怎麼泡龍井更好喝

1、溫杯，準備一個玻璃杯，注入少量熱水進行燙洗；

2、投茶，取6克龍井榦茶放入杯中，倒入約杯量三分之一的熱水醒茶；

3、沖泡，醒茶後不需將茶水倒掉，再次往杯中倒入熱水至七分滿，水溫以80-85攝氏度為宜，等待1-2分鐘品飲。

1. 選購優質的龍井茶葉：優質的龍井茶葉湯色清亮，香氣濃郁，口感鮮爽。

2. 控制水溫：泡龍井茶的水溫控制在70-80℃之間最為適宜，太熱會破壞茶葉的香氣和色澤，太涼又容易泡不開。

3. 用透明的玻璃杯或茶杯：透明的杯子可以讓你看到茶葉的展開和色澤變化，也更美觀。

4. 泡茶時間控制：龍井茶泡三分鐘以內最佳，否則茶味會變苦，影響口感。

5. 茶具清潔：茶具要保持乾淨衛生，不要留下奶漬或茶漬。

建議用溫水清洗，不要用洗潔精等清潔劑。

6. 配合點心：品茶的同時，配以適量的點心可以增強味覺體驗，比如糕點、蛋糕等。

7. 茶葉的儲存：龍井茶應儲存在乾燥、通風、避光的地方，避免受潮和黴變。

用特製的紫砂茶罐或密封袋儲存茶葉，可以保證茶葉的新鮮度。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、用80度水溫的熱水沖泡：沖泡龍井茶這樣的名貴綠茶，絕對來自不能用沸水沖泡袁盡安正，應該用80度左右的熱水沖泡才行。

所以說，把握好水溫是沖泡龍井茶的重中之重。

在沖泡龍井茶之前，先把純淨水用電茶水壺燒沸，然後晾一會兒，大約3-5分鐘。

現在，電茶水壺都會有溫度顯示，把電壺再放到電盤上面，這時就會顯示溫度。

待溫度顯示為80度廠戰總左右時，正適合用來沖泡龍井這樣的名優綠茶了。

2、用玻璃壺或玻璃杯沖泡：沖泡龍井茶批略鎮抗蘭寧建議選用玻璃壺或玻璃杯沖泡，如果人較多段，建議選用玻璃壺，一個人可以用玻璃杯或蓋碗都是不錯的選擇。

用玻璃茶具沖泡龍井茶除了方便聞茶香之外，還可以觀茶色，以及觀賞龍井茶在沖泡過程中的動態變化。

但是要注意，用玻璃壺或蓋杯時，沖泡後除了不要立即蓋蓋之外，還要注意蓋蓋時要留出五分之一的空隙，以防止燜熟龍井茶嫩芽，影響茶色標緊山參及香氣。

3、投茶量3克為宜：龍井茶一次投茶量不宜過多，更不宜過少，掌握住茶水比為1比50這個黃金比例比較恰當。

差不多一玻璃杯投龍井茶3克為宜，也可以根據個人喜好、茶葉老嫩，酌情增減，但不宜增減過多。

4、採用“中投法”投茶：高檔綠茶大多采用“中投法”投來自茶：玻璃杯或玻璃壺內先倒入少量熱水，把龍井茶投入，再衝水至七分滿，這就是中投法。

5、浸泡時間不宜過長：沖泡龍井茶的浸泡時間不宜過長，以不超過10秒出茶為宜。

沖泡龍井茶這類高檔綠茶應該快速出水、茶水分離，特別是前幾泡，浸泡時間絕不能超過10秒，就應該快速出水，使茶水分離。

後面幾泡可以根據龍井茶的茶色與香氣適當延長時間。

龍井如何泡好喝

1、用80度水溫的熱水沖泡：沖泡龍井茶這樣的名貴綠茶，絕對不能用沸水沖泡，應該用80度左右的熱水沖泡才行；所以說，把握好水溫是沖泡龍井茶的重中之重。

在沖泡龍井茶之前，先把純淨水用電茶水壺燒沸，然後晾一會兒，大約3-5分鐘。

現在，電茶水壺都會有溫度顯示，把電壺再放到電盤上面，這時就會顯示溫度。

待溫度顯示為80度左右時，正適合用來沖泡龍井這樣的名優綠茶了。

2、用玻璃壺或玻璃杯沖泡：沖泡龍井茶建議選用玻璃壺或玻璃杯沖泡，如果人較多，建議選用玻璃壺，一個人可以用玻璃杯或蓋碗都是不錯的選擇。

用玻璃茶具沖泡龍井茶除了方便聞茶香之外，還可以觀茶色，以及觀賞龍井茶在沖泡過程中的動態變化。

但是要注意，用玻璃壺或蓋杯時，沖泡後除了不要立即蓋蓋之外，還要注意蓋蓋時要留出五分之一的空隙，以防止燜熟龍井茶嫩芽，影響茶色及香氣。

3、投茶量3克為宜：龍井茶一次投茶量不宜過多，更不宜過少，掌握住茶水比為1比50這個黃金比例比較恰當。

差不多一玻璃杯投龍井茶3克為宜，也可以根據個人喜好、茶葉老嫩，酌情增減，但不宜增減過多。

4、採用“中投法”投茶：高檔綠茶大多采用“中投法”投茶：玻璃杯或玻璃壺內先倒入少量熱水，把龍井茶投入，再衝水至七分滿，這就是中投法。

5、浸泡時間不宜過長：沖泡龍井茶的浸泡時間不宜過長，以不超過10秒出茶為宜。

沖泡龍井茶這類高檔綠茶應該快速出水、茶水分離，特別是前幾泡，浸泡時間絕不能超過10秒，就應該快速出水，使茶水分離；後面幾泡可以根據龍井茶的茶色與香氣適當延長時間。

西湖龍井要怎麼泡才好喝？

西湖龍井茶屬於綠茶，是中國的十大名茶。

此茶外形扁平挺秀，色澤綠翠，沖泡之後，湯清清香味醇，是難得的好茶。

西湖龍井茶通常有三種沖泡方法，具體如下:

第一:上投法

1、準備一個透明玻璃杯，倒入90度的開水，水量以七分滿為宜，然後往茶杯裡投入約3克左右的西湖龍井茶葉。

2、靜待西湖龍井茶葉一片一片下沉，欣賞茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮的優美姿態。

3、待湯色逐漸變黃時，便可飲用。

第二：中投法

1、準備一個透明玻璃杯，倒入約杯子三分之一的90度開水，投入約3克左右的西湖龍井茶葉，靜待茶葉慢慢舒展。

2、等到茶葉舒張開，湯色變濃時，即可品飲。

第三：下投法

1、準備一個瓷蓋杯，倒入少許開水燙洗一下杯子，約3克左右的西湖龍井茶葉。

2、往此杯裡倒入少許適溫開水，水量以剛沒過茶葉為宜。

3、拿起瓷蓋杯，輕輕搖晃，使西湖龍井茶葉完全潤溼，充分吸收水分至自然舒展。

4、待湖龍井茶葉稍為舒展後，繼續注入90度左右的開水，蓋上杯蓋悶泡約50秒鐘，方可。

拓展資料:

龍井茶，浙江省特產，中國國家地理標誌產品。

特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。

2001年，國家質監總局正式批准“龍井茶”為原產地域保護產品（即地理標誌保護產品）。

龍井茶怎麼泡才好喝

1、賞茶：龍井茶十分珍貴，色香味形俱佳，又飽含文化底蘊。

所以，可在沖泡之前，放少量幹茶於賞茶盤中，讓品飲者觀賞聞香。

2、溫杯：溫杯的作用是潔淨飲具以及使杯具器溫升高，特別是冬天泡龍井茶，能使茶湯溫度不會因杯具吸熱而使溫度驟降，影響茶水質量。

3、置茶：通常按1克龍井茶，衝50毫升左右水量的比例，視飲杯大小。

如用200毫升容水量的飲杯，則置上3克龍井茶。

4、浸潤泡：泡龍井茶時，先用少量開水衝入已置有龍井茶的飲杯，以浸溼杯中茶葉。

隨即稍加晃動，提杯按逆時針方向轉動數圈，目的在於使杯中龍井茶浸潤，便於繼續沖泡時，茶中的內含物儘快浸出，茶葉也不會因一時難以浸透而浮在茶湯表面。

5、正泡：龍井茶經浸潤泡後，就進行正泡。

正泡時，可將水壺由低向高，連拉三下，俗稱“鳳凰三點頭”，有表示向客人三鞠躬之意。

龍井茶怎麼泡才好喝？

1、龍井沖泡水溫：85-95℃沸水（切不可用即開開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲水壺置放片刻再衝泡）

2、龍井沖泡置茶量：3g/杯（或因個人口味而定）

3、龍井沖泡用水的選擇：純淨水或山泉水(農夫山泉就很不錯，多次沸騰會降低水中的含氧量，影響茶湯滋味)。

4、沖泡器具選擇：陶瓷、玻璃茶具皆可。

5、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，然後，倒五分之一開水，浸潤，搖香30秒左右，再用懸壺高衝法注下七分滿之開水，35秒之後，即可飲用。

龍井怎麼泡比較好

泡龍井好喝的方法如下：

工具和材料：玻璃杯、茶壺、開水、明前龍井。

1、先將開水倒入玻璃杯，少量即可，旋轉杯身，讓水分充分接觸玻璃杯，並完全浸潤，之後倒掉，既可以起到溫杯的作用，也能達到清潔除味的目的。

2、將開水衝入玻璃杯1/3處，一般溫度為80~85℃為佳（開水晾置後的溫度）。

像明前龍井這樣的鮮嫩綠茶，沖泡水溫以80~85℃左右的熱水為宜，水燒開後，開蓋晾一會兒，以降低水溫。

當然100℃的高溫也可以，但是對於沖泡次數，以及濃度不能達到兼顧。

3、將6g的龍井茶投入玻璃杯中，並輕微搖晃，使得茶葉浸潤。

茶與水的比例為1:50，300ml的玻璃杯，則投茶6g左右即可，其次也可以根據茶葉老嫩、滋味的濃淡程度以及個人喜好適當增減。

4、再向玻璃杯沖水，沿著杯壁緩緩注入，水不要太滿，七分滿即可。

5、浸潤3~5分鐘時間，溫度適口即可拿起玻璃杯，飲用香郁、味甘、嫩綠的龍井茶湯。

另外，龍井茶一般可以連續泡3次，每次喝到茶杯1/3處，即可再次續水泡飲。

龍井茶怎麼泡才好喝 龍井茶的泡法

1、溫杯：先燒開一壺水，水以山泉水最佳，礦泉水次之，自來水為差，將燒開的水倒入玻璃杯，清洗杯子，然後倒廢水。

（玻璃杯以透明無紋玻璃杯為佳）

2、投茶：先注入玻璃杯1/3的水，然後向杯中投入龍井榦茶3g，茶水比例約為1:50，即3g幹茶需要150ml的水，可根據自己的口感新增，量越大味越重，投茶後，輕輕搖晃杯身，等待茶葉浸潤。

3、二次注水：待茶葉浸潤後，沿杯壁向杯中緩慢注水（80℃水溫），注水達到杯子的七分滿刻度即可，靜待2分鐘。

4、沖泡次數：龍井的沖泡次數約為3~4次，可以不用洗茶（如果需要洗茶，洗茶時間儘量在5秒以內）。

5、飲茶：飲茶前先聞茶葉的香味，然後飲一小口，並用舌尖抵住齒根並吸氣，回味茶的甘甜，飲用至杯子1/3處時，即可續水，以保證茶湯的飽滿度和均勻口感。

龍井茶怎麼泡最好

龍井茶的泡法分為三種，上投法、中投法、下投法。

先倒入85°的開水後放入龍井茶，等一段時間，茶葉逐漸下沉，茶湯逐漸出現顏色即可，切不可用100°的開水沖泡，否則影響茶葉的口感。

上投法：先在玻璃杯中放入適量的溫水，然後放入適量的茶葉，等一段時間，看茶葉吸水後一片一片慢慢下沉，等到湯色明綠的時候說明泡的差不多了即可以飲用。

中投法：首先在玻璃杯中倒入適溫的開水，差不多到杯子的三分之一處，然後放入適量的茶葉，等到茶葉舒展到差不多的程度時往玻璃杯中加滿開水即可。

下投法：該方法採用瓷蓋杯來進行沖泡，首先在杯中倒入適量的開水進行溫杯，然後將水倒掉，在瓷杯中倒入適量的茶葉，加入少量的開水，待茶葉展開時，然後往杯中倒入開水，等到差不多湯色明綠後即可。

龍井茶特點

龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤。

茶農常說，“茶葉是個時辰草，早採三天是個寶，遲採三天變成草。

”龍井茶還以採摘細嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。

勤是指採大留小分批採摘，全年採摘在30批左右。

春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長於葉，色澤嫩綠，體表無茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩慄香。

但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。

其餘各級龍井茶隨著級別的下降，外形色澤由嫩綠一青綠一墨綠，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙；香味由嫩爽轉向濃粗，四級茶開始有粗味；葉底由嫩芽轉向對夾葉，色澤由嫩黃一青綠一黃褐。

夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表無茸毛，湯色黃亮，有清香但較粗糙，滋味濃略澀，葉底黃亮，總體品質比同級春茶差得多。

機制龍井茶，當前有全用多功能機炒制的，也有用機器和手工輔助相結合炒制的。

機制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形，欠完整，色澤暗綠，在同等條件下總體品質比手工炒制的差。

龍井茶怎麼泡最好？

龍井茶怎麼泡最好？

首先就是對水溫的控制了，要知道龍井茶本身不經過發酵，嫩的芽葉如果用剛沸的水來沖泡就會將茶葉燙壞，以至於會嚴重影響口感出現苦澀的味道。

適宜的水溫是在75~85℃，將剛沸的水可以想倒進公道杯，靜候再用“高衝低倒”的方式在茶盅中沖泡，這樣做對於水溫的控制也就比較方便了。

要謹記的是選擇“高衝低倒”的方式，別小看這小小的一個步驟，其實在高沖水時恰好增加了水柱接觸空氣時的面積，對茶湯的滋味起著微妙的轉變。

泡好茶後，就可以倒出茶湯了，茶盅的蓋子也應該開啟任其自由呼吸，而不是一直悶著茶葉。

再者也得注意茶葉分量的投放，如果用的是茶盅泡茶，茶葉將其底部蓋住就行。

而沖泡的時間以及次數自然得依照茶量的多少以及個人口味的偏好來定了。

其實，龍井的沖泡法也不是一定的方式，不管你選擇怎樣沖泡，終一的目標都是能夠享受品味其茶湯的美味，還能在沖泡的過程中欣賞欣賞茶葉在水中沉浮翩躚之美，正所謂“無味之味，實為至味也”。

沖泡龍井，除了優質的龍井茶之外，對於茶具的準備也是頗有講究的。

像是透明玻璃杯、水壺、水勺、清水罐、賞泉杯、賞茶盤、茶匙等等，都一一不可缺。

沖泡用水一樣的謹慎，最好用純淨水和山泉水，常見的農夫山泉就是不錯的選擇。

在沖泡的過程中，對於茶葉的投放也有不同的選擇。

比如上投法、中投法、下投法這些都可以用到，不管是哪一種投放方式都可以欣賞到龍井茶葉在杯中舒展遊曳的千姿百態。

西湖龍井茶怎樣泡才好喝？怎麼區別最好的龍井茶呢？

1、用剛燒的開水溫杯，用茶匙從茶葉罐裡取適量茶葉(一般一次放5-7g，根據個人口味而定)放入玻璃杯中。

2、待開水涼至85度左右，高提水壺，衝入適量的水，已覆蓋所有茶葉為佳。

3、溫潤茶芽：採用“迴旋斟水法”向杯中注水少許，以1/4杯為宜，溫潤的目的是浸潤茶芽，使幹茶吸水舒展，為將要進行的沖泡打好基礎。

搖香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一個方向輕輕搖動玻璃杯，讓茶葉溼潤均勻受熱。

4、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，再用懸壺高衝法注入開水至九分滿。

溫潤的茶芽已經散發出一縷清香，這時高提水壺，讓水直瀉而下，接著利用手腕的力量，上下提拉注水，反覆三次，讓茶葉在水中翻動。

5、品飲：杯中茶水喝到一半時，就可以續水了，沖泡的時間，是要隨沖泡次數而增加

西湖龍井茶怎樣泡好喝？

西湖龍井茶是一種歷史名茶，獨具色綠、香郁、味甘、形美四大特徵。

那西湖龍井茶怎樣泡好喝呢？且來看看下文小編為你搜集整理了“如何泡西湖龍井茶好喝？”和“西湖龍井茶的保質期”兩個內容。

感興趣的朋友們可以繼續往下看看~

西湖龍井茶怎樣泡好喝

西湖龍井茶是一種名優綠茶，茶葉鮮嫩，想要泡得好喝，需掌握一定的沖泡技巧才行哦。

以下是茶侃君在網上搜集來的相關內容，請大家耐心看看。

1、如果想要泡出好喝的西湖龍井茶，選水很很重要哦。

據相關茶友們說，用純淨水或山泉水泡出的西湖龍井茶，相比用自來水泡的，滋味更醇正哦。

2、其次，泡茶時，所放的茶葉量和茶湯滋味也有很重要的關係哦。

沖泡西湖龍井茶，一般按1:10的比例放茶葉和水沖泡。

如用200毫升的玻璃杯沖泡，投茶量則為2克左右即可，這樣泡出來的西湖龍井茶濃淡適中，滋味更佳。

3、另外，泡茶時熱水的溫度也需要儘快把控好。

由於西湖龍井茶茶葉鮮嫩，沖泡時溫度過高或過低都會影響茶湯的滋味。

小編在百科資料上了解到，選用85-95左右的沸水泡西湖龍井茶，滋味最佳。

4、要泡出好喝的西湖龍井茶，還有一點技巧要掌握的，那就是悶泡的時間。

加沸水沖泡西湖龍井茶後，一般只需要悶泡30-45秒，即可出湯品飲。

悶泡時間過長，會導致茶湯變得過於濃郁，滋味也會變苦澀哦。

掌握好以上的沖泡技巧，我們根據要領沖泡，就可以泡出好喝的西湖龍井茶了。

首先，取一個乾淨的玻璃杯，用溫水燙洗後，根據茶杯的容量投放適量的西湖龍井茶，然後加涼溫至85-95左右的純淨開水沖泡，悶泡大約30-45秒出湯品飲即可。

看完西湖龍井怎麼泡，我們再來看看西湖龍井茶的保質期有多長。

希望可以給你參考~

西湖龍井茶的保質期

西湖龍井的保質期一般是在18個月左右，通常綠茶的保質期是不超過一年半的，如果儲存不當，受潮造成含水量高了，就會過期。

根據包裝的不同，保質期也是不一樣，一半密封包裝的茶葉保質期是在12到24個月左右，散裝的茶葉保質期是比較短的。

看完以上的相關知識，現在大家知道西湖龍井茶怎麼泡好喝了吧~

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1、用80度水溫的熱水沖泡：沖泡龍井來自茶這樣的名貴綠茶，絕對不能用沸水沖泡，應該用80度左右的熱水沖泡才行。

所以說，把握好水溫是沖泡龍井茶的重中之重。

在沖泡龍井茶之前，先把純淨水用電款茶水壺燒沸，然後晾一會兒，大約3-5分鐘。

現在，電茶水壺都會有溫度顯示，把電壺再放到電盤上面，這時就會治者所細做革走顯示溫度。

待溫度顯示為80度左右時，正適合用來沖泡龍井這樣的名優綠茶了。

2、用玻璃壺或玻璃杯沖泡：衝運展隨右個泡龍井茶建議選用玻璃壺或玻璃杯沖泡，如果人較多，建議選用玻璃壺，一個人可以用玻璃杯或蓋碗都是不錯的選擇。

用玻璃茶具沖泡龍井茶除了方便聞茶香之外，還可以觀茶色，以及觀賞龍井茶在沖泡過程中的動態變化。

但是要注意，用玻璃壺或蓋杯時，沖泡後除了不要立即蓋蓋之外，還要注意蓋蓋時要留出五分之一的空隙，以防止燜熟龍井茶嫩芽，影調評顧林求響茶色及香氣。

3、投茶量3克為宜：龍井茶一次投茶量不宜過多，更不宜過少，掌握住茶水比為1比50這個黃金比例比較恰當。

差不多一玻璃杯投龍井茶3克為宜，也可以根據個人喜好、茶葉老嫩，酌情增減，但不宜增減過多。

4、採用“中投法”投茶：高檔綠茶大多采用“中投法”投茶：玻璃杯或玻璃壺內先倒入少量熱水，把龍井茶投入，再衝水至七分滿，這就是中投法。

5、浸泡時間不宜過長：沖泡龍井茶的浸泡時間不宜過長，以不超過10秒隊出茶為宜。

沖泡龍井茶這類高檔綠茶應該快速出水、茶水分離，特別是前幾泡，浸泡時間絕不能超過10秒，就應該快速出水，使茶水分離。

後面幾泡可以根據龍井茶的茶色與香氣適當延長時間。

龍井如何泡好喝

1、用80度水溫的熱水沖泡：沖泡龍井茶這樣的名貴綠茶，絕對不能用沸水沖泡，應該用80度左右的熱水沖泡才行；所以說，把握好水溫是沖泡龍井茶的重中之重。在沖泡龍井茶之前，先把純淨水用電茶水壺燒沸，然後晾一會兒，大約3-5分鐘。現在，電茶水壺都會有溫度顯示，把電壺再放到電盤上面，這時就會顯示溫度。待溫度顯示為80度左右時，正適合用來沖泡龍井這樣的名優綠茶了。

2、用玻璃壺或玻璃杯沖泡：沖泡龍井茶建議選用玻璃壺或玻璃杯沖泡，如果人較多，建議選用玻璃壺，一個人可以用玻璃杯或蓋碗都是不錯的選擇。用玻璃茶具沖泡龍井茶除了方便聞茶香之外，還可以觀茶色，以及觀賞龍井茶在沖泡過程中的動態變化。但是要注意，用玻璃壺或蓋杯時，沖泡後除了不要立即蓋蓋之外，還要注意蓋蓋時要留出五分之一的空隙，以防止燜熟龍井茶嫩芽，影響茶色及香氣。

3、投茶量3克為宜：龍井茶一次投茶量不宜過多，更不宜過少，掌握住茶水比為1比50這個黃金比例比較恰當。差不多一玻璃杯投龍井茶3克為宜，也可以根據個人喜好、茶葉老嫩，酌情增減，但不宜增減過多。

4、採用“中投法”投茶：高檔綠茶大多采用“中投法”投茶：玻璃杯或玻璃壺內先倒入少量熱水，把龍井茶投入，再衝水至七分滿，這就是中投法。

5、浸泡時間不宜過長：沖泡龍井茶的浸泡時間不宜過長，以不超過10秒出茶為宜。沖泡龍井茶這類高檔綠茶應該快速出水、茶水分離，特別是前幾泡，浸泡時間絕不能超過10秒，就應該快速出水，使茶水分離；後面幾泡可以根據龍井茶的茶色與香氣適當延長時間。

西湖龍井要怎麼泡才好喝？

西湖龍井茶屬於綠茶，是中國的十大名茶。此茶外形扁平挺秀，色澤綠翠，沖泡之後，湯清清香味醇，是難得的好茶。西湖龍井茶通常有三種沖泡方法，具體如下:

第一:上投法

1、準備一個透明玻璃杯，倒入90度的開水，水量以七分滿為宜，然後往茶杯裡投入約3克左右的西湖龍井茶葉。

2、靜待西湖龍井茶葉一片一片下沉，欣賞茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮的優美姿態。

3、待湯色逐漸變黃時，便可飲用。

第二：中投法

1、準備一個透明玻璃杯，倒入約杯子三分之一的90度開水，投入約3克左右的西湖龍井茶葉，靜待茶葉慢慢舒展。

2、等到茶葉舒張開，湯色變濃時，即可品飲。

第三：下投法

1、準備一個瓷蓋杯，倒入少許開水燙洗一下杯子，約3克左右的西湖龍井茶葉。

2、往此杯裡倒入少許適溫開水，水量以剛沒過茶葉為宜。

3、拿起瓷蓋杯，輕輕搖晃，使西湖龍井茶葉完全潤溼，充分吸收水分至自然舒展。

4、待湖龍井茶葉稍為舒展後，繼續注入90度左右的開水，蓋上杯蓋悶泡約50秒鐘，方可。

拓展資料:

龍井茶，浙江省特產，中國國家地理標誌產品。特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。2001年，國家質監總局正式批准“龍井茶”為原產地域保護產品（即地理標誌保護產品）。

龍井茶怎麼泡才好喝

1、賞茶：龍井茶十分珍貴，色香味形俱佳，又飽含文化底蘊。所以，可在沖泡之前，放少量幹茶於賞茶盤中，讓品飲者觀賞聞香。

2、溫杯：溫杯的作用是潔淨飲具以及使杯具器溫升高，特別是冬天泡龍井茶，能使茶湯溫度不會因杯具吸熱而使溫度驟降，影響茶水質量。

3、置茶：通常按1克龍井茶，衝50毫升左右水量的比例，視飲杯大小。如用200毫升容水量的飲杯，則置上3克龍井茶。

4、浸潤泡：泡龍井茶時，先用少量開水衝入已置有龍井茶的飲杯，以浸溼杯中茶葉。隨即稍加晃動，提杯按逆時針方向轉動數圈，目的在於使杯中龍井茶浸潤，便於繼續沖泡時，茶中的內含物儘快浸出，茶葉也不會因一時難以浸透而浮在茶湯表面。

5、正泡：龍井茶經浸潤泡後，就進行正泡。正泡時，可將水壺由低向高，連拉三下，俗稱“鳳凰三點頭”，有表示向客人三鞠躬之意。

龍井茶怎麼泡才好喝？

1、龍井沖泡水溫：85-95℃沸水（切不可用即開開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲水壺置放片刻再衝泡）

2、龍井沖泡置茶量：3g/杯（或因個人口味而定）

3、龍井沖泡用水的選擇：純淨水或山泉水(農夫山泉就很不錯，多次沸騰會降低水中的含氧量，影響茶湯滋味)。

4、沖泡器具選擇：陶瓷、玻璃茶具皆可。

5、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，然後，倒五分之一開水，浸潤，搖香30秒左右，再用懸壺高衝法注下七分滿之開水，35秒之後，即可飲用。

龍井怎麼泡比較好

泡龍井好喝的方法如下：

工具和材料：玻璃杯、茶壺、開水、明前龍井。

1、先將開水倒入玻璃杯，少量即可，旋轉杯身，讓水分充分接觸玻璃杯，並完全浸潤，之後倒掉，既可以起到溫杯的作用，也能達到清潔除味的目的。

2、將開水衝入玻璃杯1/3處，一般溫度為80~85℃為佳（開水晾置後的溫度）。像明前龍井這樣的鮮嫩綠茶，沖泡水溫以80~85℃左右的熱水為宜，水燒開後，開蓋晾一會兒，以降低水溫。當然100℃的高溫也可以，但是對於沖泡次數，以及濃度不能達到兼顧。

3、將6g的龍井茶投入玻璃杯中，並輕微搖晃，使得茶葉浸潤。茶與水的比例為1:50，300ml的玻璃杯，則投茶6g左右即可，其次也可以根據茶葉老嫩、滋味的濃淡程度以及個人喜好適當增減。

4、再向玻璃杯沖水，沿著杯壁緩緩注入，水不要太滿，七分滿即可。

5、浸潤3~5分鐘時間，溫度適口即可拿起玻璃杯，飲用香郁、味甘、嫩綠的龍井茶湯。另外，龍井茶一般可以連續泡3次，每次喝到茶杯1/3處，即可再次續水泡飲。

龍井茶怎麼泡才好喝 龍井茶的泡法

1、溫杯：先燒開一壺水，水以山泉水最佳，礦泉水次之，自來水為差，將燒開的水倒入玻璃杯，清洗杯子，然後倒廢水。（玻璃杯以透明無紋玻璃杯為佳）

2、投茶：先注入玻璃杯1/3的水，然後向杯中投入龍井榦茶3g，茶水比例約為1:50，即3g幹茶需要150ml的水，可根據自己的口感新增，量越大味越重，投茶後，輕輕搖晃杯身，等待茶葉浸潤。

3、二次注水：待茶葉浸潤後，沿杯壁向杯中緩慢注水（80℃水溫），注水達到杯子的七分滿刻度即可，靜待2分鐘。

4、沖泡次數：龍井的沖泡次數約為3~4次，可以不用洗茶（如果需要洗茶，洗茶時間儘量在5秒以內）。

5、飲茶：飲茶前先聞茶葉的香味，然後飲一小口，並用舌尖抵住齒根並吸氣，回味茶的甘甜，飲用至杯子1/3處時，即可續水，以保證茶湯的飽滿度和均勻口感。

龍井茶怎麼泡最好

龍井茶的泡法分為三種，上投法、中投法、下投法。

先倒入85°的開水後放入龍井茶，等一段時間，茶葉逐漸下沉，茶湯逐漸出現顏色即可，切不可用100°的開水沖泡，否則影響茶葉的口感。上投法：先在玻璃杯中放入適量的溫水，然後放入適量的茶葉，等一段時間，看茶葉吸水後一片一片慢慢下沉，等到湯色明綠的時候說明泡的差不多了即可以飲用。

中投法：首先在玻璃杯中倒入適溫的開水，差不多到杯子的三分之一處，然後放入適量的茶葉，等到茶葉舒展到差不多的程度時往玻璃杯中加滿開水即可。

下投法：該方法採用瓷蓋杯來進行沖泡，首先在杯中倒入適量的開水進行溫杯，然後將水倒掉，在瓷杯中倒入適量的茶葉，加入少量的開水，待茶葉展開時，然後往杯中倒入開水，等到差不多湯色明綠後即可。

龍井茶特點

龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤。茶農常說，“茶葉是個時辰草，早採三天是個寶，遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘，全年採摘在30批左右。

春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長於葉，色澤嫩綠，體表無茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩慄香。

但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。其餘各級龍井茶隨著級別的下降，外形色澤由嫩綠一青綠一墨綠，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙；香味由嫩爽轉向濃粗，四級茶開始有粗味；葉底由嫩芽轉向對夾葉，色澤由嫩黃一青綠一黃褐。

夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表無茸毛，湯色黃亮，有清香但較粗糙，滋味濃略澀，葉底黃亮，總體品質比同級春茶差得多。機制龍井茶，當前有全用多功能機炒制的，也有用機器和手工輔助相結合炒制的。機制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形，欠完整，色澤暗綠，在同等條件下總體品質比手工炒制的差。

龍井茶怎麼泡最好？

龍井茶怎麼泡最好？

首先就是對水溫的控制了，要知道龍井茶本身不經過發酵，嫩的芽葉如果用剛沸的水來沖泡就會將茶葉燙壞，以至於會嚴重影響口感出現苦澀的味道。適宜的水溫是在75~85℃，將剛沸的水可以想倒進公道杯，靜候再用“高衝低倒”的方式在茶盅中沖泡，這樣做對於水溫的控制也就比較方便了。

要謹記的是選擇“高衝低倒”的方式，別小看這小小的一個步驟，其實在高沖水時恰好增加了水柱接觸空氣時的面積，對茶湯的滋味起著微妙的轉變。泡好茶後，就可以倒出茶湯了，茶盅的蓋子也應該開啟任其自由呼吸，而不是一直悶著茶葉。

再者也得注意茶葉分量的投放，如果用的是茶盅泡茶，茶葉將其底部蓋住就行。而沖泡的時間以及次數自然得依照茶量的多少以及個人口味的偏好來定了。其實，龍井的沖泡法也不是一定的方式，不管你選擇怎樣沖泡，終一的目標都是能夠享受品味其茶湯的美味，還能在沖泡的過程中欣賞欣賞茶葉在水中沉浮翩躚之美，正所謂“無味之味，實為至味也”。

沖泡龍井，除了優質的龍井茶之外，對於茶具的準備也是頗有講究的。像是透明玻璃杯、水壺、水勺、清水罐、賞泉杯、賞茶盤、茶匙等等，都一一不可缺。沖泡用水一樣的謹慎，最好用純淨水和山泉水，常見的農夫山泉就是不錯的選擇。

在沖泡的過程中，對於茶葉的投放也有不同的選擇。比如上投法、中投法、下投法這些都可以用到，不管是哪一種投放方式都可以欣賞到龍井茶葉在杯中舒展遊曳的千姿百態。

西湖龍井茶怎樣泡才好喝？怎麼區別最好的龍井茶呢？

1、用剛燒的開水溫杯，用茶匙從茶葉罐裡取適量茶葉(一般一次放5-7g，根據個人口味而定)放入玻璃杯中。

2、待開水涼至85度左右，高提水壺，衝入適量的水，已覆蓋所有茶葉為佳。

3、溫潤茶芽：採用“迴旋斟水法”向杯中注水少許，以1/4杯為宜，溫潤的目的是浸潤茶芽，使幹茶吸水舒展，為將要進行的沖泡打好基礎。搖香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一個方向輕輕搖動玻璃杯，讓茶葉溼潤均勻受熱。

4、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，再用懸壺高衝法注入開水至九分滿。溫潤的茶芽已經散發出一縷清香，這時高提水壺，讓水直瀉而下，接著利用手腕的力量，上下提拉注水，反覆三次，讓茶葉在水中翻動。

5、品飲：杯中茶水喝到一半時，就可以續水了，沖泡的時間，是要隨沖泡次數而增加

西湖龍井茶怎樣泡好喝？

西湖龍井茶是一種歷史名茶，獨具色綠、香郁、味甘、形美四大特徵。那西湖龍井茶怎樣泡好喝呢？且來看看下文小編為你搜集整理了“如何泡西湖龍井茶好喝？”和“西湖龍井茶的保質期”兩個內容。感興趣的朋友們可以繼續往下看看~

西湖龍井茶怎樣泡好喝

西湖龍井茶是一種名優綠茶，茶葉鮮嫩，想要泡得好喝，需掌握一定的沖泡技巧才行哦。以下是茶侃君在網上搜集來的相關內容，請大家耐心看看。

1、如果想要泡出好喝的西湖龍井茶，選水很很重要哦。據相關茶友們說，用純淨水或山泉水泡出的西湖龍井茶，相比用自來水泡的，滋味更醇正哦。

2、其次，泡茶時，所放的茶葉量和茶湯滋味也有很重要的關係哦。沖泡西湖龍井茶，一般按1:10的比例放茶葉和水沖泡。如用200毫升的玻璃杯沖泡，投茶量則為2克左右即可，這樣泡出來的西湖龍井茶濃淡適中，滋味更佳。

3、另外，泡茶時熱水的溫度也需要儘快把控好。由於西湖龍井茶茶葉鮮嫩，沖泡時溫度過高或過低都會影響茶湯的滋味。小編在百科資料上了解到，選用85-95左右的沸水泡西湖龍井茶，滋味最佳。

4、要泡出好喝的西湖龍井茶，還有一點技巧要掌握的，那就是悶泡的時間。加沸水沖泡西湖龍井茶後，一般只需要悶泡30-45秒，即可出湯品飲。悶泡時間過長，會導致茶湯變得過於濃郁，滋味也會變苦澀哦。

掌握好以上的沖泡技巧，我們根據要領沖泡，就可以泡出好喝的西湖龍井茶了。首先，取一個乾淨的玻璃杯，用溫水燙洗後，根據茶杯的容量投放適量的西湖龍井茶，然後加涼溫至85-95左右的純淨開水沖泡，悶泡大約30-45秒出湯品飲即可。

看完西湖龍井怎麼泡，我們再來看看西湖龍井茶的保質期有多長。希望可以給你參考~

西湖龍井茶的保質期

西湖龍井的保質期一般是在18個月左右，通常綠茶的保質期是不超過一年半的，如果儲存不當，受潮造成含水量高了，就會過期。

根據包裝的不同，保質期也是不一樣，一半密封包裝的茶葉保質期是在12到24個月左右，散裝的茶葉保質期是比較短的。

看完以上的相關知識，現在大家知道西湖龍井茶怎麼泡好喝了吧~

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