怎樣洗得乾淨
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豬肝的營養價值是非常高的,但不少人都會覺得豬肝臟,不願意吃。其實只要在豬肝的清洗。這個步驟上稍微用點心,豬肝會更受歡迎。下面一起來看一下豬肝如何清洗。
1、將豬肝切成片放入大碗中。
2、加入清水,用手揉捏,排出血水。
3、倒掉洗出的血水,再倒入清水。
4、經過多次清洗後,沒有血水為止,加入少許奶粉。
5、用雙手扭捏後,豬肝就算清洗乾淨了。
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