咖啡的發源地

咖啡的發源地：答案是非洲。

巴西、哥倫比亞、衣索比亞等等。

非洲是咖啡的故鄉，咖啡樹是在衣索比亞的卡發省被發現的。

後來，一批批的奴隸從非洲被販賣到葉門和阿拉伯半島，咖啡也就被帶到了沿途的各地。

可以肯定，葉門在15世紀或是更早既已開始種植咖啡。

現在好多人誤以為咖啡起源於歐洲，不過世界學術界主流看法還是認為非洲衣索比亞才是咖啡真正的起源地。

咖啡的發源地在非洲。

咖啡最早被人使用是在非洲，今天的衣索比亞和索馬利亞一帶，後來在阿拉伯地區普及再傳播到歐洲。

世界上第一株咖啡樹是在非洲之角發現的。

當地土著部落經常把咖啡的果實磨碎，再把它與動物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子。

這些土著部落的人將這些咖啡丸子當成珍貴的食物，專供那些即將出徵的戰士享用。

“咖啡”一詞源自衣索比亞的一個名叫卡法的小鎮，在希臘語中“Kaweh”的意思是“力量與熱情”。

古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒乾熬煮後，把汁液當作胃藥來喝，認為有助於消化。

後來發現咖啡還有提神醒腦的作用，同時由於伊斯蘭教規嚴禁教徒飲酒，於是就用咖啡取代酒精飲料，作為提神的飲料而時常飲用。

十五世紀以後，到聖地麥加朝聖的穆斯林陸續將咖啡帶回居住地，使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土耳其等國。

咖啡進入歐陸當歸因於土耳其當時的鄂圖曼帝國。

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“咖啡”一詞源自衣索比亞的一個名叫卡法的小鎮，在希臘語中“Kaweh”的意思是“力量與熱情”。古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒乾熬煮後，把汁液當作胃藥來喝，認為有助於消化。後來發現咖啡還有提神醒腦的作用，同時由於伊斯蘭教規嚴禁教徒飲酒，於是就用咖啡取代酒精飲料，作為提神的飲料而時常飲用。十五世紀以後，到聖地麥加朝聖的穆斯林陸續將咖啡帶回居住地，使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土耳其等國。咖啡進入歐陸當歸因於土耳其當時的鄂圖曼帝國。

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“咖啡”一詞源自衣索比亞的一個名叫卡法的小鎮，在希臘語中“Kaweh”的意思是“力量與熱情”。古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒乾熬煮後，把汁液當作胃藥來喝，認為有助於消化。後來發現咖啡還有提神醒腦的作用，同時由於伊斯蘭教規嚴毛始罪禁教徒飲酒，於是就用咖啡取代酒精飲料，作為提神的飲料而時常飲用。十五世紀以後，到聖地麥加朝聖的穆斯林陸續將咖啡帶回居住地，使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土耳其等國。咖啡進入歐陸當歸因於土耳其當時的鄂圖曼帝國。

咖啡發源地

咖啡的發源地在非洲。

咖啡最早被人使用是在非洲，今天的衣索比亞和索馬利亞一帶，後來在阿拉伯地區普及再傳播到歐洲。世界上第一株咖啡樹是在非洲之角發現的。當地土著部落經常把咖啡的果實磨碎，再把它與動物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子。

咖啡一詞源自衣索比亞的一個名叫卡法的小鎮，古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒乾熬煮後，用咖啡取代酒精飲料，十五世紀以後，到聖地麥加朝聖的穆斯林陸續將咖啡帶回居住地，使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土耳其等國。

咖啡的發展歷史：

在世界各地，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家裡、還是在辦公室、或是各種社交場合，人們都在品著咖啡、它逐漸與時尚、現代生活、工作和休閒娛樂聯絡在一起。

咖啡樹原產於非洲衣索比亞西南部的高原地區。據說一千多年以前一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得非常興奮活潑，進而發現了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒燬了一片咖啡林，燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。

咖啡自1898年引進中國海南文昌邁號鎮種植以來，經過了一百多年，咖啡進入高速發展時期。進入2014年3月下旬，在咖啡種植面積和產量佔中國99%以上的雲南省，咖啡採收接近尾聲。受國際市場影響，在經歷兩年多的價格寒冬後，2014年咖啡豆收購價飆升。

以上內容參考百度百科-咖啡

咖啡是最早在哪國發現的？

咖啡是最早是非洲衣索比亞發現的。

咖啡樹原產於非洲衣索比亞西南部的高原地區。據說一千多年以前一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得非常興奮活潑，進而發現了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒燬了一片咖啡林，燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。

當地土著人經常把咖啡樹的果實磨碎，再把它與動物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當成珍貴的食物，專供那些即將出徵的戰士享用。直到11世紀左右，人們才開始用水煮咖啡做為飲料。

擴充套件資料：

17世紀咖啡的種植和生產一直為阿拉伯人所壟斷。當時主要被使用在醫學和宗教上，醫生和僧侶們承認咖啡具有提神、醒腦、健胃、強身、止血等功效；15世紀初開始有文獻記載咖啡的使用方式，並且在此時期融入宗教儀式中，同時也出現在民間做為日常飲品。

起初咖啡在歐洲價格不菲，只有貴族才能飲用咖啡，咖啡甚至被稱為“黑色金子”。直到1690年，一位荷蘭船長航行到葉門，得到幾棵咖啡苗，在印度尼西亞種植成功。

參考資料：百度百科_咖啡

咖啡的發源地

咖啡的發源地在非洲。咖啡最早被人使用是在非洲，今天的衣索比亞和索馬利亞一帶，後來在阿拉伯地區普及再傳播到歐洲。世界上第一株咖啡樹是在非洲之角發現的。當地土著部落經常把咖啡的果實磨碎，再把它與動物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當成珍貴的食物，專供那些即將出徵的戰士享用。

“咖啡”一詞源自衣索比亞的一個名叫卡法的小鎮，在希臘語中“Kaweh”的意思是“力量與熱情”。古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒乾熬煮後，把汁液當作胃藥來喝，認為有助於消化。後來發現咖啡還有提神醒腦的作用，同時由於教規嚴禁教徒飲酒，於是就用咖啡取代酒精飲料，作為提神的飲料而時常飲用。十五世紀以後，到聖地麥加朝聖的穆斯林陸續將咖啡帶回居住地，使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土耳其等國。咖啡進入歐陸當歸因於土耳其當時的鄂圖曼帝國。

咖啡的故鄉是哪個洲

非洲衣索比亞西南部的高原地區。

咖啡的故鄉是非洲衣索比亞西南部的高原地區，咖啡是用咖啡豆經過烘焙磨粉而製作出來的飲料。咖啡作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。

切忌在空腹時喝咖啡，因為咖啡會刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。咖啡作為一種飲品，飲用時，要根據個體情況適可而止。

咖啡最先是哪個國家發明的？

咖啡起源於衣索比亞。產於非洲衣索比亞西南部的高原地區。咖啡具有提神、醒腦、健胃、強身、止血等功效。成為當時很重要的社交飲品。

咖啡起源於哪個國家

關於咖啡的起源，最有名的說法是咖啡於公元700年起源於衣索比亞。

Kaldi，一個埃塞的牧羊人，有一天偶然發現他的山羊表現得很怪異。這些羊上躥下跳，似乎在跳舞。Kaldi覺得這不正常，但是也不知道是什麼原因造成了羊的怪異行為。

直到有一天，他發現他的羊正在吃一種紅色的漿果，而且吃完這些漿果後羊就會“腳舞足蹈”，因此，他覺得咖啡是一種很神奇的漿果。Kaldi發現了這種神奇的漿果後，將這個事告訴了一位僧侶，並帶了一些咖啡果給他，當時，這位僧侶也在苦苦找尋一種東西，幫助他在夜間誦經時保持清醒。因此他就試用了這種漿果。

後來咖啡傳到阿拉伯，阿拉伯人開始喝很多，最早主要用作酒和藥。直到11世紀左右，人們才開始喝咖啡豆磨碎的咖啡作為飲料。咖啡這個詞來源於阿拉伯語Qahwa，意思是植物飲料，後來傳到土耳其，傳到歐洲。

咖啡的分類

常見的三種咖啡樹種：阿拉比卡、羅布斯塔和利比利卡。

在高海拔地區，阿拉比卡種咖啡生長得最好，這種咖啡的風味比其它咖啡要精緻得多，這種咖啡中咖啡因的含量只佔咖啡全部重量的1%。其全球產量約80-85%。

羅布斯塔種咖啡滋味醇厚，抵抗病蟲害的能力強，單株產量也很高。該種咖啡生長在低海拔地區，因其能夠萃取出豐富且穩定的crema，所以多半被用在意式拼配豆中，用以製作Espresso。其全球產量約15-20%。

利比裡卡liberica種在中國極罕見，我國僅在海南省文昌邁號鎮有少量種植。該地區最早於1898年從國外引種種植至今，仍然保留著純正利比裡卡liberica品種。該品種有較強的焦糖風味，甜感強烈，且有較明顯的菠蘿蜜幹風味。由於產量低、濃度高，難以商業化，市場幾乎看不到其產品。其全球產量約1~2%。

咖啡什麼 介紹咖啡的品種、產地和風味特點？

咖啡的產地遍佈全球，其中最著名的產地包括巴西、哥倫比亞、印度、衣索比亞和肯亞等。巴西是全球最大的咖啡生產國，其產量佔全球的三分之一。哥倫比亞則以其優質的咖啡豆而聞名，而衣索比亞則被譽為咖啡的發源地。

咖啡是一種世界範圍內廣為流傳的飲品，它的產地、品種和風味特點多種多樣。下面將為大家介紹咖啡的品種、產地和風味特點。

三、風味特點

一、品種

不同品種和產地的咖啡具有不同的風味特點。例如，來自哥倫比亞的咖啡豆通常具有酸度高、甜度低、口感清新的特點；而來自肯亞的咖啡豆則通常具有酸度高、果香濃郁的特點。此外，不同的烘焙方法也會影響咖啡的風味特點。淺烘焙的咖啡通常具有酸度高、口感清新的特點，而深烘焙的咖啡則通常具有苦澀、焦糖味的特點。

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咖啡的故鄉是哪裡

非洲衣索比亞西南部的高原地區。

咖啡的故鄉是非洲衣索比亞西南部的高原地區，咖啡是用咖啡豆經過烘焙磨粉而製作出來的飲料。咖啡作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。

切忌在空腹時喝咖啡，因為咖啡會刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。咖啡作為一種飲品，飲用時，要根據個體情況適可而止。

咖啡的最初起源地是在哪裡？

“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”，意思是“力量與熱情”。咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁，再用適當的烘焙方法烘焙而成。

有關咖啡起源的傳說各式各樣，不過大多因為其荒誕離奇而被人們淡忘了。但是，人們不會忘記，非洲是咖啡的故鄉。咖啡樹很可能就是在衣索比亞的卡發省（KAFFA）被發現的。後來，一批批的奴隸從非洲被販賣到葉門和阿拉伯半島，咖啡也就被帶到了沿途的各地。可以肯定，葉門在15世紀或是更早既已開始種植咖啡了。阿拉伯雖然有著當時世界上最繁華的港口城市摩卡，但卻禁止任何種子出口！這道障礙最終被荷蘭人突破了，1616年，他們終於將成活的咖啡樹和種子偷運到了荷蘭，開始在溫室中培植。

咖啡生產地

看到複製一大堆的看的腦門都疼。簡單概括下吧，內容挺多的

全球產咖啡的就那幾個地，基本都是山多外加貧瘠的旮旯。另外說下單品咖啡多數是以地名命名。所以說咖啡名基本就知道是那的了。

非洲：咖啡的發源地，口味偏酸，風味很棒，不過這旮旯的分級亂七八糟，產地有衣索比亞，肯亞，辛巴威，等。比較有名的有：耶加雪菲，摩卡嗎塔裡

南（中）美：感覺主要是很均衡吧，出產的地方很多，比如巴西，哥倫比亞，祕魯，牙買加，瓜地馬拉（南美的產地一大陀蘿）大名鼎鼎的藍山就屬於南美豆。還有巴拿馬瑰夏，巴西山多是，波旁（傳說中最大特色是沒特色的233333）

南亞：口感柔和，新人入坑必備，產地比如國內的雲南，越南，蘇門答臘（現在小清新們動不動就來杯的黃金曼特寧和著名的貓屎咖啡是這產的。）種類有云南的卡蒂莫/鐵比卡（俗稱小種，小種是小名，你滴明白？）三哥的季風巴拉馬，越南的（貌似就叫越南？沒注意）還有爪窪。

另外就是熱帶的一些島子和大洋洲也有咖啡出產。比如澳洲，新幾內亞，夏威夷

大體就這些吧，基本常見的就這些，並不是很詳細。