![懶人版白灼蝦怎麼做呢 懶人版白灼蝦的家常做法]( "懶人版白灼蝦怎麼做呢 懶人版白灼蝦的家常做法")
- 1、蝦清洗乾淨，不喜歡的可以用剪刀剪去蝦鬚和尖銳的地方。2、將鍋中的水燒開，加入薑絲。3、把蝦倒進水中，蓋上蓋子大火煮，將蝦煮熟，時間大概一到兩分鐘，根據蝦的大小調整時間。4、將煮熟的蝦撈出，控幹水分，擺在盤中。5、準備一個味碟倒入生抽，可以用蝦蘸著吃。...
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![白灼蝦的做法 白灼蝦正確方法]( "白灼蝦的做法 白灼蝦正確方法")
- 1、鮮蝦買回後放入清水中養30~60分鐘2、將蝦鬚和尖銳的前刺剪去，用流動清水清洗幾遍，瀝乾水份備用。3、白灼時所需的去腥調味料：白酒，姜，蔥白。4、姜切成薄片，蔥白切成段。5、鍋內加大半鍋水，倒入薑片和蔥白。6、再倒入少許白酒。7、加上鍋蓋大火將水煮開。8、水燒開沸騰時倒入...
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![白灼蘆筍的做法 白灼蘆筍]( "白灼蘆筍的做法 白灼蘆筍")
- 1、蘆筍掐掉比較老的部分，洗淨；2、鍋裡倒入適量清水燒開；放入蘆筍焯水；3、大概1-2分鐘後，觀察蘆筍是否熟透；如果蘆筍熟透了，即可關火；4、將蘆筍撈出，放在盤中；5、碗裡調入調料：將適量生抽，橄欖油，蘋果醋混合，攪拌均勻；6、將調料淋在蘆筍上；白灼蘆筍就做好啦！...
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![白灼蝦]( "白灼蝦")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料對蝦：500克;江米酒：1湯匙;醬油：2湯匙;食鹽：1茶匙;香油：適量;姜：2片;蒜：4瓣;白灼蝦的做法沙蝦洗淨，用牙籤挑去蝦線備好薑切片、2瓣蒜拍扁，另2瓣蒜剁成茸淋入海鮮醬油備好鍋下適量清水，放入姜、蒜和鹽，再淋入米酒燒...
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![白灼蝦怎麼做 白灼大對蝦如何做]( "白灼蝦怎麼做 白灼大對蝦如何做")
- 1、鮮蝦買回後放入清水中養30~60分鐘。2、將蝦鬚和尖銳的前刺剪去，用流動清水清洗幾遍，瀝乾水份備用。3、白灼時所需的去腥調味料：白酒，姜，蔥白。4、上步驟的姜切成薄片，蔥白切成段。5、鍋內加大半鍋水，倒入薑片和蔥白。6、再倒入少許白酒。7、加上鍋蓋大火將水煮開。8、水燒開...
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![白灼菜心]( "白灼菜心")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料油菜薹：1把;蒸魚豉油：適量;白糖：適量;色拉油：適量;雞精：適量;白灼菜心的做法小鍋裡放水，放點油和雞精，煮開把菜心放裡面焯熟，然後瀝乾水備用小碗把調蒸魚豉油，糖和水調成甜醬油汁澆在菜心上，OK...
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![白灼西生菜]( "白灼西生菜")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料圓生菜：1個;蒜：1小把;蒸魚豉油：2-3湯匙;色拉油：2湯匙;食鹽：1小匙;白灼西生菜的做法西生菜洗淨，撕成適當大小的小片瀝乾蒜蓉放油鍋裡炒香（不用炒到金黃哈，油大約要2湯匙），熄火，加入蒸魚豉油拌勻鍋中放半鍋水大火燒...
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![怎麼做白灼青菜 白灼青菜技巧]( "怎麼做白灼青菜 白灼青菜技巧")
- 1、菜心500g、蒜蓉少量、薑絲少量、醬油2勺、芝麻油半勺、鹽少量、少量。2、方法：菜心摘去老葉，用清水沖洗乾淨後浸泡10分鐘。最好是使用鹽水，這樣能夠殺蟲。切少許薑絲，可以驅除腥味和泥味切少許蒜蓉，作為調味用3、燒一鍋清水、放入小量鹽、小量油、薑絲煮沸。4、水完全沸騰...
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![白灼芥藍]( "白灼芥藍")
- 1、將芥蘭下端的老葉連莖去除，再把頂部的老葉切掉剩小部份。2、用小刀將莖部的老皮剝除。3、調好醬汁：生抽3匙、細砂糖1小匙、涼開水1大匙、濃縮湯料一小塊（如沒有可不加。）。4、將生薑切成絲備用。5、鍋內放半鍋水，加入色拉油1/2小匙、鹽1/2小匙。6、水開後放入芥蘭，水再開時...
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![做白灼蝦的步驟 白灼蝦怎樣做]( "做白灼蝦的步驟 白灼蝦怎樣做")
- 1、輔料：香蔥2根、食鹽少許、醬油少許、食用油適量、生薑少許、蒜頭3粒、辣紅椒半個。2、製作步驟：鮮蝦清洗乾淨備用。把紅椒切成粒，蒜頭、生薑剁成蓉，香蔥切成蔥花備用。3、小鍋清洗乾淨倒入適量水燒開，把鮮蝦下鍋燙熟，只要蝦變成紅色就差不多了，下鍋大概兩分鐘左右撈起備用。...
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![做白灼秋葵竅門 白灼秋葵如何做]( "做白灼秋葵竅門 白灼秋葵如何做")
- 1、黃秋葵200克、芝麻油1茶匙、蒜蓉辣醬1茶匙、生抽2茶匙、大蒜3瓣、芝麻醬2茶匙、食鹽1/2茶匙。2、做法：黃秋葵洗淨備用，大蒜剁成末。3、拿一個小碗放入2茶匙芝麻醬用芝麻油少許化開備用。4、準備韓國蒜蓉辣醬適量。5、燒開水後，放入黃秋葵加入鹽煮3分鐘，把煮好的秋葵放入涼...
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![白灼海帶做法 白灼海帶怎麼做]( "白灼海帶做法 白灼海帶怎麼做")
- 1、原料：海帶、蔥姜、白酒一勺。2、海帶洗淨，瀝乾備用。3、鍋中倒入少許油，待6成熱時，放入切好的蔥白和薑片，倒入少許白酒，再加入適量清水。4、待水開後，放進海帶灼熟，然後出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。5、瀝乾水分後，蘸以辣椒豉油或其他你喜歡的料食用均可。...
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![白灼金針菇]( "白灼金針菇")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料金針菇：1大把;紅椒：1塊;細香蔥：1根;食鹽：1小勺;醬油：1小勺;植物油：1勺;白灼金針菇的做法金針菇剪去根蒂，撕成小塊兒，提前用涼水浸泡2小時，清洗乾淨燒開一鍋水，待水沸騰後關火，下入金針菇，翻拌均勻立即撈出，放進冰水...
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![白灼蝦的烹飪方法 白灼蝦做法]( "白灼蝦的烹飪方法 白灼蝦做法")
- 1、材料：蝦500克、薑片4片、香蔥2根、料酒1茶匙。2、將蝦洗淨，剪去須，挑去蝦線。3、鍋內放入水，薑片，香蔥(打成結)，料酒燒開。4、水燒開後放入處理好的蝦，中火煮1分鐘即關火。5、將蝦撈出泡入涼水，後瀝乾淨水。6、準備好喜愛的調味料蘸來食即可。...
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![白灼基圍蝦]( "白灼基圍蝦")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料基圍蝦：750克;料酒：1大勺;姜：3片;生抽：3大勺;蔥：1大勺;姜粉：1大勺;味精：少許;白灼基圍蝦的做法將活基圍蝦洗淨，鍋中的水燒沸，加入料酒和薑片，隨後放入基圍蝦，再開後煮1分鐘至蝦剛熟即撈出燒熱鍋加入少量油，燒至九成...
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![白灼章魚]( "白灼章魚")
- 1、白灼章魚吃的是原味，上等白灼章魚材料必須新鮮生猛，冷凍海鮮不適合這個做法。2、章魚剎好後用鹽抓洗，清水沖洗乾淨。3、放入開水中灼，大概一分鐘即可。4、撈出放入冰水中冰一下。5、裝盤，另取一小碗加入芥末和醬油做醬料。...
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![如何做白灼蝦 怎麼做白灼蝦]( "如何做白灼蝦 怎麼做白灼蝦")
- 1、食材：檸檬適量、大蔥適量、基圍蝦500g、水1000ml、檸檬汁50ml。2、檸檬切片，大蔥切段。3、冷水放入蔥姜，煮沸。4、放入檸檬片，鮮榨檸檬汁，水再次煮沸後放蝦。5、蝦蜷曲時加鹽，待再次煮開後，撈出裝盤即可。...
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![白灼蝦做法]( "白灼蝦做法")
- 1、材料：蝦500克、薑片4片、香蔥2根、料酒1茶匙。2、將蝦洗淨，剪去須，挑去蝦線。3、鍋內放入水，薑片，香蔥(打成結)，料酒燒開。4、水燒開後放入處理好的蝦，中火煮1分鐘即關火。5、將蝦撈出泡入涼水，後瀝乾淨水。6、準備好喜愛的調味料蘸來食即可。...
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![白灼簡單介紹 白灼什麼意思]( "白灼簡單介紹 白灼什麼意思")
- 1、白灼是炒菜的一種手法。2、白灼作為我國八大菜系之一的粵菜之烹技極為講究，特別是通過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。“白灼”一詞多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為“灼”。別看...
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![白灼西蘭花]( "白灼西蘭花")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西蘭花：2朵;色拉油：1勺;蒸魚豉油：適量;食鹽：適量;白灼西蘭花的做法西蘭花買回來之後，要用大量的鹽水浸泡半小時以上。因為西蘭花是農藥非常濃烈的蔬菜，加上表面凹凸，更容易有農藥殘留，一定要處理好方可食用浸泡...
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![白灼芥蘭]( "白灼芥蘭")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料芥藍：350克;紅椒:1個;生抽：3大匙;白砂糖：1小匙;水：1大匙;雞精：1/4小匙;色拉油：半匙;食鹽：半匙;姜：15克;植物油：適量;白灼芥蘭的做法先將芥蘭下端的老葉連莖去除，再把頂部的老葉切掉剩小部份。用小刀將莖部的老皮...
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![白灼大蝦]( "白灼大蝦")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：500克;蔥：適量;姜：適量;白酒：適量;生抽：適量;醋：適量;香油：適量;白灼大蝦的做法準備適量薑片、蔥段和白酒鮮蝦清理頭部，剪去蝦鬚蝦，用牙籤挑出蝦線洗淨備用炒鍋加熱，放入少許食用油，放入薑片和蔥段炒香倒入少許...
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![白灼蝦調料有什麼 白灼蝦調料]( "白灼蝦調料有什麼 白灼蝦調料")
- 1、白灼蝦的調料有：生抽加檸檬汁。香油加耗油。海椒面、熱油、鹽、芝麻。2、海椒面、花生面、味精。生抽、蒜蓉、辣椒圈、香菜、花椒油。3、熱油、薑蓉、蒜蓉、醬油、鹽、紅椒粒、蔥花。4、油、生抽、蒜籽、姜、鹽、糖。也可根據個人口味調配蘸料。...
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![白灼小白蝦怎麼做 白灼小白蝦的做法]( "白灼小白蝦怎麼做 白灼小白蝦的做法")
- 1、準備小白蝦，洋蔥，蔥姜。2、準備2斤鮮活的小白蝦，一般買的時候都帶一些冰塊。將小白蝦放進盆裡面，倒入足量的清水，再放入少許食用鹽，淡鹽水具有一定的殺菌作用。用淡鹽水浸泡5分鐘。3、小白蝦浸泡好之後，用流動的清水清洗兩遍，小白蝦相對來講是乾淨的，所以我們不用清洗很多遍。...
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![白灼蝦調料]( "白灼蝦調料")
- 1、白灼蝦的調料有：生抽加檸檬汁。香油加耗油。海椒面、熱油、鹽、芝麻。2、海椒面、花生面、味精。生抽、蒜蓉、辣椒圈、香菜、花椒油。3、熱油、薑蓉、蒜蓉、醬油、鹽、紅椒粒、蔥花。4、油、生抽、蒜籽、姜、鹽、糖。也可根據個人口味調配蘸料。...
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