怎麼寫包餃子的作文

為什麼要包餃子？

包餃子的過程？

包完之後的感受？

例文： 大年七年級，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃。。忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。

我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

又是星期六，心裡想：我又可以睡懶覺了，忽然看見媽媽忙裡忙外的身影，很納悶，媽媽又在忙什麼？我一探頭，啊！媽媽又在做好吃的水餃了，又可以幫媽媽的忙了。

我看見媽媽在包餃子，我高興地湊上前去，覺得很有意思，學著媽媽的樣子，拿了一張皮子，放在手心裡，夾了一小塊餡放在皮子中間，兩邊對齊，用手捏住邊，哈哈！第一個餃子出世了，我得意洋洋的想，媽媽肯定會誇獎我的，媽媽沒說話，拿起我的放在盤子裡，對比了一下，自己的餃子扁扁的，餃子扁扁的，七扭八歪的像受氣包一樣，站在那裡，我讓媽媽教好幾遍，還是沒學會，費了九牛二虎之力呀！我決定仔細看媽媽包，然後自己包第二個水餃，這一次，我夾了一大塊餡，兩邊對齊用力一捏，沒想到把皮子粘破了，餡都跑出來了，我只好在外面又包了一個皮子，媽媽笑了，水餃又胖又大，像一個胖總管站在那裡，我灰心了，不想再包了，媽媽給我講起了“愛因斯坦”做小板凳的故事，我下定決心包好第三個，這次我放了不多不少的肉餡，兩邊對齊用右手大拇指和食指捏住一邊，慢慢向前打一個又一個折，看著像樣的餃子想起了“愛因斯坦”不怕失敗、堅持到底的精神，越包越像樣子了！ 吃著自己包的“作品”心裡美滋滋的，學會了包水餃，讓我知道做家務並不簡單，不努力就學不好。摘自百度文庫。

望採納O（∩_∩）O謝謝。

我學會了包餃子

星期天下午，媽媽對我說：“咱們下午包餃子吧。”我一聽，高興極了，就對媽媽說：“我也要幫您包餃子。”媽媽高興地說：“好吧”！我連忙搬來一個椅子，坐在面板前，和媽媽一起開始包餃子。誰知，包餃子並不是件容易的事。

我捏餃子的這邊，那邊餡兒漏了，於是，我又捏那邊的，這邊又漏了。後來，我把麵皮放在手心裡，同時往兩邊捏，這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了，我趕緊拿一張麵皮給補上，這才算包好一個餃子。

我把餃子放在面板上，和媽媽包的進行比較，媽媽包的餃子一個個都挺著“將軍肚”，像打了勝仗的將軍，而我包的呢，還沒上戰場就先爬下了。

我不想學了，連忙站起來。媽媽說：“孩子，做任何事情都不能半途而廢，天下無難事，只要肯登攀。來，我教你吧！”我聽後，心想，媽媽說的對，我要努力學會包餃子。於是，我耐心地和媽媽邊包邊學，不一會兒，就學會了

當我吃著自己包的餃子時，感到格外好吃。

今天中午，天氣很冷，但我很開 心，因為我們家要包餃子。

媽媽買回了各種包餃子的配料，有 肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料 洗好，我準備來切肉。於是我挽起袖 子，拿起菜刀，準備大幹一場。

我小心 翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到 我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想： 真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀 柄，用力一剁，由於力氣太大了，肉彈 了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁 看了，哭笑不得，就手把手教我。過了 不久，肉終於被我剁成肉泥了。

我把裝 肉的盤子端到桌子上，並放上蔥、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。 我拿起一張餃子皮，把肉用筷 子夾起來，放在餃子皮上，然後一卷， 眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩 一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿 起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露 出來了。

媽媽過來說：“捏得力不夠。我 來吧。”

我只好又換一張餃子皮，這次我 小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然 後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮 裂開了一個洞，一些餡從洞裡掉了出 來。我急了，再拿一塊餃子皮，像摺紙 一樣，左折一下右折一下，最後捏成了 一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑 起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也 笑了。

晚上，餃子都煮好了，我們來 吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪， 但我很開心。

包餃子

今天晚上，我們一家人圍坐在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

我們開始包餃子，爸爸擀麵，媽媽和我一起包餃子。我拿起一個麵皮，用筷子夾起一些餃餡，放在皮上，兩手使勁一擠，結果餡冒出來了。我趕緊用一個麵皮才算堵住了漏洞。這時媽媽已經包了十幾個了。

我放下筷子，走到媽媽身邊，看媽媽怎麼包餃子。我學著媽媽的樣子拿起一個麵皮放在手上，又夾了適量的餃餡放在麵皮正中，然後把麵皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現了。一小時過去了，我們包了兩鍋蓋餃子。

媽媽燒上水，準備煮餃子。水開了，我們把餃子往鍋裡一放，慢慢用釣子撐著鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底。一陣陣香味撲鼻而來，過了一會兒，鍋裡咕嚕、咕嚕直響，餃子全部飄了起來，就象一葉葉扁舟漂浮在湖面上。

今晚的餃子我吃得特別香，因為這裡包含著我的勞動。

第一次包餃子

沒事的時候，我喜歡幫媽媽做飯， 但我最喜歡的是包餃子。因為我最愛吃 餃子，不過包餃子可不是一件容易的事 ，最難忘的還是第一次包餃子。

那是一個星期天的中午，媽媽從菜 市場買回來白蘿蔔和大肉。一進家門， 媽媽就說：“中午咱們吃餃子吧！”我高 興的拍手叫好。等媽媽把餡和好後，做 了分工她擀皮、我包餡。我二話沒說， 繫好圍裙，挽起袖子，洗淨小手，投入 了戰鬥。

我左手拾起一張麵皮，右手拿起筷 子去夾肉餡。可是肉餡滑不溜秋，我用 了很大勁才加了一點兒，我把麵皮的口 子捏住，第一個餃子就包好啦！等我把 餃子放到案板上一看，傻眼啦！扁扁的 像一個“旺旺雪餅”。我想：“下次我多放 一點餡不就行了嗎？”於是，我又拾起一 張皮兒，用筷子夾了餡，這回加的真不 少，可是皮兒好像跟我抗議似的，我一 捏肉餡全露出來了。我不服輸，又拾起 第三張皮兒，夾了像彈珠那麼大的肉餡 ，小心翼翼的捏好皮兒，這次餃子不胖 不瘦，端端正正坐在案板上，好像在說 ：“祝賀你大功告成，繼續加油吆！”

那天中午，我吃著自己的“戰利品” ，心裡有說不出的自豪。通過這件事， 使我懂得了只要用心，再難的事也能做 好。

過年包餃子

每年不管是過大年還是過小年，每個人家裡都會吃餃子。也都會包餃子。當然，我和媽媽也不例外。這不，今天過小年，我和媽媽在家包上了餃子。

今天媽媽不上班，上午媽媽在家收拾屋子，中午吃完了飯，媽媽小睡了一會兒，打算下午包餃子，我聽到了這個訊息，高興地只跟媽媽說：“媽媽，一會兒你包餃子的時候叫我一聲，我幫你包。”於是我開心的玩兒起了電腦，媽媽告訴我讓我2:00時叫她。我高高興興的答應了。到了兩點，我把媽媽叫醒了。然後，媽媽起身就去了衛生間，我大聲的，而且很鄭重地和媽媽說：“一會包的時候千萬別忘了叫我。”這是媽媽說：“一會我在屋裡包餃子，邊看電視邊包餃子。”

媽媽開始準備了，不大一會兒，媽媽叫了我一聲說：“你去把陽臺上的韭菜拿進屋來，擇了，一會兒要用。我邊答應，邊問了一句，面和好了嗎？我竟沒想到，媽媽的速度會這麼快，這麼大一會面竟和好了。我趕忙去擇韭菜，不大一會，我也幹完了。 洗好韭菜，再由媽媽來把它洗好，切好。

終於開始包餃子了，於是，我和媽媽分好工：媽媽擀皮我來包。其實，包餃子也不是太難：就是先把餃子餡放在擀好的餃子皮上，然後，把餃子皮的四周捏好。（只要能保證他在煮的時候不漏就可以了）。雖然我知道怎樣包餃子，但是我怎麼也包不好，我剛包了兩個，媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想：為什麼我包的不好看就不讓我包了呢？回頭問問媽媽去。哎！包不了餃子總得找一點別的活幹吧。於是我把媽媽包好的餃子裝在一個袋子裡，因為媽媽說搖動餃子留著什麼時候想吃什麼時候吃。（忘了說一下，餃子是豬肉韭菜餡的）

終於全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然後準備煮餃子。媽媽終於煮完餃子了。哇！這餃子，一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱讚起來，一個個胖胖的，滑溜溜的餃子，看起來真的很有食慾。，我和爸爸就先吃了，因為媽媽說她要把上一次剩的一些餃子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎嚥地吃起了餃子。吃完飯後，媽媽問爸爸：“餃子好吃嗎？”爸爸說：“好吃。”

通過這次包餃子，我知道了，只有一家人團結起來，就可以幹成任何事。同時，提前祝大家春節快樂！

人生的道路上，難免會有讓自己難忘的事情，其中最令我難忘的是那次包餃子。

那是大年七年級的傍晚，根據我們家鄉的習俗，每家每戶在大年七年級的傍晚都要包餃子，而且要在餃子裡放上不同的硬幣，哪個小孩子吃到面值最大的硬幣，誰就可以在新的一年裡獲得吉祥。看大人們忙得手忙腳亂，我也想幫幫他們，但是一樣我都插不上手，我只得懇求媽媽讓我試一次，但媽媽說我太小不會包餃子，沒辦法。我只好再次懇求二姑，二姑禁不住我的死纏爛磨，只好妥協。我拿起一片皮兒，往左手上一放，右手拿起勺子，舀了一點兒菜，一看，太少了，我拿起勺子，又舀了一勺菜。平常看媽媽包餃子，不到一會，一個餃子就包好了，可是，為什麼我捏了那麼久都沒捏好？我跑過去問媽媽，媽媽說：”包餃子要先把餃子的邊緣蘸點水，要不然餃皮太乾了，包一年也包不好。”過了一會，我終於包好了，只見這是一個挺著將軍肚子的餃子。

水煮開了，我把餃子放入鍋中煮，可誰知，餃子剛到鍋邊就裂了，菜，撒入鍋中。第一次包餃子以失敗而告終。

包餃子

今天是星期六，天空淅淅瀝瀝的飄著小雨，天氣乍暖還寒，可我心裡卻非常興奮。為什麼呢？因為我這個“衣來伸手、飯來張口”的書呆子親手包了一回餃子。

上午，我補習完作文回到家，媽媽就告訴我中午吃餃子，並讓我這個從不做家務活的人去幫忙呢。

來到廚房，媽媽已經把餃子餡和好了，就等著我來包啦！我看著爸爸媽媽他們包了幾個，心想，這有什麼難的，太簡單了，於是便拿起一塊餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好後，扁扁的，像一個瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。

看著爸爸那熟練勁，心裡癢癢的，恨不得自己也像爸爸那樣熟練，我愣愣的站在那裡不知該從何下手。還好爸爸向我伸出了援助之手，他教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再把餃子皮對摺，然後捏住餃子的一端向裡打折，再捏攏，依次幾下，一個餃子就做成了。

我照著老爸教得方法試著包了幾個，嘿！還真不錯，雖然沒有老爸包得那樣好看，但比我先包的強多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學問。看來我得在生活當中多實踐呀！

“吃餃子囉！”隨著媽媽的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心裡美滋滋的。