何為碘仿反應

碘仿反應也稱滷仿反應，是甲基酮類化合物或者能被次滷酸鈉氧化成甲基酮的化合物，在鹼性條件下與氯、溴、碘作用分別生成氯仿、溴仿、碘仿的反應。

碘仿為難溶於水的黃色固體，具有特殊臭味，是在有機分析上用碘仿反應測定新化合物的結構和鑑定未知物的重要手法，也可用碘和氫氧化鈉溶液來鑑別乙醛或甲基酮。