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純牛奶煮奶茶步驟

純牛奶煮奶茶步驟

1、備料,準備8g紅茶、220ml純牛奶、適量蜂蜜,將8g紅茶倒入奶鍋中,加入清水開火煮沸;

2、煮奶,把紅茶倒出備用,將220ml純牛奶倒入奶鍋中,開火煮至冒泡;

3、熬奶茶,等純牛奶冒泡後,倒入紅茶和適量咖啡糖繼續煮,直到奶茶變色為止。

材料:純牛奶、茶葉、糖

步驟:

1. 準備一杯茶葉,可以選用紅茶、綠茶、普洱等各種口味的茶葉。

2. 將茶葉放入茶壺中,加入適量熱水,浸泡5-10分鐘。

3. 撈出茶葉,用濾網過濾茶水,將濾好的茶水倒進鍋中。

4. 加入適量糖,調味後用小火煮沸。

5. 倒入適量純牛奶,攪拌均勻。

6. 繼續小火煮沸至奶茶顏色變淺,味道濃郁即可。

7. 將奶茶倒入杯中,可以依個人口味再加入適量糖漿或奶油,即可享用美味的純牛奶煮奶茶啦!

特別提示:

1. 純牛奶要選擇優質的新鮮牛奶,顏色白淨、無異味。

2. 煮奶茶時要多用小火,避免牛奶煮糊。

3. 奶茶調味時,可以根據個人愛好加入適量糖、蜂蜜、奶油等。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

怎樣用純牛奶做出的奶茶更好喝

自己做奶茶材料:

純牛奶250毫升 紅茶4克 水120毫升 蜂蜜適量

做法:

1、準備好材料。紅茶用的是茶葉,味道會更香濃,如果沒有現成的用紅茶包也可以。

2、水倒入奶鍋放入紅茶,煮開,轉小火,煮5分鐘,關火浸泡5分鐘,讓茶葉完全舒展釋放出它本應該有的味。

3、在煮好的茶水裡加入純牛奶,攪拌均勻,小火煮開,不要走開,在旁邊看著,非常容易溢位來的。(在奶和茶融合的一瞬間,那感覺太美了)

4、過濾,倒入茶杯裡,如果和我一樣喜歡原味的不需要加什麼了,喜歡甜的奶茶涼到60度左右加蜂蜜,一杯香醇的健康飲品就做好了!

製作小技巧:

想要奶茶的味道濃郁,多加茶葉少加水。

在第2個步驟結束後茶葉也可以撈出來,我是為了讓茶的味道更濃就又和奶一起煮了一遍茶葉。

用純牛奶怎麼做奶茶.茶和奶的比例是多少?

一般奶茶牛奶與茶的比例為1:3,也可按照個人口味喜好自行調整。

自制奶茶的做法

一、用料

1、主料:紅茶1包、牛奶150毫升、清水130毫升

2、輔料:糖粉適量

二、做法

1、清洗茶壺,倒入一包紅茶2、進行第一次洗茶葉,倒入剛剛煲開的熱水,迅速倒掉3、進行第二次,像前一次一樣4、洗好茶後倒入熱水5、蓋上蓋子泡三分鐘6、泡好後倒出7、加入適量糖粉,如果沒有的話加入細砂糖、攪拌至完全溶解9、稍涼一下10、裝入自己要喝的容器裡11適量純牛奶放入備用碗裡12用勺子小心一點點加入紅茶裡13一邊攪拌均勻,奶茶的樣子出來了14倒滿就可以食用了15蓋上蓋子冷凍一會更好喝

煮奶茶的正確方法 煮奶茶的正確方法步驟

1、【食材】:純牛奶500毫升、紅茶10克、白糖適量。

2、【具體做法】:

(1)取可以直接加熱的煮鍋,把白糖放進鍋中,小火加熱,至白糖融化並變成焦糖色(琥珀色)。

(2)然後把牛奶倒進鍋中,把紅茶也倒進去。開始時,紅茶會漂浮在牛奶上,但隨著茶葉的吸水,它會慢慢沉澱下去,此時,你需要繼續小火,可以拿小的擀麵杖用它的一頭不停地碾壓茶葉,讓紅茶的香氣釋放的更充分一些。

(3)直到煮至牛奶的顏a色不再發生變化,就可以關火了。

(4)然後拿網篩把奶茶過濾一下,奶皮和茶葉會被過濾掉。

(5)把奶茶倒進一把小壺裡,隨喝隨倒,茶香濃郁奶味撲鼻,好喝的很。

做奶茶步驟

如何製作奶茶:

說白了,奶茶就是牛奶和茶,所以我們需要的材料就出來了:

牛奶、茶、糖。

製造步驟如下:

第一步:

首先,我們取適量的準備好的茶,用水壺燒開。茶的量是根據個人口味來選擇的。煮15分鐘左右。煮好後不要開蓋,用熱水壺煨八分鐘左右,這樣才能保證茶葉的味道能更好的展現出來。

第二步:

炒糖:取一小鍋,將白糖炒至淺棕色,變濃稠。

第三步:

白糖炒好後留在鍋裡,然後倒入我們準備好的適量牛奶。注意,這個過程要不斷攪拌,因為如果攪拌不夠強,白糖會結塊,然後攪拌均勻就更好了。轉小火,慢慢煮,直到所有的糖都融化在牛奶裡。

第四步:

牛奶煮好後,可以把我們準備好的茶葉倒進去,然後攪拌均勻,繼續小火煮,煮一會就好。煮一會兒就能聞到牛奶和茶葉的香味,然後就完成了。如果喜歡珍珠、椰子等調味品,可以在網上買一些,根據個人喜好新增。

然後,就算做好了美味的奶茶,也可以在炎熱的夏天放幾塊冰降溫!冷熱飲料都好喝!而且非常健康!

純奶奶茶怎麼做?

純奶奶茶的做法:

食材:紅茶(袋裝一包)10克、純牛奶200毫升、蜂蜜6克、煉乳4克。

做法:

1、把紅茶煮開(最好不用沸水泡,這樣能更加濃)。

2、趁熱加入煉乳,充分攪拌。

3、待2-3分鐘後,接著加入純牛奶攪拌,會發現紅紅的茶水變成外賣的奶茶顏色。

4、待到室溫,加入白砂糖或蜂蜜(最好是原味),攪勻即飲。

怎樣用純牛奶做出的奶茶更好喝

用料:紅茶葉5g、蒙牛牛奶200ml、水200ml、蜂蜜5g(水和牛奶的比例是1:1)

1、首先在小鍋中倒入200ml的清水,中火煮開即可。

2、加熱至沸騰之後,把紅茶葉倒入鍋裡面繼續煮。

3、煮至出茶色,出茶香,約半分鐘至一分鐘左右的時間。

4、然後再將牛奶倒入鍋中,轉小火繼續煮。

5、保持小火加熱至牛奶的邊緣冒出小泡,關火。

6、最後放在一旁略晾一會兒,然後濾出茶葉。

7、喝的時候調入蜂蜜即可,蜂蜜的用量按個人喜好。

怎麼煮奶茶 煮奶茶的做法

1、準備一口小奶鍋,放茶葉進去,再倒入漫過茶葉的純淨水,然後開火煮。

2、煮到茶的顏色出來就可以關小火。

3、關小火後,倒入250g純牛奶,然後讓他繼續煮。

4、無需煮到沸騰,只需要煮到奶茶冒小泡泡就可以關火了哦,先彆著急喝,關火後馬上蓋上蓋子燜個3分鐘。

5、3分鐘到了,可以倒出來了,記得倒出來的時候要過濾掉茶葉,倒出來後,可以加糖,也可以在燜煮的時候加糖。

6、超香超濃的奶茶,開喝!

在家怎麼煮奶茶

步驟如下:

1、第一步:準備食材。先準備食材,紅茶10克,用漏網把茶葉清洗乾淨備用。

奶粉30克,這裡用到奶粉,可以增加奶茶的奶香味,沒有奶粉的也可以用煉乳,奶片都可以,用煉乳口感更加的香醇,只是最近家裡沒有煉乳了,就用奶粉來代替。

純牛奶400克,奶茶當然是要用到牛奶了,不管是脫脂牛奶,還是全脂牛奶,都是可以的,只要是純牛奶就行。

紅糖30克,這裡用到紅糖,可以增加奶茶的顏色,同時紅糖口感溫和,甜膩度不是很高,煮出來的奶茶更加的好喝。

來一張所需食材的全家福,今天煮奶茶的全部食材就是這麼多,家常普通的食材,家家戶戶都會有,就是這麼家常普通的食材,卻能煮出人人都愛喝的香甜奶茶。

2、第二步:煮茶湯。把清洗乾淨的茶葉放入鍋裡煮兩分鐘,然後關火,泡兩分鐘,再開火煮兩分鐘,然後用漏網過濾掉茶葉,留出來茶湯。這時候這個茶湯,顏色紅亮,聞起來茶香味濃郁,聞著真香。3、第三步:煮奶茶。

把煮好的茶湯,放入鍋裡,給鍋裡倒入準備好的純牛奶,紅糖,奶粉,大火燒開後,關小火慢煮一分鐘就出鍋。

用純牛奶怎麼做奶茶?

香濃奶茶

材料三樣:立頓紅茶, 方糖(如果真的沒有,可以用白糖替代,味道稍次), 鮮牛奶

方法:

1.泡茶。開水放入紅茶包(可以拎著紅茶包在開水裡上下晃幾次,讓茶葉的味道完全出來)

2.加入牛奶。比例:三分之二的茶,三分之一的奶

3.加糖。可以多放幾塊,味道甜了更好吃。

注意點:

1. 茶的濃度自己除錯一下,淡了味道不足,濃了可能不喜歡。根據個人愛好來吧

2.如果願意不辭辛苦地煮珍珠,加了珍珠之後,更有外賣奶茶的感覺。但是不加珍珠也可以。

總結:三分之二茶加三分之一奶,多放糖。

想請教下,用鮮奶做奶茶怎麼做

步驟:

1. 水燒開後稍等片刻,待水溫達到95度左右,倒下紅茶,蓋上蓋子,泡16分鐘。

2. 牛奶倒入拉花杯中,在電磁爐上加熱,或者用玻璃容器放入微波爐中加熱到40度左右即可。

3. 時間到後,濾出紅茶。

4. 將紅茶和牛奶混和攪勻,加入果糖,喜歡茶味重的可以加大茶量,反之,喜歡奶味的可以多加牛奶,標準為400ml的量。

(果糖為1份糖+1份水的比例熬製而成的,時間較長,親在家裡做的話可以根據自己口味直接加入適量白糖即可)

ps也可在奶茶中用蜂蜜替代果糖,就成了美味的蜂蜜奶茶哦

標籤: 純牛奶 奶茶
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