女的喝香檳為什麼危險

女性喝香檳的危險主要與兩方面有關：酒精和碳酸氣體。

首先，香檳的酒精度數通常高於普通的啤酒和飲料，酒量相對較小的女性一旦過量飲用香檳，就會出現醉酒、頭暈、噁心、嘔吐等症狀。此外，醉酒後，女性還容易受到侵犯或遭受性侵犯等危險。

其次，香檳裡的碳酸氣體會刺激胃部和腸道，加快酒精的吸收和擴散速度，導致酒精的毒性作用更快地影響身體。同時，過多飲用還會引起胃脹、腹瀉、胃灼熱等消化問題。

因此，女性應當合理飲酒，避免過量飲用香檳或其他酒類，以確保自己的身體健康和安全。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

為什麼女生不能喝香檳？

能喝，但是需少量。香檳（或者其它起泡酒）在葡萄酒裡面酒精度並不算很高，但是喝起來卻特別容易醉。

香檳和紅葡萄酒一樣都含有具備抗氧化功能的多酚類物質，可以消除人體內的自由基。香檳尤其富含某些特別型別的多酚，可以保護神經細胞免受傷害。

如果往香檳中加入莓果，如草莓、藍莓、覆盆子或者黑莓，可以取得更好的健康效應，更可以讓香檳看起來更漂亮，喝起來更美味。喝香檳的時候，吃點橙子、葡萄柚或者紅莓汁也都可以增強抗氧化功能。

擴充套件資料

經典影片《七年之癢》中，瑪麗蓮·夢露手握香檳，伴著拉赫瑪尼諾夫的《第二鋼琴協奏曲》走進客廳；《蒂凡尼的早餐》中，奧黛麗·赫本飾演的交際明星每天早晨都要喝一杯香檳；

到了《黃昏之戀》，赫本變為了私家偵探的女兒，與賈利·古柏在草地上喝香檳的情節成為經典。香檳，是最適合女人的酒，而我們也在許多經典的愛情故事及電影中，看到它的存在。

香檳酒誕生於十七世紀法國修道院的酒窖裡，從18世紀開始，香檳酒逐漸在上流社會風行。從法國國王路易十五到拿破崙一世，香檳被這些君王所愛，最終自然而然成了法蘭西文化中非常重要的一部分。

為什麼女生不能喝香檳？

女生可以和香檳。

香檳向來被認為是最具女性氣質之酒，它與干邑被認為是葡萄酒業的兩極。

香檳的不受待見，可以想見。商務宴請，它酒精度太低，喝上兩小時只算微醺；饋贈禮物，又顯得過於輕浮，畢竟領導大多都是男士；產量有限，本有成為奢侈品的潛質，但又不耐儲藏。

種種之下，中國的香檳進口量，竟然比不上香港。但好在高階香檳本身產量有限，不需怎麼推廣，便一賣而光。

擴充套件資料：

中國的酒窖、超市與菸酒店裡，在酒櫃臺逡巡的，99%是男性。中國女性並非都不飲紅酒。中國女性幾乎掌握了購房、買車、日常用品的一多半控制權，卻在酒精市場的控制權上全線退讓。

還是法國香檳協會的資料，從中國人購買和消費香檳的目的看，26.5%用於慶典，23.4%用於聚會，18.5%用於贈與他人，17.2%用於日常飲用，14.3%為因公購買……中國人飲用香檳的場合，不外乎慶典、聚會、饋贈與情感約會。當然了，買單者多是男人。

消費認知的錯誤是阻礙香檳進軍高階市場的主要原因之一，目前的中國市場，雖然消費者對於香檳的認知度較高，但是存在不少誤區。消費者普遍不能將香檳和起泡酒區分開，將原有市場上銷售較多的低端起泡酒與香檳混淆。

喝香檳酒容易醉的原因是什麼

香檳是一種常見的葡萄酒，但跟普通葡萄酒不同的是，它雖然酒精度很低，但卻非常容易醉。因為香檳酒中含有大量二氧化碳，這種氣體會加快身體對酒精的吸收速度，使人容易醉倒。在開香檳酒的時候，首先要套上鐵絲網，再把瓶塞拔出，下面就和小編一起來看看吧。

為什麼喝香檳容易醉？

飲酒會有醉酒的情況，一般情況下，人的血液中酒精含量會達到一定程度，喝高度數的酒比較容易醉。事實上，喝醉的根本原因在於飲酒。換言之，導致醉酒的因素，不管你喝的是啤酒、白酒還是葡萄酒，最終都取決於你攝入的酒精量。

市場上大多數香檳的精度都在12%左右，稍低於紅酒(12.5%~13.5%)。但是，香檳是一種起泡酒，它含有大量的二氧化碳，這種氣體會加快身體對酒精的吸收速度，因此，人體血液中的酒精含量會迅速上升，而且會使人感覺遲鈍，這就是為什麼人們容易喝香檳醉的原因。

為什麼香檳更容易醉？

為什麼香檳更容易醉？這是因為醫用了帶氣泡的香檳之後，血液中的酒精濃度會上升的很快，而且在血液裡維持的時間也更長，這會讓人變得容易醉。而且因為酒中的會跑會讓人進入更輕鬆的狀態，讓人在不知不覺中就喝醉了。

正是由於香檳及其它起泡酒對人體吸收酒精速度的影響，加上對知覺的鈍化，使得它們成為一切歡慶場合最受歡迎的飲品，因為酒中的氣泡可以讓人更快進入輕鬆、快活的狀態。

很少有人能夠抵擋香檳的魅力，如果你想要盡情享受香檳的美味又不願那麼快喝醉的話，需要做到以下幾點：

1. 不要空腹喝酒(空腹時人體吸收酒精的速度較快)。

2. 喝酒要慢慢喝，讓人體有充分的時間把乙醇分解掉，就比較不容易醉。

3. 選擇含有糖分的酒類，或者搭配甜食飲用(如果沒有糖分的阻礙，人體吸收酒精的速度會更快)。

4. 多喝水。

喝香檳為什麼特別容易醉

香檳的酒精度高嗎？

一般來說，醉酒的根本原因在於酒精的攝入量。換句話說，無論你喝的是啤酒、白酒還是葡萄酒，導致醉酒的因素最終取決於你攝入了多少酒精。那麼，香檳的酒精度到底高不高呢？

事實上，大部分的香檳酒精度在12%左右，比起波爾多、勃艮第等產區的紅葡萄酒（12.5%～13.5%）還要略低一些，相比許多新世界產區的西拉或是仙粉黛則明顯不如。

香檳原產地名稱保護(AOC Champagne)整體規範了香檳酒的酒精含量，它規定了每年葡萄採收時最低天然酒精度(titre alcoométrique volumique naturel)，即潛在酒精度不得低於9度。

至於其它起泡酒，如非常流行的普羅塞克（Prosecco），其酒精度則還要更低一些，大約為11%左右。

喝香檳為何容易醉？

既然香檳及其它起泡酒的酒精度都不算高，為什麼會給人留下“容易醉”的印象呢？這是因為，人體對於不同型別的酒，在攝入酒精的速度上有所區別。

在一份於2007年發表於《國際法醫學雜誌》的論文中，英國曼徹斯特大學和蘭開夏大學的研究人員通過實驗得出結論：在伏特加中加入氣泡水，可以讓人體更快攝入酒精，讓人醉得更快。

事實上，早在2001年英國薩里大學(University of Surrey)就曾針對氣泡與酒精吸收做了一項研究實驗。參與實驗的人被分為兩組，每組6人，他們每週輪流分別飲用氣泡香檳”和“靜態香檳”（去除氣泡的同一款酒）。結果顯示，參與者在喝氣泡香檳五分鐘後，血液中的酒精含量升至0,54毫克/毫升，而喝靜態香檳後的酒精含量為0,39毫克/毫升。40分鐘後再對比結果，兩者分別升至0,7毫克/毫升和0,58毫克/毫升。

也就是說，參與實驗的人在飲用了帶有氣泡的香檳之後，血液酒精濃度上升更快，高濃度維持在血液裡的時間也更加長。因此，含有豐富氣泡的香檳更容易醉人。

氣泡讓人“遲鈍”

在上述同一個實驗裡面，參與者在飲用含有氣泡的香檳後，對週遭事物的反應時間增加了200毫秒（相對清醒狀態而言），而飲用不含氣泡香檳的情況下該時間則僅僅為50毫秒。

正是由於香檳及其它起泡酒對人體吸收酒精速度的影響，加上對知覺的鈍化，使得它們成為一切歡慶場合最受歡迎的飲品，因為酒中的氣泡可以讓人更快進入輕鬆、快活的狀態。

如何避免喝醉？

很少有人能夠抵擋香檳的魅力，如果你想要盡情享受香檳的美味又不願那麼快喝醉的話，需要做到以下幾點：

1. 不要空腹喝酒（空腹時人體吸收酒精的速度較快）

2. 喝酒要慢慢喝，讓人體有充分的時間把乙醇分解掉，就比較不容易醉

3. 選擇含有糖分的酒類，或者搭配甜食飲用（如果沒有糖分的阻礙，人體吸收酒精的速度會更快）

4. 多喝水

喝香檳有什麼好處，壞處。

壞處:

的乙醇中毒量為75~80毫升/次，致死量為250~500毫升/次，幼兒25毫升/次亦有可能致死。

據此推斷，未成年人的酒精可攝入量為50毫升/次以內，以香檳酒精度為12.5度計算，最多一次可以喝400毫升。

酒精會損害他們的神經系統，長期刺激造成未成年人的感覺遲鈍，視力、聽力、觸覺都不如過去靈敏。其次，酒精會損害未成年人的記憶力，使他們注意力不集中，昏昏欲睡，甚至出現一定的幻覺。尤其是急性酒精中毒，對於神經系統發育不完善，自身解毒能力較差的未成年人來說，危害更大，嚴重的會影響呼吸迴圈中樞，導致死亡。另外，飲酒過量還會影響未成年人的情緒和個性，讓他們變得容易發火、固執。酗酒甚至會損害他們的性功能。人對酒精的耐受力和體質有很大關係，尤其是體質不是特別好、比較瘦弱的未成年人，飲酒對他們健康的損害更大。

好處:好處就是可以促進心腦血管迴圈，基本上沒有什麼壞初！！！未成年人基本上喝一杯的量就可以了，不要多喝！！香檳的牌子建議你喝：bolinger specialy cuvee

但是在成年人指導下少量的喝一點香檳教他們一些社交禮儀和品酒的知識，對他們的素質培養是有一定的好處的。

參考資料：http://wenwen.soso.com/z/q176766217.htm

女性朋友46歲,昨天喝了一斤5度香檳,開始臉紅,後來變白,眼睛發直,後來歪

酒精中毒吧

女士香檳是到底酒還是飲料啊？有很多人都說是酒，我小時候有見過這個東西，但是沒有喝過。

香檳是酒，女士香檳酒精含量比較低，不過喝多了依然會醉，口味清爽，略帶甜味和花香。

香檳酒詳細資料大全

香檳酒，法文champagne的音譯，是一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，原產於法國香檳省，故名香檳酒，是一種經典的起泡葡萄酒，只有在法國香檳區用指定葡萄酒品種和方法釀製的起泡葡萄酒，才能稱得上是香檳酒。香檳是起泡酒中最珍貴的一種。

基本介紹

中文名 ：香檳酒 外文名 ：champagne 別稱 ：氣泡酒 主要原料 ：白葡萄酒，酵母 是否含防腐劑 ：否 主要食用功效 ：美容養顏，促進睡眠，降低血壓，緩解情緒，強化腦功能 適宜人群 ： 副作用 ：過飲導致食慾不振，消化不良 儲藏方法 ：冷藏 地原產 ：法國香檳省 歷史,歷史一,歷史二,分類,優質的條件,知名香檳,生產製作,食用指南,主要功效,副作用,飲食文化,

歷史

歷史一

香檳是法國曆史上的一個省份，那裡盛產葡萄，但出產的葡萄酒品質卻比較一般。在17世紀後半葉，香檳地區上維萊修道院有一位擔任管家的修道土，名叫D·P·佩裡農，他具有豐富的化學、物理知識，還是個天才的品酒師。為了釀造出優質的葡萄酒，他打破了傳統的釀造工藝，憑著自己超人的味覺，對多種葡萄酒進行混合和稀釋，然後裝入瓶中進行二次發酵。1687年秋天，佩裡農把配好的酒裝瓶，塞上軟木塞密封，然後放入酒窯。經過一冬的發酵，到第二年春天，酒液內產生和積畜了大量的二氧化碳，當佩裡農拿起酒瓶搖動時，二氧化碳從酒液中迅速釋放，巨大的壓力將瓶塞砰然衝開，乳白色的泡沫洶湧而出，酒香四溢，品嚐者無不交口稱讚。後來這種新型的發泡葡萄酒便以產地香檳命名了。 佩裡農在研製和釀造香檳酒時也遇到過許多麻煩。其中最令他頭痛的是在二次發酵時，由於大量產生二氧化碳，致使瓶內壓力過大而發生酒瓶爆裂。在一段時間內，炸瓶率高達50%，經過改進使情況有所好轉，但即使在技術相當進步的今天，香檳酒廠仍然有3%的炸瓶損耗。

歷史二

香檳酒起源於法國，因地方而得名。香檳（Champagne）原是法國巴黎東北部的一個省名。相傳在1760年，香檳省的郝特威爾修道院的修士柏裡容，把葡萄酒加上糖，裝在玻璃瓶內，牢牢地塞上木塞，儲存起來。幾個月後，他想起他儲存的葡萄酒，開啟木塞時，瓶中的葡萄酒充滿了二氧化碳氣味，香氣撲鼻，與當初儲存的葡萄酒有很大不同。最早的香檳酒就這樣誕生了。柏裡容修士在酒瓶中加糖儲存葡萄酒的奧妙，就是那葡萄酒在酒瓶中進行了二次發酵。香檳酒實際上是經過兩次發酵的葡萄酒。對於釀造優質香檳酒來說，第二次發酵至關重要。為了釀造質量優異的香檳酒，在香檳酒的家鄉法國，至今仍在使用傳統的瓶式發酵法，他們叫做“香巴尼方法”,就是一瓶一瓶地單獨發酵。把在低溫條件下儲存兩年多的“基礎酒”中加入砂糖溶液和人工酵母，然後將酒、糖、酵母的混合原料一瓶瓶地裝入香檳酒瓶中。封好口的香檳酒瓶被放入地窖裡，頭尾相間，水平放置。窖內保持恆溫12至14攝氏度，進行緩慢低溫發酵。經過80天左右，瓶內生成大量二氧化碳，每平方釐米有六個大氣壓力。香檳酒的發泡過程完成了。發酵好的香檳酒還要在貯藏室裡貯存二年乃至更長時間，讓瓶內的二氧化碳慢慢地、完全地溶解在酒中。完全發酵好的香檳酒又被移置於地面特製的木架上，木架成60度斜角，瓶底朝上，瓶口向下斜放，每天轉瓶、嗑瓶一次，連續進行一個月以上，以使瓶內的沉澱物緩緩聚集於瓶塞處。然後將沉澱好的酒瓶放入水溫為攝氏五度的冷水槽內降溫，如此這般，一瓶優質香檳酒歷時四到五年才能釀就。

分類

一、依顏色分為 ：粉紅香檳和一般的白色香檳 二、依口味甜度分為： 1、 最不甜的，含糖量2%以下 2、 較不甜的，含糖量1.5%----2.5% 3、 較甜的，含糖量2%----4% 4、 很甜的，含糖量4%----6% 5、 最甜的，含糖量6%以上 三、按照口感分類： （1）馥郁香檳酒：對感官 *** 性強，濃郁味烈，具有灌木香、調料香和紅色果實香。適於配合肥鵝肝、帕爾莫火腿、罐燜牛肉、脊骨小牛腿肉或配合家禽肉使用。 （2）靈秀香檳酒：活潑、清淡、細膩，散發出植物清香和柑橘香。極適合作為開胃酒飲用，自然與魚、蝦和蟹配合飲用。另外也很適合與果味冰糕或冰凍甜點配合飲用。 香檳酒氣泡酒 （3）豐醇香檳酒：慷慨、熱情、朦朧，有圓奶油蛋糕的香味、桂皮香或蜂蜜香，往往是玫瑰紅酒（其新穎之處在於顏色及其醇厚的特性，用浸泡的紅葡萄或加進無泡紅香檳酒等方法釀出的香檳酒）或半乾酒（其特點比干性香檳酒略甜）。適合與小羊肉、甜-鹹菜餚、帶麵包屑或乾酪絲的烘烤菜餚、溫熱的奶油水果餡餅、紅色水果配合飲用，甚至可以在用茶時飲用。 （4）神奇香檳酒：成熟、醇美，帶有高階調料香。其中包括特種香檳酒和稀有的標年酒（是由同一年份的酒調製而成。單只是在收摘的葡萄品質極好的情況下，才隊釀造出的酒採取標年份的做法。凡標上年份的酒均為特種優質酒）的香氣。適合單獨飲用。

優質的條件

凡質量優良的香檳酒，應當具備四個條件： 香檳酒 第一， 色澤明麗。白香檳酒應為淡或禾杆；紅香檳酒應為紫紅、深紅、寶石紅或棕紅色；桃紅香檳酒應為桃紅色或淺玫瑰紅色。不論何種顏色的香檳酒，都應澄清透明，不能有可見的懸浮物。 第二， 啟塞時響聲清脆、悅耳。 第三， 酒倒入杯中後應有潔白的泡沫，而且泡沫不斷地從杯底向上翻湧，可持續幾十分鐘不止。有葡萄酒業的行話說，叫做“起泡持久”。 第四， 具有醇正清雅、優美和諧的果香，並具有清新、愉快、爽怡的口感。 有人說，所有酒類中最好的酒是葡萄酒，葡萄酒中最高檔的是乾白葡萄酒。而對乾白葡萄酒進一步最佳化，才產生香檳酒。所以，香檳酒在葡萄酒中又是最好的，這話很有道理。 大概正因為如此，人們給香檳酒一個高貴的美稱：“ 酒中皇后 ”。 正因為香檳酒的高貴，也為了保持它的質量不受外界溫度的影響，在國外的有些超級市場上，出售香檳的櫃檯只擺空酒瓶子，顧客按酒瓶樣品點酒。而真的香檳酒是儲藏在後面的酒庫中的，服務小姐隨時到酒庫中提取。

知名香檳

香檳王 Dom Perignon 是香檳釀製法的發明人，窮一生的精力研究改善汽酒酒質，終於發明釀成酒質及風格都獨當一面的香檳釀製方法，更被公認為釀製香檳大師。以他命名的香檳王（Dom Perignon)，選用了最上乘的葡萄釀製，蘊藏長達六至八年之久，其色澤透徹，香氣馥郁，使香檳王（Dom Perignon)成為香檳中的至尊，受到全球飲家一致推崇。 酩悅香檳 MOET ET CHANDON BRUT IMPERIAL 酩悅歷史悠久，是全球規模最大的香檳酒廠，並擁有香檳最佳種植地區大部分的葡萄園，其出產的酩悅香檳，調和混合不同年份、不同產區的葡萄及美酒釀製而成，酒味雋致，汽泡細膩非常，是十分雅緻高逸的香檳，受到全世界飲家一致推崇。

生產製作

將白葡萄酒裝瓶後加酵母和糖，放在低溫(8～12?°c)下再發酵而製成。酒精含量13%～15%。 香檳酒 香檳酒在我國有大香檳與小香檳之分。大香檳是用全汁葡萄酒釀製的，酒體內有大量的二氧化碳，酒瓶內形成很大的壓力，啟瓶時能發出脆響，並且能湧出很多氣泡；而小香檳則沒有這些特點，它實際上是一種葡萄汽酒。現在市場上五花八門的小香檳更是三精（酒精、糖精、香精）一水的飲料，不能稱之為香檳。因此在我國，只有大香檳才稱得上是香檳酒。 香檳最初在不鏽鋼桶中發酵，然後混合。如果這一年葡萄非常好，那麼只使用那一年的葡萄酒，產品是陳釀香檳；如果沒有，將會混合不同年份的葡萄酒，改善和強化葡萄酒，生產一種不含酒精的香檳。混合後，將葡萄酒、糖和酵母的混合物加入到葡萄酒中，然後轉移到壓力罐或堅固的深色瓶子中進行第二次發酵，產生二氧化碳和泡騰。第二次發酵是在幾周或幾個月後完成的。 這樣在罐中發酵的酒然後被轉移到另一個罐中，在那裡它被冷凍、加糖和裝瓶。瓶子裡的酒要待成熟；在此期間，瓶子每天搖動，逐漸轉動和傾斜，直到它們顛倒過來，雜質(沉澱物)沉澱在底部。這種被稱為“清除”或“再清除”的程式自20世紀70年代以來基本上是機械化的。當葡萄酒成熟並準備上市時，這些沉澱物會在一個叫做“分解”的過程中被去除。在這個過程中，軟木塞被小心撬開，允許瓶子內的內部壓力將沉澱物排出；這有時是在瓶頸和沉澱物被凍結後進行的。分解後，將少量融化在陳年香檳中的糖漿加入瓶子中，重新灌裝葡萄酒。加入少量或不加入糖的香檳被標記為brut，或extra dry；稍微甜一點的是秒，而大量的葡萄酒是sec。

食用指南

1、開香檳方法 先將香檳瓶口的錫箔去掉。每瓶香檳都有錫箔包裝包住瓶口。需要特別注意的是不要讓木塞到處亂飛，以免傷到人。開瓶時大拇指先按好木塞，將瓶口朝向無人的方向後再開瓶。找出鐵圏呈圓形的部分，此處為開口。撥開瓶口錫箔包裝，鬆開鐵圏圓形口。這個鐵圏的作用是為避免木塞彈出。用一隻手的食指和大拇指按住木塞，另一隻手握住酒瓶並旋轉，酒瓶內氣壓會將木塞慢慢往上推。通常可以用一條餐巾包住，所以就算有問題的話，木塞也不會到處亂飛。轉動瓶子，不是轉動木塞，慢慢地讓木塞前段稍稍傾斜，使二氧化碳放出，之後就可以沒有巨響的開啟瓶塞了。 2、倒香檳方法 很多人開了香檳之後，在倒酒時，因為瓶口離杯太高，很容易導致氣泡衝出杯口，從而將酒液濺灑到桌上去。這種做法既失禮又影響到了香檳酒氣泡持久度。正確的方式應該是斜門歪倒、杯壁下流！ 將香檳笛形杯舉起，杯身傾斜30度，接著把杯口貼緊瓶口，緩緩地先試倒少許酒液進入杯中。此時，氣泡會急劇湧出，立即形成厚實的慕斯氣泡該稍停片刻，等待慕斯液麵略微下降，接著再繼續倒酒，並讓酒液沿著杯壁汨汨流下。維持徐緩的節奏，將香檳倒至7分滿即可。儘量減少搖動、震盪，輕柔地放置在桌上。透過這個技巧，會發現氣泡的活力可以維持2個小時以上。 3、飲香檳方法 香檳倒入杯中之後，眾人舉起香檳杯，千萬不要猛地一口飲下。這樣的習慣性動作，會讓你看起來非常不專業，並且錯過香檳很獨特的享受！ 享用香檳三步走： A. 將香檳抬起欣賞舞動的氣泡，同時也別忘了輕輕的聞一聞香檳那美好綺麗的香氣。 B. 一開始飲入之後，你會感受到香檳特有的濃郁而多層次的口感，也會嚐到入口明亮愉快的酸度。 C. 入口後要“含著”香檳！稍稍停留，感受活力躍動的氣泡，正溫柔的撫觸，婆娑 *** 你的舌頭。而你舌頭的熱度，還會激盪出更多的氣泡。 4、觀香檳方法 香檳也是一種能透過眼睛來享用的美酒。我們喜歡一邊品飲著香檳酒，一邊望著杯中金黃的氣泡帶著美麗的弧線舞動。大家都是拿著杯子，對著光源，從側面來欣賞氣泡柱。但有一個角度，一般人都會忽略掉，那就是從杯口的正上方來觀賞氣泡。法國人，特別是香檳區釀酒師們，極愛自杯口上方來欣賞氣泡。看看氣泡的珠圓細緻，看看氣泡在酒液表面團聚成各種對稱的圖形，也會留意氣泡與杯壁的對話。或許，還能來場愛情運勢的占卜呢！

主要功效

一、降低血壓 《英國營養雜誌》(British Journal of Nutrition)於2009年釋出的研究發現，香檳具有一些與紅葡萄酒相近的營養功效。研究人員對一群健康個體進行試驗，一組人喝香檳，另一組人喝與香檳酒精度相同的控制型飲料。血樣調查顯示，兩組人的血液都得到了稀釋，血流量也都得到了提升。不過，只有喝香檳那組人血液中的氧化一氮的消除速度減慢了，這就意味著，香檳可以降低血壓，從而降低中風和心臟病的危險。 二、抗氧化 香檳和紅葡萄酒一樣都含有具備抗氧化功能的多酚類物質，可以消除人體內的自由基。香檳尤其富含某些特別型別的多酚，可以保護神經細胞免受傷害。如果往香檳中加入莓果，如草莓、藍莓、覆盆子或者黑莓，可以取得更好的健康效應，更可以讓香檳看起來更漂亮，喝起來更美味。喝香檳的時候，吃點橙子、葡萄柚或者紅莓汁也都可以增強它的抗氧化功能。 三、強化腦功能 英國雷丁大學(University of Reading)的科學家最近釋出一項研究，發現香檳中的多酚類化合物可以提高人的空間記憶能力，從而強化人的導航能力、計算能力和應對複雜任務的能力。另外，生物化學教授傑里米·斯潘塞教授建議，40歲以上的人最好每週喝兩到三杯香檳，可以預防痴呆症和阿爾茨海默氏症。 四、改善情緒 牛津大學的一項實驗發現，在兩組實驗物件分別飲用香檳和其他沒有起泡的葡萄酒之後的20分鐘，喝了香檳的實驗物件血液裡的酒精含量要比其他人高20%。這是因為氣泡會更快地進入血液之中，導致在碳化反應作用之下的酒精會被“推”到內臟中去。 不過，45分鐘之後兩組人員的酒精含量仍然會趨於一致。也就是說，香檳可以讓人更快進入興奮狀態，而不需要攝入太多的酒精，以致損害身體。這也是為什麼香檳常被用做聚會活動慶祝，它能很快的改善我們的情緒。 五、改善面板 香檳的抗氧化物和酒石酸(Tartaric Acid)可以為肌膚“解毒”，有助於均勻膚色。特別是對於擁有油性肌膚的人來說，香檳的抗菌屬性還可以預防粉刺。 六、香檳熱量很低 據計算，一杯紅葡萄酒的熱量大約在130～170卡路里之間，而一杯每公升含糖量低於12克的香檳的熱量僅為80～100卡路里;比起每杯含250卡路里的啤酒來說，香檳的熱量更是微不足道。 看來，香檳的功效還是很多的，香檳不僅能讓我們快樂，更讓我們身體健康。

副作用

一般來說，香檳酒與其他酒一樣，少喝有益，過飲有害。

香檳酒屬於一種泡自葡萄酒，正如明代李時珍在《本革綱目》中指出：葡萄酒有“暖腰腎，駐顏色，耐寒”的功效。但是，在一般人飲用的小香檳中，除大量的水和少量的糖外，仍含有一定量的酒精，喝得太多也可能醉倒，千萬別當涼開水而開懷暢飲，小孩猶宜注意。經常大量飲用香檳酒，不僅能沖淡消化液，影響消化，而且因為過多的二氧化碳氣體會使人發生腹脹，導致食慾不振，消化不良，影響各種營養素的吸收，人體所必須的熱能供給不足，就可使體力下降。

飲食文化

關於香檳的冷知識 香檳，是浪漫、喜慶與奢華的化身，它在全世界都享有極高的聲譽。但是，下面這幾條關於香檳的小知識，你都知道嗎？ 1、比法國人更喜歡香檳的是奈及利亞人 儘管63%的奈及利亞人日平均消費還不到1美元，但是奈及利亞的香檳人均消費量卻名列全球第二，僅次於香檳的原產國——法國。 2、主要採用黑皮諾（Pinot Noir）釀造 雖然，人們會用黑皮諾、莫尼耶（Meunier）和霞多麗（Chardonnay）這三種葡萄來釀造香檳，但是黑皮諾卻成為了釀造香檳的“主角”。 3、第一瓶香檳源於一個美麗的錯誤 我們要感謝發明香檳釀造方法的釀酒師，正是他的失誤導致了葡萄酒在瓶中進行了發酵，釀成了嘶嘶響的起泡酒。 4、香檳最初被人們稱為“惡魔之酒” 起初，香檳因含有的豐富氣泡使得脆弱的香檳瓶極易發生爆炸。在那個年代，人們對香檳是又愛又恨，把它稱為“惡魔之酒”。 5、國際事件總離不開香檳 每當有國際檔案、條約和協定簽署時，總能看到香檳的身影。例如，最近的《馬城條約》（Maastricht Treaty）的簽署儀式就有香檳慶祝的場面。還有，在一些著名的輪船的命名儀式上以及英倫海峽海底隧道開通的時候，人們同樣也舉杯痛飲香檳。 6、直到1927年，香檳才變得合法化 香檳產區雖然從公元1世紀起就開始種植釀酒葡萄，但是直到1927年，香檳產區才成為釀造香檳的法定產區。 7、五瓶香檳的泡泡多得像銀河系裡的星星 據科學計算得出，一瓶香檳中約含有490億個泡泡，這個數字略小於銀河系裡星星的數量。 8、在法國，香檳種植者的數量是該國麥當勞店面數量的三倍 比起快餐和外賣，法國人顯然更鐘情於他們自產自釀的香檳。據統計，法國共有4，629個香檳種植者，遠超於法國1，300家麥當勞的數目。 9、香檳的總量足夠供應全球的人喝 目前，香檳的儲備大約有10億瓶，按照每7人分享1瓶香檳計算，現有的香檳足夠全球的人喝了。 10、香檳瓶塞飛出的速度約為每小時25英里 感謝科學家們讓我們知道這個事實，劇烈搖晃香檳後香檳瓶塞飛出去的那一刻，瓶塞的速度到達到了每小時24.85英里。

喝香檳為什麼會拉肚子

應該是輕度酒精中毒

我建議你最近不要喝酒再刺激胃了，也不能吃刺激的酸辣等食物

然後熬些大米粥來喝，養一下胃

拉肚子應該是腸子的問題

沒有關係

只要不喝酒，養幾天就沒問題了

建議你以後不要喝酒喝的這麼急，這麼多

最好不要空腹喝酒