漢水銀梭

《漢水銀梭》，又稱《漢水陰梭》，是唐代詩人白居易所作的一首長詩。全詩以漢江為背景，描繪了江上的景象，寫出了勞動人民的辛勤勞作和失落的心情。詩歌運用了大量象徵手法，意境優美，語言精練，是唐代五言長詩中的代表作之一。

詩歌中的“銀梭”指的是織布上使用的梭子，而“漢水”則是今天的漢江。據史料記載，唐代江南地區的女性大多是靠著手工紡織維持生計的，織布過程中需要用到“銀梭”。所以詩歌中的銀梭正是用來表現女性勞動者的形象的。

詩歌的末尾，作者寫出了自己的愁思，暗示了詩歌中描繪的不僅是女性紡織所帶來的辛苦，更是在暗示現實社會的不公和憤慨情緒。在詩歌中，漢江和銀梭被嵌入到了白居易的思想和情感之中，形成了深刻的意象。

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漢水銀梭產自哪裡

漢水銀梭

漢水銀梭是陝西省南鄭縣近年來創制的名茶。於1986年通過技術和品質鑑定，1982年獲農業部名茶稱號。品質特點是：外形扁平似梭，翠綠披毫；內質香氣嫩香持久並帶龍香，湯色淺綠、清澈明亮，滋味鮮醇、回甘，葉底柔嫩、肥壯、黃綠勻亮。由於產於漢水上游，形似扁梭，滿披白毫，色亮如銀，故名“漢-梭”。

秦嶺以南，巴山腳下，漢水上游，是陝西古老茶區之一。據史料記載，早在西周時期，隨著我國經濟文化中心的變遷，茶樹北移播於梁州（今南鄭、漢中一帶）。唐代已有梁州出名茶的記載，當時南鄭縣的千龍洞茶就是歷史名茶之一。

南鄭縣茶區由於傍山依水，所處理理位置和自然條件均甚優越。境內丘陵起伏，茶園垂直分佈於海拔560—1300米範圍內，鮮葉自然品質十分良好。

採製技術十分講究。鮮葉採摘標準為一芽一葉初展與一芽一葉開展二個等級，經攤放、殺青、理條做形、提毫保苗、清風烘焙、揀剔包裝六道工序製成。

漢1梭，屬於新創半炒半烘型綠茶，是江北名茶之一，產於陝南漢中地區南鄭縣，茶葉因外形扁平似梭有白毫，產於漢水上游，故名。精選多毫的一芽一葉到一芽兩葉製成，色澤綠、滋味醇、香高、湯色綠明、葉底綠明，以其“香高、味醇、色翠、形美”享譽市場，先後榮獲國際、國內等17項大獎，遠銷日本、美國、新加坡等國家以及中國臺灣、香港等地區，並被指定為國宴用茶。

產地

南鄭縣位於漢中盆地西南部，素有“西北小江南”之美譽，生態環境十分優越。縣域南部與四川省通江縣、旺倉縣接壤，邊界長度分別為48.7公里、94.2公里、15.8公里；西與陝西省寧強縣、勉縣為鄰，邊界長度分別為37公里、83公里；東與城固縣、西鄉縣毗連，邊界長度分別為79.3公里和39公里；北與漢中市漢臺區隔江想望，邊界長度為40公里，縣界總長度圍437公里。縣境東西最長直線距離83公里，南北79公里，全縣總面積2823平方公里。

南鄭縣種茶歷史悠久，可追溯於夏商時期，唐代已有“梁州出名茶”的記載。北宋“茶馬貿易”的繁榮正是南鄭茶業興盛的寫照。全縣茶園總面積已達6.02萬畝，茶葉總產1745噸，實現產值8000餘萬元，成為陝西省六大茶葉優勢產區之一。茶區地處秦嶺以北，巴山南麓，漢水上游，為陝西古老茶區。境內丘陵起伏，氣候溫和，雨量充沛，土地肥沃。茶園垂直分佈於海拔500－1300米處，鮮葉品質優異。中科院院士、茶學泰斗陳宗懋曾讚譽“南鄭茶園的生態條件是中國最好的”。

品質

成品扁平似梭，翠綠批毫；

嫩香持久並帶花香，湯色淺綠，清澈明亮，滋味鮮出、耐泡回甘；

葉底柔嫩、芽頭肥壯、黃綠勻亮。湯色澄碧而清冽，氣息馥郁而沁芳，數滴入喉，如蘭的清香味充滿齒頰。

初感有些微苦，徐徐啜飲，後味甘甜，怡情悅性。大口飲之，迴腸蕩氣，頓覺置身翠綠深處，猶如迴歸自然，神清目朗。

沖泡

茶入滾燙的85度開水中，約二、三分鐘，漢1梭開始紛紛舒展嫩綠的蕊芽，搖曳枝頭、亭亭立玉在透明的杯底。湯色澄碧而清冽，氣息馥郁而沁芳，數滴入喉，如蘭的清香味充滿齒頰。初感有些微苦，徐徐啜飲，後味甘甜，怡情悅性。大口飲之，迴腸蕩氣，頓覺置身翠綠深處，猶如迴歸自然，神清目朗。

頭湯淡黃。葉型不整。湯香淡，有青草氣。彷彿新雨後走過草地。一水口感淡甜，香氣不顯。茶湯下嚥後，有津。5分鐘後有淺豆香。二水入口香氣出，和午子仙毫香氣接近。雅而長，幽而豔，香氣愈濃，明顯感覺到漢1梭的香氣極盛，幽豔動人。

漢水銀梭（漢水銀梭惠志永信鴿）

請寫出你瞭解的茶的名稱？

我國茶葉眾多，分為六大茶類：綠茶，青茶，紅茶，黑茶，黃茶，白茶。六大基本茶類

一、綠茶類西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；雲霧毛尖；曾侯銀劍；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；湧溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍鬚；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰；雲峰與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；舒城蘭花；州碧雲；小布巖茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山岩綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；晒青；山岩翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針。

二、烏龍茶類武夷巖茶；武夷肉桂；閩北水仙；鐵觀音；白毛猴；八角亭龍鬚茶；黃金桂；永春佛手；安溪色種；鳳凰水仙；臺灣烏龍；臺灣包種；大紅袍；鐵羅漢；白冠雞；水金龜。

三、紅茶類祁門工夫；湖紅工夫；滇紅工夫；閩紅工夫；工夫紅茶；寧紅工夫；宜紅工夫；越紅工夫；川紅工夫；政和工夫；閩紅工夫；坦洋工夫；白琳工夫。

四、白茶類銀針白毫；白牡丹；貢眉。

五、黃茶類君山銀針；蒙頂黃芽；北港毛尖；鹿苑毛尖；霍山黃芽；溈江白毛尖；溫州黃湯；皖西黃大茶；廣東大葉青；海馬宮茶。

六、黑茶類湖南黑茶；老青茶；四川邊茶；六堡散茶；普洱茶

當然，還有手工製作出來的茶，．花茶類茉莉花茶；珠蘭花茶；桂花茶；金銀花茶；白蘭花茶；玫瑰花茶；玳玳花茶。

陝南茶葉求推薦

陝西的大巴山是茶葉生產之鄉，這裡竹木茂密，氣候溼潤，四季雲霧瀰漫，全年直射光線少，紫外線照射時間短，對茶葉的發育和芳香油素、單寧、維生素等含量的增長極為有利，不少高山峻嶺和淺山丘陵都適宜名茶生長，早在漢朝時期，就屬於我國的七大茶區之一。《新唐書·地理志》載：貢茶有“山南道，劍南道，淮南道”。“山南道”就是指陝西的巴山地區，可見陝南茶葉作為宮廷飲料的歷史已很悠久了。

品茶

建國前，陝南茶葉生產發展很緩慢，生產技術落後，產量很低。建國後種茶麵積逐年擴大，尤其在十一屆三中全會以後，隨著“開放”與“搞活”的落實，茶葉生產有了迅猛的發展。地處巴山山區的幾個縣不斷開發出新的茶林和茶園，上市的優質名茶源源不斷，茶葉生產已成為當地農民脫貧致富的“搖錢樹”。

陝南茶的總稱叫“陝青”，其成品經過殺青、蘊華、顯美、焙香、精化等工序加工而成，其中用火炒乾的叫“炒青”，用火烘乾的叫“烘青”。品種很多，最有名氣的有“紫陽毛尖”，“秦巴霧毫”，“午子仙毫”、“漢水銀梭”等數種。

紫陽毛尖

紫陽毛尖

“紫陽毛尖”產於陝西紫陽縣，是馳譽省內外的名茶。所謂“毛尖”，是指帶有白茸茸毫毛的嫩茶尖，一般在清明前採製，在唐代，人們稱這種茶叫“茶芽”，是向朝廷進貢的二等貢品，俗稱“皇茶”。毛尖按採摘的時間分兩等，一芽一葉初放時採摘的為一等品，一芽二葉初展時採摘的為二等品。有詩云：“雨前一樣是新茶，坡有陰陽性各差。齊焙白毫先入貢，香風吹出野人家”。“紫陽毛尖”的製作工藝十分精細，經加工出來的茶葉條形緊結勻稱，外形碧綠油潤，捧在手上細瞧，茸茸的白毛清晰可見，沖泡的茶葉清澈鮮豔，清香的氣味沁人肺腑，小口啜飲，則感到清淡之中有一種甘美之味，《紫陽縣誌》稱這種毛尖茶為“驪龍之珠”實不過譽。據化驗，紫陽縣產的茶含硒量比皖、浙、閩等地的高6至32倍，長期飲用，有防癌和預防血管硬化作用。此茶與西湖龍井並列為全國名茶。

秦巴霧毫

“秦巴霧毫”產於陝西鎮巴縣，它的原名叫“口含茶”，因採茶姑娘每採下一片嫩茶尖，都要尖朝裡、尾朝外地含在口內，用少女的口液浸泡十餘分鐘，然後才取出晾晒殺青，因此而得其名。這種茶早在西漢初年就作為貢品敬獻給皇帝。相傳劉邦被封為漢中王，常到依山傍水的茶鎮品茶議事，喝的就是鎮巴歸仁山的口含茶。1984年12月，安徽農學院茶葉系陳椽教授到鎮巴考察，給“口含茶”取了個頗富詩意的名字，叫做“秦巴霧毫”，秦巴，指陝西鎮巴，霧，指雲霧瀰漫的自然環境;毫，指嫩葉周圍白茸茸的毫毛，代表茶葉之質。秦巴霧毫以採摘的時間分檔次，採摘時間越早，茶越名貴，共有明前茶、明茶、雨前茶、雨茶四個品級。這種茶在沖泡時確有出奇之處，將沸燙的壺水居高臨下，衝入玻璃杯中，茶葉藉著水勢上下翻滾，三上三下，葉片舒展，一片片由上沉下，好似天女散花，沏定後茶尖一律朝上，亭亭玉立在綠豆色的水中，恰似碧海中的片片風帆，十分賞心悅目，乘興啜飲幾口，頓覺腦清神爽，大有“洗盡千古人間愁”之感。此茶湯色鮮美，氣味芳香，在省內外頗負盛名。

午子仙毫

“午子仙毫”產於陝西西鄉縣高聳入雲、霧靄朦朦的午子山上，這裡有得天獨厚的生態環境，生產的茶葉條形緊細勻整，甘冽可口，經久耐泡，早在唐代就被列為貢品而名噪京師。近幾年在製茶工藝上，既繼承了精湛的傳統工藝，又吸收了黃山毛峰茶的烘製和龍井茶的炒制等優點，形成了烘炒結合，別具一格的“午子仙毫”茶風格，這種茶是採摘一芽一葉或兩葉的嫩芽製成，古人謂之一一旗，每斤成品茶約31000個芽頭，嫩度和香味都很獨特，1985年5月被評為省級優質名茶，1986年6月初，在福州評比會上被評為全國名茶。《中國茶葉》雜誌曾向國內外介紹了這一名茶。現在“午子仙毫”不僅暢銷西北各地，而且生產名茶的南方几個省市也來陝西訂貨。

漢水銀梭

“漢水銀梭”產於陝西南鄭縣的畢壩地區。此處位於巴山腹地，山中到處茂林修竹，地氣潮溼，生產的茶葉條細柔嫩，味甘芳香，質厚耐泡，據說在清代就已聞名遐邇，當地縣官為了巴結皇帝，曾以貢品進奉給皇室。近幾年，因採製精細，泡出的茶色綠水青，香味濃郁，人們爭相購買，市場上常供不應求。

此外，白河縣的茅坪茶，平利縣的三裡埡青茶，商南縣的毛尖茶等，都因芳香濃郁，回味甘甜，經久耐泡，在省內外較有名氣。

關中人和陝南人都有飲茶的嗜好，且喜清早飲茶，各地習俗不同，飲茶方法各異。關中農家，不論冬夏，天亮起床，頭一件事就是沏一壺茶，空著肚子喝，而且不在家中獨飲，喜歡三五成群，手持小茶壺，或站在屋前，或蹲在樹下，邊綴飲邊談論，俗稱“茶壺會”。品足飲夠之後，再各自操持其營生。

陝南秦嶺山中有幾個縣，對“罐罐茶”特感興趣，所謂“罐罐茶”，就是煮茶不用壺、鍋，專用陶瓷罐在火塘邊煨制，這種茶唯陝南獨有。由於各地群眾經濟條件和生活習慣各異，罐罐茶的用料、做法和風味也各不相同，大致有以下幾種：

“糊油茶”，是山區人普遍愛喝的一種。其製作方法是把茶葉裝進陶瓷罐內，，煨在火上，加進各種調昧品，再把炒熟的白麵或包穀面攪成糊狀倒進去，燒開後倒在碗裡，加上炒花生仁，炒核桃仁及乾脆酥香的油炸饊子或油酥乾果，這種茶經濟簡便，香味濃郁，有和胃利腸之功。

“油炒茶”是寧強、略陽及南鄭部分山區人愛喝的一種。這種茶的罐罐只有鵝蛋大小，喝茶用盅子，每次只能喝一兩盅，不能多喝，其製作方法是先把罐罐煨在火中，燒至發紅時投進豬油或菜籽油，待油燒沸冒出白煙，再投進適量茶葉，用筷子不停地翻炒，有茶香味時，即倒進清水，加食鹽或白糖燒沸即可。這種茶消暑解渴，養胃生津，提神解乏，每人只要早上喝兩盅，上山耕耘，一天內不覺乾渴。

“蒸油茶”多為春冬季節飲用。製法是先將豬板油切成石榴大小的粒狀，同桂圓肉、枸杞、大棗、核桃仁、冰糖等一起裝在盆裡，放在籠裡蒸至板油融化為止。吃時每次舀一、二調羹，倒入小罐內，加進適量茶水，置火中煨沸即可。這種“蒸油茶”香甜味醇，滋陰補陽，益脾潤肺，但花錢太多，過去窮苦百姓飲不起，現在山區人逐漸富了，許多人家也喝上了“蒸油茶”。

居住在巴山幾個縣的農民，嗜茶成癖，無論男女，一年四季常飲，當地有“寧可三日無鹽，不可一日無茶”之說。在三年自然災害期間，買不到茶葉，有的還以板栗葉、桑樹葉代茶衝飲。有的人不僅酷愛喝茶，而且還喜歡喝釅茶。抓大把茶葉，置火上熬煮，其色濃若紫湯，其味澀似木瓜，苦似中藥，唯此方合口味，也唯此才能過癮。有的農民清晨上坡耕作，揹簍裡裝上茶缸、茶杯、茶葉，到了地頭，支起三塊石頭，舀一缸溪水，置茶葉於其中，一面煮茶，一面鋤地，茶煮好，每人喝一兩杯，再繼續耕作，顯得格外精神。

陝西人愛飲茶，待客也以茶為先，“客來敬茶”是習以為常的禮節。客人坐定，主人先捧給一杯熱茶，表示歡迎，然後主人才陪客人坐下敘話，開始談論正事。陝南人也有用茶葉作禮品饋贈親友的習俗，每逢四時八節，或走親訪友、或送別貴客，常以贈送茶葉表示敬重之心。在巴山地區，女婿看望丈人，上好的禮品莫過於二斤茶葉，若質好味佳，丈人喜出望外，還邀來左鄰右舍到家一起品嚐，共享其樂。

許多人不僅在家裡飲茶，還喜歡到茶館去飲茶，陝西茶館源遠流長，早在唐代長安就出現了專賣茶水的茶肆。唐人封演在他所著的《封氏見聞記》中說：京城長安“多開茗鋪，煮茶賣之，不問道俗，投錢取飲。”可見關中人飲茶的社會風氣最遲在唐代就已形成了。到了近代，各地更是茶館遍佈，無論縣城或集鎮，都有數家或數十家開茶鋪的。茶館之多，尤以陝南為最，兩間瓦房或一座涼棚，擺設幾張長桌條凳，可容納三四十名茶客，這是集鎮上常見的小茶館。縣市的大茶館一般有寬敞的茶廳或茶樓，一律的小圓桌，竹靠背躺椅，可容納數百人飲茶。茶具有高雅的蓋碗茶，有大眾化的缸缸茶，也有用茶壺沏茶、另配茶杯斟茶的。茶客各有不同的愛好和飲茶習慣，有的愛飲花茶，有的愛飲青茶，有的愛飲紅茶，因此，大茶館要準備好幾種茶葉，茶客來了，茶倌立即滿面春風地迎上去，先要“問客點茶”，問明客人有幾位，喜歡喝什麼茶，然後按客人的愛好分別送到桌上來。

在大茶館做個好的“壺把式”確非易事，要殷勤地招待好四面八方的茶客，全憑勤跑、勤看、勤問，不但要有“笑和尚臉”、“八哥嘴”、“順風耳”、“飛毛腿”的本領，還得練就一手摻茶的絕技。當茶客滿座時，他可一手提壺、一手將十數個茶碗放在手腕上，全仗小拇指做底，其穩如山，只聽唰唰幾聲，十餘個茶碗平穩地放在茶客面前，同時將水摻入。特別是在人多桌面寬大不能靠近時，壺把式將銅壺高高舉起，從茶客的背後或頭頂把水衝進茶碗。茶水快滿時，右手忽地一收一翹，壺嘴滴水不漏，桌上不灑半點，若無過硬的手腕功，動作便不會如此乾淨利索。

舊社會茶館中的茶客，三教九流、各行各業的人無所不有。儘管茶館四壁貼有“勿論國事”，“莫談軍情”的“禁條”，但茶客們仍然古今中外、天南地北無所不談;奇事怪事、社會新聞元所不講;許多人都以在茶館口片閒傳、聽新聞為樂事。有的懶漢、地痞泡上一碗茶、能在茶館坐一整天。

“青幫”、“紅幫”也常以茶館作為活動的據點。“伢行”和客商也常常在茶館做買賣、看貨成交。

陝南茶館對茶客服務周到熱情，泡一杯茶坐上一天，只要不換茶葉便不加錢，茶館老闆絕不會白眼相加或下逐客令的。需要添水時，只要把茶蓋揭開，茶倌便馬上過來摻水。夏天走熱了，茶館還遞過熱毛巾讓茶客擦汗，許多人認為在茶館坐得舒服，喝得痛快，花幾角錢值得。

陝北人過去生活貧困，幾乎頓頓吃稀的，沒有飲茶的需要，因而也沒有形成飲茶的習俗。現在生活大有改善，飲茶者也漸多，一般以飲青茶和紅茶為主，大都在家自沏自飲，沒有坐茶館品茗的習慣。

風雲小評：名茶、名山、名水、名人、名勝、孕育出各具特色的地區茶文化。被譽為“茶鄉”之地的陝南對茶文化更是有著自己獨特的內涵。

漢水銀梭茶的口感如何?

漢水銀梭的原產地是陝西省南鄭縣，沒有多麼長遠的歷史，說到底是純商品茶。是當地的某茶果公司，初衷是為了業務增長，開發研製而成。

商業動作帶來了公司原本沒有想到的成功，茶葉不但在1986年通過國家的品質鑑定，名氣還越來越大。一些技術人員開始關注，並進行了改良。於是，茶區開始在秦嶺以南的漢水流域上游推廣種植，產量在經濟的刺激下很快就有了提高。同年，以產地和外形作為主要依據，得到“漢水銀梭”的冠名。“漢濱銀鋒”也借其鋒芒，躋身陝青。秦嶺以南的巴山北麓，其氣候對於茶葉生長來說非常有力，因為雨水不但充足，而且有些特殊的規律。對秦茶稍有興趣的人，都會不經意地稍稍關注一下這個地區。

平利縣就在巴山北麓，境內的八仙鎮以山地為主,海拔達1000米以上，名列8大秦茶的“八仙雲霧”，就產於此地。小有名氣的“嵐皋劍春”、“龍安烘青”也在左近出產。

位於安康市西南漢江上游15公里處的瀛湖，不但是安康市的主打景點，而且是“瀛湖仙茗”的主要茶區。瀛湖仙茗，產量極少，很少有機會可以喝到。

漢中漢水銀梭怎麼樣？

中國十大名茶—漢水銀梭

漢水銀梭的原產地是陝西省南鄭縣，沒有多麼長遠的歷史，說到底是純商品茶。是當地的某茶果公司，初衷是為了業務增長，開發研製而成。

商業動作帶來了公司原本沒有想到的成功，茶葉不但在1986年通過國家的品質鑑定，名氣還越來越大。一些技術人員開始關注，並進行了改良。於是，茶區開始在秦嶺以南的漢水流域上游推廣種植，產量在經濟的刺激下很快就有了提高。同年，以產地和外形作為主要依據，得到“漢水銀梭”的冠名。“漢濱銀鋒”也借其鋒芒，躋身陝青。秦嶺以南的巴山北麓，其氣候對於茶葉生長來說非常有力，因為雨水不但充足，而且有些特殊的規律。對秦茶稍有興趣的人，都會不經意地稍稍關注一下這個地區。

平利縣就在巴山北麓，境內的八仙鎮以山地為主,海拔達1000米以上，名列8大秦茶的“八仙雲霧”，就產於此地。小有名氣的“嵐皋劍春”、“龍安烘青”也在左近出產。

位於安康市西南漢江上游15公里處的瀛湖，不但是安康市的主打景點，而且是“瀛湖仙茗”的主要茶區。瀛湖仙茗，產量極少，很少有機會可以喝到。

巴山北麓“三峰峭立，二水環繞”的午子山，不但是陝南道教活動中心，更是聞名遐爾的“午子仙毫”系列茶的主產區。“午子翠柏”、“西鄉翠芽”等都深深紮根在這裡。

漢水銀梭雖然與午子茶屬於近鄰，但是在滋味上與午子差異顯著。午子仙毫有著濃郁的秦茶特點，而漢水銀梭，帶有浙江綠茶的鮮，河南綠茶的爽、安徽綠茶的活。香氣上也和秦茶不走一路。我常想，說到陝青的叛逆，那首推漢水銀梭了。

所以，如果不特別說明，品茶者很難判斷出銀梭是秦茶。精品漢水銀梭的鮮葉採摘以一芽一葉為標準，但是我們喝到的多半，不是這樣的精品。製茶的手法參照龍井，加上“銀梭”的名字，茶形都要特意做出扁平似梭，但是也是在這個過程中，毫丟了很多。我推測，叛逆的來源，這也是一個因素。中國茶經》中原文介紹：

漢底柔嫩、芽頭肥壯、黃綠勻亮。

漢水銀梭的品質特點是什麼？分為幾個等級？

品質特點

成品扁平似梭，翠綠批毫；嫩香持久並帶花香，湯色淺綠，清澈明亮，滋味鮮出、耐泡回甘；葉底柔嫩、芽頭肥壯、黃綠勻亮。湯色澄碧而清冽，氣息馥郁而沁芳，數滴入喉，如蘭的清香味充滿齒頰。初感有些微苦，徐徐啜飲，後味甘甜，怡情悅性。大口飲之，迴腸蕩氣，頓覺置身翠綠深處，猶如迴歸自然，神清目朗。

漢水銀梭如何沖泡？

茶入滾燙的85度開水中，約二、三分鐘，漢水銀梭開始紛紛舒展嫩綠的蕊芽，搖曳枝頭、亭亭玉立在透明的杯底。湯色澄碧而清冽，氣息馥郁而沁芳，數滴入喉，如蘭的清香味充滿齒頰。初感有些微苦，徐徐啜飲，後味甘甜，怡情悅性。大口飲之，迴腸蕩氣，頓覺置身翠綠深處，猶如迴歸自然，神清目朗。

頭湯淡黃。葉型不整。湯香淡，有青草氣。彷彿新雨後走過草地。一水口感淡甜，香氣不顯。茶湯下嚥後，有津。5分鐘後有淺豆香。二水入口香氣出，和午子仙毫香氣接近。雅而長，幽而豔，香氣愈濃，明顯感覺到漢水銀梭的香氣極盛，幽豔動人。

漢水銀梭保健功能

有助於延緩衰老，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶，大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。

茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。

陝西茶葉最出名有幾種

陝西出產茶葉歷史悠久，有午子仙毫、紫陽毛尖、寧強雀舌、商南泉茗、定軍茗眉、秦巴霧毫、漢水銀梭、女媧銀峰等品種。

其中漢中仙毫屬綠茶，產於漢中西鄉、寧強，其茶具有香高、味濃、耐泡、形美的特點；紫陽富硒茶屬綠茶，產於安康紫陽，其茶富硒量極高，營養價值較高；而涇陽茯茶屬於黑茶，產於咸陽涇陽，獨具金花菌且越陳越香。

陝西茶區地處中國茶區北緣的江北茶區，是優質綠茶的傳統產區之一。由於陝西茶區緯度普遍高，茶葉孕育期長，所以陝西茶葉內含物豐富，香高味濃形美耐沖泡。以陝西茶鮮葉原料製作的綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、茯磚等黑茶，質量優異，價效比高。

茶葉

茶葉源於中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為藥用，西漢後期才發展為宮廷高階飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。發現最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。

飲茶始於中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採製可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

漢水銀梭的功效與作用

漢水銀梭的功效與作用

　　漢水銀梭的功效與作用有哪些？生活中有很多人喜歡喝茶，漢水銀梭就屬於茶類的一種，經常沖泡和飲用有良好的養生功效，今天就跟著我一起來了解一下漢水銀梭的功效與作用有哪些吧。

　　漢水銀梭的功效與作用1

　　 抵抗衰老

　　肌膚衰老是可以改變並且減緩的，一款優質的漢水銀梭可以達到這一作用，由於漢水銀梭中的抗氧化營養成分非常豐富，因此適量喝漢水銀梭，吸收其中的營養物質，具有消除自由基，並且減少皺紋生成，以及撫平皺紋的功效。

　　 健腦提神

　　大腦的活力，可以通過一款漢水銀梭起到大大提升的功效，因為漢水銀梭中含有不少的生物鹼以及茶多酚類等物質，這些物質相互結合以及作用下，可以提升智力，提高智商，繼而起到提神益思，健腦防腦退化等方面的作用。

　　 強健牙齒

　　經過不少的實驗證明，使用漢水銀梭的茶水來漱口，比一般的清水，更可以達到預防齲齒的功效，由於漢水銀梭中含有不少的氟元素，這一元素可以抑制牙齒鈣質流失的作用，在加上漢水銀梭中的維生素C以及維生素E等營養物質，起到保護以及強健牙齒的功效。

　　 收斂毛孔作用

　　很多人都知道，在飲用漢水銀梭之後，面板會有一定程度的改善，不僅面板便得有彈性並且白嫩了，就連你臉上過大的毛孔都會被照顧到，不僅僅是通過飲用漢水銀梭達到細膩毛孔的功效與作用，更多的是可以從根本上解決肌膚問題，讓肌膚保持彈性、白嫩有光澤。

　　 利尿解乏作用

　　綠茶類漢水銀梭估計大家都知道所含有的咖啡鹼的含量是非常高的，有利有弊的漢水銀梭，弊處就是睡前不要喝漢水銀梭，不然很容易會造成失眠多夢，而好的方面則體現在，漢水銀梭中的咖啡鹼，還可以起到輕鬆排毒的功效與作用，通過尿液將有害物質排出體外，還可以讓人體更快地緩解疲勞。

　　漢水銀梭的功效與作用2

　　1、漢水銀梭這種茶葉有很好的抗衰老的效果，因為它其中含有大量的茶多酚，茶多酚具有非常強的抗氧化性以及生理活性，能夠有效地清除人體內多餘的自由基，延緩細胞衰老的`速度，而且要比其他種類的茶葉效果要好，而且茶多酚的抗衰老效果要比維生素E高上十多倍，堅持喝漢水銀梭面板會變得更加的細膩有光澤。

　　2、茶多酚還能夠阻止脂肪在人體細胞內沉積，降低血液中的膽固醇含量，對於女性來說還有很好的減肥的效果。

　　3、漢水銀梭中含有水溶性物質，能夠抵抗紫外線對於面板的侵蝕，非常適合需要長時間對著電腦的人喝。

　　4、茶葉中含有咖啡鹼，能夠促進人體神經系統的活性，從而能夠起到提升醒腦的效果，所以說，平日工作繁忙的上班族可以喝一些漢水銀梭。

　　5、茶葉中含有氟，能夠和牙齒表面的鈣元素生成一層保護膜，防止牙齒受到酸性物質侵蝕。

賣茶葉的經營範圍 註冊茶葉公司經營範圍

　　茶葉源於中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為藥用，西漢後期才發展為宮廷高階飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。下面我就為大家解開賣茶葉的經營範圍，希望能幫到你。

　　賣茶葉的經營範圍

　　“批發、零售各種高中低檔茶葉，以及品茶用具，傳授茶藝;經營菸酒。”

　　賣茶葉的基本分類

　　中國現代名茶有數百種之多，根據其歷史分析，有下列三種情況：有一部分屬傳統名茶，如松蘿茶、蒙洱茶、西湖龍井、廬山雲霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信陽毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山銀針、雲南普洱茶、蒼梧六堡茶、政和白毫銀針、白牡丹、安溪鐵觀音、鳳凰水仙、閩北水仙、武夷巖茶、祁門紅茶、武當道茶、古丈毛尖、粵東山龍茶等。

　　另一部分是恢復歷史名茶，也就是說歷史上曾有過這類名茶，後來未能持續生產或已失傳的，經過研究創新，恢復原有的茶名。如涇渭茯茶、渠江皇家薄片、渠江薄片、渠江茶、休寧鬆羅、湧溪火青、敬亭綠雪、九華毛峰、曾侯銀劍茶、漢家劉氏茶、龜山岩綠、蒙頂甘露、仙人掌茶、天池茗毫、貴定雲霧、青城雪芽、蒙頂黃芽、陽羨雪芽、鹿苑毛尖、霍山黃芽、顧渚紫筍、徑山茶、雁蕩毛峰、日鑄雪芽、金獎惠明、金華舉巖、粵梅香、順生茶葉、東陽東白等等。

　　還有大部分是屬於新創名茶，如婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、雲霧毛尖茶、雪峰禪茶、無錫毫茶、茅山青峰、金壇雀舌、天柱劍毫、寒冰天露、嶽西翠蘭、齊山翠眉、紅山龍、望府銀毫、臨海蟠毫、千島玉葉、遂昌銀猴、都勻毛尖、高橋銀峰、金水翠峰、永川秀芽、上饒白眉、湄江翠片、安化松針、遵義毛峰、文君綠茶、峨眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖紅茶、黃金桂、 秦巴霧毫、漢水銀梭、八仙雲霧、南糯白毫、午子仙毫等等。 第四種就是天然營養保健茶，如可以吃的蛋白桑葉茶。

　　茶葉的成分功能

　　1.兒茶素類：

　　俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結合而緩和咖啡因對人體的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。

　　2.咖啡因：

　　帶有苦味，是構成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無酚類結合成為複合物;茶湯冷後形成乳化現象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。

　　3.礦物質：

　　茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬於鹼性食品。可幫助體液維持鹼性，保持健康。

　　①鉀：促進血鈉排除。血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，多飲茶可防止高血壓。

　　②氟：具有防止蛀牙的功效。

　　③錳：具有抗氧化及防止老化之功效，增強免疫功能，並有助於鈣的利用。因不溶於熱水，可磨成茶粉食用。

　　4.維生素:

　　①類胡蘿蔔素：在人體可轉換為維生素,但要和茶未一起飲咽才可補充。

　　②B群維生素及維生素C:為水溶性，可由飲茶中獲取。

　　5.其他機能成份：

　　①黃酮醇類具增強微血管壁消除口臭功效。

　　②皁素抗癌、抗炎症功效。

　　③胺基酪酸於製茶過程中強迫茶葉進行無氧呼吸而產生，稱佳葉龍茶可以防高血壓。

真的有雪頂銀梭這種茶嗎？？現實中的名字叫什麼？？

雪頂銀梭沒聽過，我國陝西倒是有個漢水銀梭，漢水銀梭是新創半炒半烘型綠茶,是江北名茶之一。其外型扁平似梭,翠綠披毫,嫩香持久,湯色淺綠,清澈明亮,滋味鮮醇,耐泡回甘。

松樹庵村位於哪個省哪個市

松樹庵村是陝西省漢中市南鄭區碑壩鎮下轄的行政村，城鄉分類程式碼為220，為村莊。區劃程式碼為610703116215，居民身份證號碼前6位為610703。郵政編碼為723000，長途電話區號為0916 ，車牌號碼為陝F。松樹庵村與南岔河村、朱家壩村、廣家店村、樑堂村、西河村、壩溪村、四溝村、大西壩村、韭菜巖村、大竹村、花園村、西江村、茶園村、碑壩社群相鄰。

松樹庵村附近有黎坪國家級森林公園、南鄭南湖景區、南鄭聖水寺、南鄭小南海風景區、紅寺湖風景區等旅遊景點，有漢中附子、黃官鹽菜、漢水銀梭、草堰醬肉、漢中麵皮等特產。

陝西漢中的“漢水銀梭”茶葉多少錢一克？

200

秦巴霧毫這茶怎麼樣？

陝西名茶--秦巴霧毫

【類別】:綠茶

【產地】 陝西鎮巴

【特點】

扁平光滑勻整，色綠，該茶產於高山雲霧之中，故取“霧”字，秦巴霧毫的採製技術十分精湛。秦巴霧毫，條扁壯實，毫尚顯，色油潤;內質香氣具有熟板栗香，濃郁持久，湯色清澈明亮，滋味醇和回甘，葉底鮮嫩明亮，成朵。

“秦”是陝西省的簡稱,“巴”為陝西的鎮巴縣;“秦巴”又是秦嶺和巴山兩山的簡稱。“霧”取意於該茶產於高山雲霧之中。“毫”反映該茶茸毛多的品質特徵。

【產地】

秦巴霧毫產於陝西省漢中地區的鎮巴縣。境內氣候溫和，“盛夏無暑，寒冬不凜”，雨量充沛，雲霧多，日照少，空氣溼度大，土壤肥力好，蘊育了該茶區嫩芽肥壯，持嫩性強，葉肉厚，茸毛多的鮮葉原料。該茶為高山雲霧富硒名茶。

該茶在創制期的1981年與1982年，連續兩年榮獲陝西省名茶優質獎;1985年陝西省名茶評比會上，名列第一。並被選送1985年全國優質農產品展覽會上展出。“秦巴霧毫”系列茶多次被評為部省級“名優茶”。

【樣式】

秦巴霧毫於每年的清明前採摘，標準為一芽一葉或一芽二葉初展。條毫清晰，色油潤;香氣誘發，濃郁持久，湯色明亮滋味醇和回甘。

沖泡後，白毫尚現，香氣高漲。湯色清澈明亮。

陝西名茶--西鄉縣午子仙毫

【類別】 綠茶

【產地】 陝西省西鄉縣南名山午子山

【簡介】

產於陝西省西鄉縣南名山午子山。1985年初月通過省級技校及新產品鑑定。 茶園地處陝西南部，漢中地區東部，年平均溫度14.7℃，年降雨量1000~1500毫米，海拔高度600~1200米。土壤呈微酸性，有機質含量高。茶區內林木茂盛,空氣清新,土質肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶環境。成品狀似蘭花，色澤翠綠，白毫滿披;香高持久，滋味醇厚，爽口回甘，湯清明亮;葉底芽葉成朵。

【採製工藝】

鮮葉於清明前至穀雨後10天採摘，以一芽一二葉初展為標準，幹茶每公斤6.2萬個芽頭。鮮葉經攤放(35個小時)、殺青、清風揉捻、初幹做形、烘焙、揀剔等七道工序加工而成。

【品質特點】

午子仙毫選用細嫩鮮葉精製而成，其條型微扁，形似蘭花，翠綠顯毫，湯色嫩綠明亮，清香持久，富含天然鋅、硒等微量元素，其中鋅含量為53.5-67.5微克/克，硒含量0.858微克/克，氨基酸3.5-5.23%，咖啡鹼4.43%，茶多酚32.87%，水浸出物44.57%。

【社會評價】

它是西鄉縣茶葉科技人員研製開發的國家級名優綠茶。該茶形似蘭花，挺秀微扁，翠綠顯毫，滋味鮮爽，嫩香持久，湯色清澈鮮明，葉底嫩綠勻亮，富含天然鋅、硒等人體必需的微量元素，品質優異。1986年獲全國名茶稱號，1990年通過全國名茶複評，1991年獲杭州國際茶文化節“中國文化名茶”獎，同年獲全國名茶品質認證，1995年通過綠色食品認證，1997年被評為陝西省名牌產品。是陝西省外事禮品專用茶，人稱“茶中皇后”。

陝西名茶--八仙雲霧茶

“入山無處不飛翠，八仙雲霧百里香”。

八仙雲霧茶，原名“八仙茶”，產於陝南平利縣八仙區鬆牙鄉一帶，因其地雲霧繚繞，故名。

八仙雲霧茶，是80年代平利縣茶技站科技人員和當地茶農創制的新名茶。1984年開始研製，1986年7月通過省級鑑定，1987年被評為陝西省優質產品，1988年獲“陝西省優質名茶”稱號，1990年在中國西部名茶研討會上獲“陸羽杯”獎，1991年榮獲中國優質保健產品金獎，成為中國和陝西名茶的後起之秀。

平利八仙區位居巴山主脊，群峰矗立，山巒重疊，雄偉秀麗，氣勢磅礴。古時神話傳說，鐵柺李等八仙雲遊四海來到這裡，被巴山深處幽靜奇異的山光水色所迷戀，曾留步此地。至今在八仙區與嵐皋縣接壤的神仙台之頂，還存有漢鍾離與鐵柺李的棋陣遺蹟。後來人們在這深山峻嶺、荒無人跡的茫茫原始森林中，發現一垛大屋，周圍古木參天，團團圍住，屋內還有野炊的痕跡可辨。木壁周圍的古樹上，留有8位仙人的大名，“八仙”之地名，遂由此得。

八仙雲霧茶的主產地在平利縣八仙區鬆牙鄉，原來這裡並不產茶。相傳，在300多年前的清康熙年間，移民張氏由湖南帶來茶種，種在牙河腦磨子溝。由於氣候適宜，生長繁茂，茶香襲人。因茶葉品質極好，傳出去後，你種我栽，不幾年就栽遍了東山西溝。新中國建立後，又不斷髮展，現有茶園2000餘畝，年產茶葉8萬公斤以上，是1980年的20倍以上。無論總產和單產，均居全縣14個產茶基地鄉之首。

八仙雲霧茶，有得天獨厚的自然條件。鬆牙鄉的地形特殊，據舊《平利縣誌》記述:“將軍擂鼓入雲峰，百步仙梯尚有蹤，大小師凸環太極，象鼻門牙鎖雙龍”，形象生動地描寫出牙河山勢交錯，地形封閉，具有高山特點的小天地。這裡群山環抱，峰巒陡峻，山高谷深，竹木蔥蘢。最高的山峰海拔1700餘米，一般海拔800米左右，自然形成茶園屏障和特殊的小氣候。山清水秀，雲纏霧蓋，沒有汙染，氣候溫和，雨量充沛，而且多是宵雨晝霧，晝夜溫差較大，有利於茶葉營養成分和芳香物質的形成和積累。茶園多分佈在海拔1000~1400米深山幽谷之中。加之光照適度，土壤鬆透，土質肥沃，是茶樹生長的良鄉沃壤。茶樹生長在這樣優異的自然環境中，飽受陽光雨露的滋潤，葉質柔嫩，葉片肥厚，具有“高山雲霧出好茶”的優勢。有人曾讚美道:“霧鎖千樹茶，雲開八仙峰，香飄千里外，味在一杯中。”

陝西名茶--商南泉茗

這是中國茶葉研究所所長陳啟坤研究員1988年6月15日在陝舉行的名茶評審會議上，當場為“商南泉茗”書寫的讚詞。該茶最初叫“毛尖”後定名“泉水清”茶，1987年6月14日中國茶葉研究所對“泉水清”茶的審評鑑定意見中指出，該茶外形細嫩顯毫，具有嫩慄香、滋味鮮醇、葉底黃綠明亮，屬半烘半炒的高檔優質綠茶，建議將原名改為“商南泉茗”。

陝西名茶--漢水銀梭

【簡介】

漢水銀梭產於陝西省南鄭縣。由南鄭鮮蠶茶果開發公司研製。

茶區地處秦嶺以南，巴山北麓，漢水上游，境內丘陵起伏，氣候溫和，雨量充沛，土地肥沃。

成品扁平似梭，翠綠批毫;嫩香持久並帶花香，湯色淺綠，清澈明亮，滋味鮮出、耐泡回甘;葉底柔嫩、芽頭肥壯、黃綠勻亮。由於產於漢水上游，形似扁梭，滿披白毫，色亮發銀，故名“漢水銀梭”。

陝西名茶--勉縣定軍茗眉

定軍茗眉採摘自海拔1000±200m有機茶園清明前後初露草芽、獨芽或一芽一葉，經先進技術結合傳統工藝精製而成。茶葉外形勻齊，顯毫細秀如眉，色澤嫩綠，葉底完整，嫩香持久，滋味鮮爽，湯色黃綠明亮。經理化分析，含氨基酸3.56%，咖啡鹼3.40%，茶多酚30.5%，水浸出物 44.35%，等多種微量元素等物質，是品飲、養生的上品。定軍茗眉因其外形似少女之秀眉而得名，色、香、味形俱佳，實為不可多得的茶中