山西忻州忻府知名特產有哪些

對於這山西忻州忻府的知名特產你知道的有哪些呢？下面我要介紹的便是當地的幾款知名特產，趕緊來圍觀一下吧，看看哪些是適合帶回家的忻府特產吧，帶回去送給親戚朋友都很不錯哦！

1.山西忻州忻府知名特產：忻州香瓜

甜瓜也叫香瓜，不同的地方有不同的叫法。這裡我要介紹的是這忻府區產的香瓜，個大，皮薄肉厚，香甜可口，在市場上深受歡迎，跟西瓜一樣也有消暑的作用，而且它的VC含量也高，營養豐富，常食對人體有極大的幫助，很適合探訪病人，走訪親戚的一款特產禮品。

2.山西忻州忻府知名特產：馮氏豆腐幹

最近聽說了一個笑話說做豆腐是萬無一失的發財之路，幹了是豆腐乾，稀了是豆腐腦，薄了是豆腐皮，做沒了是豆漿，賣不出去就是臭豆腐。這樣看來這做豆腐確實是最保險的了。好了，迴歸正題吧！這裡我要介紹的是這響徹忻州街頭的賣豆腐乾，它是這裡非常有特色的一種小吃，非常受歡迎，涼拌，煎炸炒都是可以的。口感鮮香，脆嫩，爽口，有彈性，營養豐富，其包裝也非常精美，很適合當做特產禮品送給親戚朋友哦！

3.山西忻州忻府知名特產：忻州瓦酥

這瓦酥是當地的一大知名小吃糕點，因其形狀像瓦片一般，所以就叫了這個名字。其製作歷史悠久，經驗豐富，酥脆鮮香，顏色金黃，美味又好看，而且還營養豐富，耐儲存，常食還有健脾養胃的作用呢，它還被評為是最佳小吃呢，很適合送人的一款特產禮品，放在家裡招待客人，自己食用也是非常不錯的哦！

4.山西忻州忻府知名特產：孫家灣香椿