣的一個主要生產紅茶的企業,因為我就是修水人,所以知道一點。在當地修水人送禮一般都選擇該廠的寧紅金毫

寧紅茶的相關知識

寧紅茶的相關知識

  寧紅茶的相關知識。相信大家對於紅茶瞭解還是頗多的,但是寧紅茶大家可能並不熟悉,寧紅茶的發展也是大有來頭。我已經為大家蒐集和整理好了寧紅茶的相關知識的相關資訊,一起來了解一下吧。

  寧紅茶的相關知識1

   寧紅茶的相關知識

  寧紅茶,歷來以“紅亮、香郁、味醇、形美”四絕著稱於世。香高持久,稱譽世界紅茶之冠,其獨樹一幟的品味風格,被茶聖詩仙們贊為“茶中美人”。如客人有雅興獨坐漫江,那肯定會有“眾鳥高飛,浮雲獨閒:相看心曠,神守寧紅”的感受。

   寧紅茶的特點

  不論以何種沖泡方式去品嚐,“寧紅茶總會散發著其獨特的神香。最早見於元朝《無名氏集》遊漫江詩:”行漫江,晴隱雲團。

  君客將至,取泉幽竇。端坐堂庭,餘香沖天。只見杯紅,夕陽落盡。“宋江西詩派佚名的《寧紅茶詩》:”瀟灑寧洲府,青山半寧紅;輕雷驚穀雨,合抱仰茶人。“古時,在長江流域,素有”寧紅不到莊,茶葉不開箱“之說。80年代初,改革開放,國外客商慕名來到寧紅茶的故鄉,品茶觀光,贊聲不斷:”OK,我終於喝到了世界上最好的茶!‘’當代中國茶聖吳覺農先生品寧紅茶之餘,欣然命筆:

  “寧紅、祁紅並稱世界之首”。固然,天下絕茗,詩難賦盡,讚語難絕,但寧紅茶得以廣泛認可的夭地當屬民間。由於寧紅茶具有性儉、自然、中正平和、純樸、令人興奮、超然空靈、飲時靜待等特徵。這使它處處與中國百姓自然的農家思想有了最大限度的巧合。“人家屋宇下,賓朋飲寧茶(寧紅茶),即為宰相家,富貴勿需哇。”(《無名氏集》),這反映了飲寧紅茶,確實在很久以前就成為中國大部分百姓的一種理想生活。

  今天,寧紅茶被譽為世界三大飲料王中之王。有位茶家預測:“21世紀將是寧紅茶的黃金時代!”

   寧紅茶的加工特點

  傳統的寧紅茶(寧紅功夫茶)加工有四個特點,一是生產工具由竹木精製而成,如手篩、盤箕、簸盤、地箕、皮籮、焙籠、風車等;二是生產場地寬闊,一個作坊要開設“四大場”、“四小場”、“四個房”。“四大場”是指毛茶烘焙下篩場、本身場、振頭場、植頭場;“四小場”是指片子場、珠子場、尾子場、官堆場;“四個房”是指揀房、焙房、廚房、帳房。該工藝具有品質佳、茶峰秀、原味絕等優點。新中國成立後,寧紅茶的製作工藝開始逐步走上機制茶的道路。機制寧紅茶工藝也有四個特點:一是進度快、工效高,每加工一擔(50kg)成品茶,只需要制工工時4至8小時,比手工作坊製茶提高工效14倍;二是機械製茶比手工製茶能減輕工人勞動強度;三是生產場地集中,便於管理;四是加工成本比手工作坊製茶降低。該工藝的突出優點是在手工作坊製茶的基礎上,大大提高了工作效率。在進入機制茶的初級階段,在世界上,輕身茶、片、末茶篩制處理,仍然採用手工飄篩製作,因為手工飄篩工效低,影響了加工進度。寧紅人曾佩秋先生根據手工飄篩原理,研究設計飄篩機,於1955年成功地投入寧紅茶生產,生產效率比手工飄篩提高5.6倍,從而結束了世界茶業工藝流程手工製作的歷史,填補了一項國際空白,其操作規範被列入當時全國大專院校製茶機機械教材。隨著電力工業的發展,寧紅茶的製作於60年代步入了電氣化的軌道。時至70年代,寧紅茶的製作納入了自動作業流程,80年代繼續邁上了現代流水作業的臺階,90年代作為全國第一個保健茶系列—寧紅保健茶,被推上了高新科技的聖殿。

   寧紅茶的營養價值

  寧紅茶的營養成分非常複雜。英國學者澤噢伏萊於1974年研究指出:寧紅茶之所以有營養價值是由於含有維生素類和礦物質。它可以給人們核黃素、葉酸、胡蘿蔔素、生育酚及葉綠醌,並且是食品中氟化物的重要源泉。茶咖啡鹼和多酚類複合,使之具有咖啡鹼的一切藥效而無任何副作用。茶多酚與抗壞血酸一道對防治血管硬化、增強血液迴圈都有良好的效果。隨著科技的高速發展,到目前為止,江西省寧紅集團公司組織多方面的專家對寧紅茶進行了細緻的化學成分鑑定,已分離出有機物有蛋白質、氨基酸、生物鹼、酶、茶多酚、糖類、有機酸、脂肪、色素、芳香物質、維生素等;已分離無機物營養素38種,有水溶性無機物,也有非水溶性無機物。最引起專家們重視的是,寧紅茶中含有的大量茶多酚,是一種以兒茶素為主體的具生物氧化作用的酚性化合物,是一種具有重要意義的生物活性物質,這種物質可分六大類:即蒸烷醇類、9基一((4)一黃烷醇類、花色昔類、黃酮類、黃酮醉類和酚酸類。寧紅茶中兒茶素是決定茶湯滋味、顏色的主體成分,也是構成寧紅茶高品質的重要物質。科學表明:寧紅茶具有抗癌、抗衰老、抗輻射等諸多功效,其內涵之豐富,外形之完美,難以形容。有詞贊曰:

  漫江寧紅,綠中翻春,紅雲欲吐,一杯戀情。古木穿空,山巒無數,行心青草青石。星斗移茶館,夜元眠,燈花轉照。霧濃香高,談笑夢厚,春夜難曉。長飲天下絕茗,一杯難盡,萬杯多少,甜醉鳥鳴,夢中滴翠,想是人生極好,料有情牽客,細斟酌,寧紅茶道。

   歷史名人與寧紅茶

  “峰巒照清,寧紅浮雲天”。歷代才子佳人無不盛讚寧紅茶。

   陸羽與寧紅茶

  陸羽,是世界上第一個系統地提出茶的採造煮飲方法,寫出人類歷史上第一部茶葉經典著作《茶經》的中國古代農業科學家,被人們敬之為“茶神”。陸羽是復州竟陵(今湖北省天門縣)人,其出生、生活、活動場所距江西修水不遠。因其是龍蓋寺智積禪師收養的一個棄嬰,他的童年是在古剎深院中度過的,從小就為積公煮茶,對茶興趣濃烈。後來在唐詩人竟陵司馬崔國的薰陶下,潛心詩賦,剛入成年便能文善詩,醉於茶飲,常與友人品茗吟唱,抒懷述志。上元初(公元760年)陸羽在他寓抒山妙喜寺期間,經常外出尋訪山寺茶區。一次陸羽尋訪黃龍寺(今江西修水縣城內),按禪師指點步入漫江(寧紅茶區),在此品味“寧紅”,忽念故人,遂吟詩一首:“返照空堂恨,月夜思故人。今宵寧紅至,山月何有邊?”後人為了紀念他,將陸羽當時吟詩的`所在山峰稱為疾峰(陸羽一名疾),至今疾峰與谷深泉清、雲纏霧繞、林森流翠的黃龍山遙遙相望。

   黃庭堅與寧紅茶

  黃庭堅(一句黃山谷),江西修水人。民間有其“山谷飲茶詩幹章”之說。《雙井茶送子瞻》是黃庭堅的一首著名茶詩:“人間風日不到處,天上玉堂森寶書。想見東坡舊居士,揮毫百解瀉明珠。……”雙井茶是寧紅茶綠茶中的一個品名,在黃庭堅的《碾建溪第一奉邀徐天隱奉議》中有“平斗量珠玉,以救風雅渴”一句,足見“寧紅”的珍貴。就詩風而論,黃庭堅的詩風比較晦澀,如“春蔬照映庚郎貧,遣騎持籠佐茹葷。卻得齋廚厭滋味,白鵝存掌鱉留裙。”這首茶詩,如不題名《奉和孫奉議謝送茶》,真難以看出是一首吟詠“寧紅”的詩作。自古以來,對黃庭堅的詩詞風格褒貶不一,但其茶詩確是刻意求新,獨樹一幟。黃庭堅又有“曲幾聽煮湯,煎成車聲繞羊腸”之句(《以小團龍及半挺贈無咎》),蘇軾見了讚口不絕:“黃九怎得不窮?”(意思是:真是絞盡腦汁,怎麼想得出來?)晃無咎見此詩句,復詩道:“車聲出鼎繞九盤,如此佳句誰相識?”似乎比受茶更為高興。黃庭堅還有“井寒茶鼎甘,竹密午蔭好。”“挽蔬夜雨畦,煮茗寒泉井。”“覃翻寒江浪,茶破蒼譬影。”等等吟詠極品寧紅茶的詩句,有些成為後人寫作飲茶詩時的借鑑。

   田藝蘅與寧紅茶

  明代社會文化生活豐富多彩,品茶、談茶成為社會時尚,隨之產生了一批頗具見解的茶文化著述。田藝薪是當時有著巨大影響的茶文化研究專家,他對寧紅茶研究頗深,賦詩常有警句,其多聞好奇,世人比之楊慎。田藝蘅(字子藝,浙江錢塘人)為人磊落高曠,品茶也是明代一等高手,其茶著《煮泉小品》記述了他一生品茶、評茶的心得。眾所周知,不營茶之生長離不開水的滋潤,好茶必要好水。《煮泉小品》共十目,一源泉,二石流,三清寒,四甘香,五宜茶,六靈水,七異泉,八江水,九井水,十緒談。在田藝蓄看來,積陰氣之水,水本為源,源也即泉。“物稚則天全,水雅則味全”,所以煮茶之水以蒙水為上。泉水之中“山厚者泉厚”山泉煮飲寧紅茶時,讚道:“奇泉、奇茶、奇味也。”田氏在其著述中,指出凡臨佳泉,不可輕易漱灌;泉坎須隔月淘洗,革故易新;山水雖未能使瑤草瓊花披拂其上,而修竹幽蘭自不可少;作屋覆泉,不惟殺盡風景,亦且阻陽致陰,戒之戒之……田氏保護利用煮茶之水資源之見解,在寧紅茶區流傳至今未變。

   寧紅茶近代好評

  寧紅茶好,歷史自有評說,從清朝至共和國成立的這段期間,茶聖們對寧紅茶的盛讚頗多,由於本書的篇幅所限,這裡就不一一列舉了。清初,執政者吸取了前幾代統治者的經驗,特別是明代茶馬互市的經驗,首先是延襲了明代的茶葉,明時茶法有三:一是官茶,儲邊易馬;二是商茶,給引徵課;三是貢茶,則上用也。寧紅金毫被定為官茶,寧紅太子茶被定為貢茶,寧紅工夫茶被定為商茶。清為了控制寧紅茶的走私,規定“如有夾帶私茶,嚴查治罪。”有一冒犯者攜240斤寧紅茶走私,被斬首處置。有詩記曰:“寧紅香茗重,生命疾不染。”乾隆時期, 1745年9月12日早晨,瑞典東印度公司的貨船,載著寧紅等中國名茶觸礁沉沒於離故鄉不到一公里的海底。239年後的1984年,哥德堡海洋考古協會首次對船的殘骸進行打撈,驚喜地發現掩埋著古代的茶葉,且寧紅茶仍無大礙。真是:“寧紅紅海心,千年爭朝暉。”(引據左凌《考古詩鈔)})國外茶飲專家及茶飲愛好者對寧紅的稱讚,在本書有關章節已經提及,就不重複了。共和國成立後,寧紅茶業得以迅速發展,修水縣大興茶業,尤其是改革開放以來,寧紅保健茶扯起了中國第一面保健茶旗幟,寧紅成為馳名世界的品牌。

  寧紅茶的相關知識2

   寧紅茶的知識介紹

  1949年以後,寧紅茶生產得到迅速發展,質量不斷提高。1958年,兩種品質優異的寧紅超級茶銷往蘇聯,經中外專家鑑評,質量達到國際高階紅條標準。1983年,榮獲對外經濟貿易部頒發的品質優良榮譽證書;1984年,被評為江西省優質產品。

  寧紅茶,產地—江西修水屬黃龍宗發源地。該地自古以來盛產茶葉。因氣候和土壤獨特,長年雲凝霧繞,因而所產“寧紅工夫茶”,不僅“條索緊結秀麗、水色鮮紅引人”,而且具有獨特的“清油降脂”功效。

  後唐清泰二年(935年),毛文錫所著《茶譜》載:“洪城雙井白芽,製作極精“(洪城即江西南昌,雙井即江西省寧紅集團公司茶葉基地之一漫江基地所在地)。黃庭堅以雙井茶送蘇東坡:“我家江南摘雲英,落展霏霞雪不如。”《義寧州志》:“寧茶名益著,種蒔殆遍鄉村,製法有青茶、紅茶、馬龍白毫,茶磚等各種。”歐陽修《歸日錄》譽“草茶第一”。

  宋史食貨志記載:南宋嘉泰四年(1204年),“隆興府惟分寧產茶,他縣無茶”。當年產茶二百餘萬斤。傳說南宋淳熙十四年(1187年),黃龍宗第八世虛庵懷敞用寧紅茶招待日本黃龍宗始祖明庵榮西。

  清道光年間(1821-1850年),寧紅暢銷歐美,成為中國名茶。美國茶葉專家威廉.烏克斯在《茶葉全書》專著中評述;“寧紅外形美麗、緊結、色黑、水色鮮紅引人,在茶中極有價值”,稱讚“寧紅色、香、味俱屬上乘”。

  光緒四年(1878年)寧紅貢品茶在南洋勸業賽會上獲取最高等文憑。

  1904年寧紅生產朝廷貢品茶。光緒年間寧紅茶商羅坤化在漢口以每市斤2兩白銀的價格賣給商人。

寧紅茶是什麼品種 好喝嗎?

寧紅工夫茶是我國最早的工夫紅茶之一。簡稱「寧紅」。

寧紅工夫茶產於江西省平江壽街一帶的紅毛茶。位於贛西北邊隅,幕阜、九宮兩大山脈蜿蜒其間。山多田少,地勢高峻,樹木蒼青,雨量充沛。土質富含腐殖質,深厚肥沃。春夏之際,雲凝深谷,霧鎖高崗,茶芽肥碩,葉肉厚軟,造成寧紅工夫優良的自然品質。銅鼓縣西北之棋坪、港口、大段、幽居等地所出之茶,為寧紅之上品。寧紅金毫為寧紅之珍品。

寧紅工夫茶外形條索緊結圓直,鋒苗挺拔,略顯紅筋,色烏略紅,光潤;內質香高持久似祁紅,滋味醇厚甜和,湯色紅亮,葉底紅勻。高階茶「寧紅金毫」條緊細秀麗,金毫顯露,多鋒苗,色烏潤,香味鮮嫩醇爽,湯色紅豔,葉底紅嫩多芽。

寧紅工夫茶以獨特的風格,優良的品質而馳名中外。主要暢銷歐洲,成為中國主要名茶之一。寧紅除散條形茶外,另有束茶名為「龍鬚茶」。

參考資料:http://bk.baidu.com/view/123940.htm

標籤: 紅茶 集團
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