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油條面怎樣做才能又酥又鬆軟

油條面怎樣做才能又酥又鬆軟

油條面的做法步驟有3步。需要的食材有:麵粉250克、鹽3克、小蘇打3克、泡打粉2克、食用油適量。製作油條面的具體操作步驟如下:

第一步:和麵

麵粉、小蘇打、泡打粉、鹽混合,加入食用油和適量的清水。

第二步:揉麵

揉成光滑的麵糰。

第三步:發酵

放入盆中,蒙上保鮮膜醒發一晚即可。

總結:以上就是關於油條面怎樣做才能又酥又鬆軟的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

標籤: 油條 鬆軟
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