吐司盒可以拿來焗土豆嗎
- 綜合知識
- 關注:2.4W次
吐司盒可以拿來焗土豆,在吐司盒中鋪上矽油紙,把馬鈴薯片一片片疊起來放在吐司盒中,放入預熱好的烤箱,上下火200度,烘烤90分鐘即可。吐司,是英文toast的音譯,粵語(廣東話)叫多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麵包為長方圓頂形,類似長方形大面包。
小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
厚芝士焗土豆泥怎麼做
土豆 兩個
馬蘇裡拉 200G
黃瓜 半根
牛奶 180g
吐司麵包 半片
煉乳 適量
鹽 適量
糖 適量
胡椒粉 適量
還可以加入其他蔬菜 (玉米粒 胡蘿蔔 青豆)
厚芝士焗土豆泥的做法
土豆放入高壓鍋蒸25分鐘(我用的土豆較大),蒸好脫皮進行攪拌,攪拌到沒有硬塊。
加入牛奶,煉乳,鹽,糖,胡椒麵,黃瓜片繼續拌勻
之後拿一個可入烤箱的容器現在碗裡滴幾橄欖油將它抹遍碗底,然後先鋪上一層土豆泥,再將吐司切成直徑大約1.5釐米的方塊,將吐司鋪平在第一層土豆泥上,然後加薄薄一層馬蘇裡拉,然後將剩餘土豆泥放入碗裡,最後將剩下的馬蘇裡拉鋪在上面。
入烤箱中層上下火180度烤15分鐘,看表面乳酪變為金遍可取出。
橄欖油可以增加土豆的香味,檸檬片香菜可加可不加,up主只是擺上為了美觀的,要不然上面光禿禿噠~^_^
想用馬蘇裡拉芝士做焗土豆泥,但是條件不允許沒有烤箱沒有微波爐,可以用蒸鍋隔水蒸嗎?芝士能融化拉絲嗎
蒸鍋隔水蒸的芝士會融化是無法拉絲的,拉絲的做法如下:
準備材料:土豆(中等)1個、洋蔥30克、甜椒30克、火腿30克、小蔥30克、牛奶50克、馬蘇裡拉芝士適量、鹽適量、黃油5克。
一、土豆洗淨,削皮,切塊。
二、蒸鍋上汽後,蒸土豆。
三、甜椒、洋蔥、小蔥、火腿切丁。
四、土豆蒸熟後,壓泥。
五、黃油加熱成液態倒入。
六、加入牛奶、鹽,攪拌。
七、加入洋蔥、甜椒、小蔥、火腿,繼續攪拌。
八、裝入烤盤。
九、撒上馬蘇裡拉芝士。
十、烤箱預熱後,放入烤箱,烘焙180度、15分鐘。
十一、帶著溫度的芝士焗土豆泥,就好啦。
想在家制作出好吃的芝士焗土豆,應該怎麼製作?
芝士焗土豆,非常高階的一道餐品,口感香甜,而且超級拉絲,還有種濃濃的奶香味,做法也不難,在家就能做,首先準備幾個面一點的土豆,上鍋蒸熟,然後輕輕的用手把土豆皮撕掉,將熟土豆放入小盒子裡,最好是用烤箱盒子或是錫紙盒,把土豆攆碎,可以放入一些牛奶,適當讓土豆泥溼潤,在上面撒上一層厚厚的芝士碎,放入烤箱上下火烤二十分鐘左右即可。
芝士焗土豆,奶香濃郁,美味非常
芝士焗土豆營養價值極高,土豆裡富含蛋白質、維生素等營養元素,而芝士蛋白質含量高,奶香味特別重,吃起來不僅拉絲,而且很香甜。芝士似乎是可以焗一切的,芝士焗紅薯、芝士焗玉米,芝士焗排骨,芝士奶香味很足,拉絲不粘牙,挖一口下去,濃濃的芝士包裹土豆泥,軟軟糯糯,超級好吃。
芝士焗土豆,烤出來的美味
烤出來的芝士帶著淡淡的奶香,土豆也香味撲鼻,除了焗土豆,土豆泥還可以做飯包,做沙拉,還可以炸土豆餅,土豆球。我們在家最多做的是酸辣土豆絲,超級下飯,土豆中含有很多澱粉,所以除了做芝士焗土豆,如果想要炒土豆絲,土豆餅,都是要把土豆切好了用清水都沖洗幾遍,炒的時候也不要大火炒,中小火進行炒制,出鍋的時候放點醋,增加脆感。小編在家經常會炒土豆片,用芹菜或是韭菜,炒出來,滿屋全是土豆的香味。
土豆做法多樣,大家可以多試試,芝士焗土豆製作方法不難,可以嘗試,記住芝士一定要多放,因為這樣就會很拉絲,如果少量的芝士碎,可以土豆泥就會變得很乾,口感極差,如果芝士碎滿滿一層,那麼土豆泥還能是溼溼的那種,吃起來口感更好。如果覺得單吃土豆太單調了,也可以在土豆泥里加入青豆、玉米,再覆上一層芝士碎,或是一層土豆泥,一層芝士碎,口感更豐富。
超級好吃的焗土豆怎麼做
焗土豆的做法
1.土豆洗淨切成大片
2.上鍋蒸熟
3.晾涼
4.切成小方塊
5.青紅椒和洋蔥也切成小方塊
6.黃油放入鍋中燒融
7.倒入洋蔥炒香
8.下青紅椒略炒
9.倒入土豆翻炒均勻
10.加入番茄沙司炒勻
11.加入羅勒、歐芹粉和鹽
12.翻炒均勻
13.裝入焗盤中
14.撒上馬蘇裡拉乳酪絲
15.放入預熱200度的烤箱,中層,烤約15-20分鐘
16.表面金黃出爐
小貼士
青紅椒也可以和土豆一起倒入鍋中,略加翻炒即可。因為擔心家人會嫌這樣做出來的青紅椒不那麼熟,所以先多炒了一會。
芝士焗土豆怎麼做
用料
主料
土豆1個
輔料
羅勒葉碎
1茶匙
鹽
1茶匙
馬蘇裡拉芝士
適量
洋蔥
1/4個
芝士焗土豆的做法
1.
準備所需材料
2.
土豆去皮洗淨,切成小塊,上鍋蒸熟
3.
洋蔥切碎,加入少許鹽醃製一下,讓多餘的水份去掉
4.
馬蘇裡拉乳酪切碎
5.
將一部分乳酪碎,洋蔥碎、羅勒葉一起放碗內
6.
加入適量鹽拌勻。再倒入蒸熟的土豆拌勻,放入烤碗內
7.
表面鋪上一層馬蘇裡拉乳酪,送入預熱180度的烤箱內,烤10-15分鐘,表面微黃即可
烹飪技巧
洋蔥醃製出的水分要倒掉,烤制時間可根據自家烤箱溫度調整。
乳酪焗土豆怎樣做才好吃?
為防走失、錯過精彩,請及時新增星標哦!
一個專注0基礎免費學烘焙的平臺
芝士焗土豆
想吃芝士焗土豆,家裡有土豆、芝士和牛奶,但是沒有黃油,不過也可以動手來個超簡單版的芝士焗土豆呀,開做…
原創作者 豆貓丁
食材
土豆 4個
牛奶 50克
馬蘇裡拉 80克
鹽 3- 5克
步驟
1、土豆,洗淨削皮,切片,上鍋蒸熟;
2、倒入牛奶,+鹽,搗成泥狀;
3、鋪上馬蘇裡拉芝士;喜歡芝士多的可以多加點不喜歡可以少放點
4、烤箱180°十五分鐘;
就是這麼簡單!味道槓槓滴!
小貼士
1.如果不喜歡吃鹹味的,可以把鹽替換成糖;
2.如果有黃油可加入6-10克,更香濃;
3.有奶粉也可適量加入,奶味更濃;
版權宣告:本文來源網路,公益分享,烘焙天地編輯排版,如有版權異議請給我們留言處理!
你的點贊,在看, 滿足我一切味蕾享受 !
做法,芝士焗土豆怎麼做好吃,芝士焗土豆的家常做法
芝士焗土豆的做法步驟:1 1土豆去皮洗淨,切片
芝士焗土豆的做法步驟:2 2裝入容器,用微波爐專用保鮮膜蓋好
芝士焗土豆的做法步驟:3 3放入微波爐,加熱5分鐘,土豆由於品種不一樣,加熱時間由自己掌握,可3~6分鐘
芝士焗土豆的做法步驟:4 4將培根、胡蘿蔔切成小丁
芝士焗土豆的做法步驟:5 5鍋中放入油燒熱
芝士焗土豆的做法步驟:6 6將培根、胡蘿蔔放入鍋中炒熟,過程中加入少許花椒粉
芝士焗土豆的做法步驟:7 7將已熟的土豆用勺子搗碎
芝士焗土豆的做法步驟:8 8將炒好的培根、胡蘿蔔放入搗碎的土豆中攪拌
芝士焗土豆的做法步驟:9 9將芝士均勻的平鋪在土豆上面,放入烤箱內,烤箱調至上下烤,溫度調到180度,時間為5分鐘(烘烤過程中要時刻檢查芝士的受熱情況)
芝士焗土豆的做法步驟:10 10本人的烘烤剛好5分鐘結束,新鮮出爐嘍
芝士焗土豆的做法步驟:11 11如果家中有小朋友,可以配上蕃茄醬,配與不配都很美味
芝士焗土豆如何做,好吃勝過必勝客,成本只要兩三元呢?
芝士焗土豆如何做,好吃勝過必勝客,成本只要兩三元呢?
下午家中只有一個人,懶得做飯,也不願意燒菜。恰好發覺冰箱裡有好多個土豆,是頭天晚上做飯時煮熟的,忘掉吃完。恰好,午餐就是它了,隨意壓了幾下,少少加了點料,鋪了厚厚一層芝士,嘿,自己在家做,就是這麼驕縱。
哇,好香啊,金屬拉絲細細長長,看著就食慾大增!和那恰到好處黑胡椒粉,給你的味蕾極致刺激,特別好吃!不經意懶惰的一餐,吃得飽飽的,美噠噠,還能減肥瘦身,實在太開心啦!
土豆營養元素十分全方位,營養結構也較為有效,僅僅蛋白、鈣和維生素D的使用量略低,這一空缺加了牛乳恰好補齊了,作為正餐,既可以飢餓感,還能減肥瘦身,並且土豆還是很好的高鉀低鈉食材,適用於夏季容易水腫型的人,有瘦大腿作用哦!
第一步
留意,如果想金屬拉絲,一定要用馬蘇裡拉芝士,別的型別芝士並沒有這樣的效果。也有,儘量不要省去黑胡椒粉,這是這道美食的核心調味品,使其美味可口暴增!
第二步
芝士焗土豆,就像我國家雞蛋炒飯,調料隨便,你愛吃什麼就加哪些,做法簡單,味兒隨心所欲,天氣炎熱懶得做飯,試一下這個吧,超好吃哦!原材料:土豆200克,臘腸2根,蔥,鹽,黑胡椒粉,牛乳70克,馬蘇裡拉芝士碎100克作法:
土豆煮熟,削皮。臘腸滾刀塊。蔥切碎。土豆加牛奶壓爛,新增臘腸丁,蔥段,醋和黑胡椒粉,拌勻。混合物質裝進耐熱烤碗中。上灑馬蘇裡拉芝士碎,最好是鋪多一點,烤碗邊緣少一點,不然容易焦。電烤箱200度10~15分鐘,見到芝士溶化及有一點點發黃就行。製成品,沒有烤箱還可以用微波爐。
芝士焗土豆泥怎麼做?
材料:馬蘇裡拉芝士,土豆2個,火腿腸,鹽,黑胡椒粉,淡奶油
步驟:
1 土豆洗淨去皮,切小塊上鍋蒸熟2 蒸好的土豆用勺子壓成泥3 土豆泥中加入適量鹽,黑胡椒粉,淡奶油攪拌均勻
4 火腿腸切小丁
5 切好的火腿丁加入土豆泥中混合均勻
6 混合好的土豆泥倒入烤碗中,稍微壓壓平
7 馬蘇裡拉芝士切條
8 鋪在土豆泥上
9 放入預熱180度的烤箱,烤至芝士表面金黃微微焦即可
小嘮叨:
1 土豆泥中也可以加入洋蔥和胡蘿蔔等蔬菜,需提前煸炒
2 芝士的量看自己喜好啊,喜好的話就多加點,烤至表面微焦金黃即可,趁熱吃啊
用料主料:土豆泥適量
輔料:胡蘿蔔適量、培根適量、洋蔥適量、金章牌馬蘇裡拉芝士片適量
調料:番茄醬適量、黃油適量、胡椒粉適量、黑胡椒適量
想在家做出好吃的芝士焗土豆,有什麼需要注意的?
入口即化芝士焗土豆層層疊疊,三明治裡的奶油醬溢位熱氣,烤出來的金黃乳酪。法式家常菜法式烤土豆有一種暖心暖胃的治癒力。法式烤土豆可以作為主菜或配菜,基本上是大人小孩都喜歡的食物。
一、法式芝士焗土豆方法
1.土豆去皮切片,厚約2毫米。法式芝士焗土豆鍋中加入薯片、鮮奶油、牛奶和蒜末。煮開後,轉小火繼續煮,偶爾攪拌,直到土豆可以刺破,液體變得稍濃(約10分鐘)。用鹽、胡椒粉和豆蔻粉調味(試試看,自己鹹一點、淡一點就行了)。
2.4-5英寸的烤盤塗上一層厚厚的黃油,鋪上薯片,淋上醬汁,反覆做,直到材料用完(最後,確保最上面一層抹上醬汁)。
3.鍋放入預熱到200℃的烤箱中烤30分鐘左右,頂部呈金。取出,撒上一層乳酪,繼續烘烤,直到乳酪融化。想加多少乳酪就加多少。
4.沒吃過的烤土豆用一張錫紙包著,用重物壓實。冷藏一夜後,切成條狀,用適量黃油炸至表面變脆金黃,外酥內香。
5.每個家庭的烤箱溫差都不一樣。只要看著上色的情況,就不能過度上色。烤乳酪不會被刷。自己掌握溫度就可以了!
6.我烤了11分鐘,還是沒有上色。我可以再烤2-3分鐘左右,會很好看的!
7.85-95度的乳酪最適合畫,冷的時候不會畫,所以趁熱吃是做乳酪轉圈土豆泥最好的方法。
二、技巧
1.沒有黃油可以用色拉油代替,但是味道和口感會差很多。
2.不用烤箱用微波爐也可以,但是注意不要燒,大概3-5分鐘。
三、 注意事項
如果沒有脆皮香腸,可以用臘肉、蝦等代替。畫畫前一定要用馬蘇裡拉乳酪。我是乳酪的愛好者,所以我在裡面放了很多乳酪。你也可以把它切成兩半。土豆還是熱的時候比較容易壓成泥,完全冷卻後不要壓成泥。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/v30n49.html