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碧螺春茶葉名字的由來

碧螺春茶葉名字的由來

碧螺春的名字來源於兩種說法。

一種說法是因為產地在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春1”。

另一種說法是相傳在清康熙年間,採茶姑娘們採下來的茶用竹筐裝不下了,就把多餘的茶放在懷中。

茶得熱氣後透出一陣異香,採茶姑娘們爭呼嚇煞人香(吳中方言),此茶由此得名2。

後來康熙皇帝下江南,巡撫宋犖以此茶進獻,康熙帝對茶大加欣賞,但覺其名不雅,便據其採擷於碧螺峰,茶色碧綠,形曲似螺,又值於早春採擷,因此欽定茶名碧螺春2。

碧螺春的名字來源於兩種說法。

一種說法是因為產地在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

另一種說法是相傳在清康熙年間,採茶姑娘們採下來的茶用竹筐裝不下了,就把多餘的茶放在懷中。

茶得熱氣後透出一陣異香,採茶姑娘們爭呼嚇煞人香(吳中方言),此茶由此得名。

後來康熙皇帝下江南,巡撫宋犖以此茶進獻,康熙帝對茶大加欣賞,但覺其名不雅,便據其採擷於碧螺峰,茶色碧綠,形曲似螺,又值於早春採擷,因此欽定茶名碧螺春。

碧螺春茶葉的名字來源於它的外形和產地。

碧螺春茶葉外形細長彎曲像螺旋形,色澤嫩綠,聞香清新,故名“碧螺春”。

產地在中國江蘇省蘇州市太湖西南岸的東山島,這裡地勢低窪,氣候溼潤,土壤肥沃,是一個優秀的茶葉種植區,因此稱為“春”的產地,即“碧螺春”。

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“碧螺春”一詞是源於哪位清朝皇帝賜名而得?

“碧螺春”一詞是源於哪位清朝皇帝賜名而得?

正確答案:康熙

碧螺春茶已有1000多年曆史,當地民間最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香。相傳有一 尼姑上山遊春,順手摘了幾片 茶葉,泡茶後奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當地人便將此茶叫“ 嚇煞人香”。到了 清代康熙年間, 康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶,倍加讚賞,但覺得“ 嚇煞人香”其名不雅,於是題名“碧螺春”。

茶知識|康熙賜名碧螺春

茶知識|康熙賜名碧螺春。

#碧螺春身份證#:1.出生日期:距今已有1000多年曆史。2.所屬茶類:綠茶。3.發源產地:江蘇省蘇州市洞庭山一帶,故命名洞庭碧螺春。4.茶界地位:中國傳統名茶,中國十大名茶之一,唐代即為貢品。

#碧螺春源起#:碧螺春茶,當地民間最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香。康熙年間,康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺、產於早春的名茶,倍加讚賞,但覺得"嚇煞人香"其名不雅,於是題名"碧螺春”。洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅等果木交錯種植。因此令碧螺春茶獨具天然茶香果味。

品鑑碧螺春的要點。品鑑口訣:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津。”幹茶:條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩。茶湯:沖泡後茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,帶有其獨特的花果香。口感:口味涼甜,鮮爽生津,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。沖泡建議:擇器:玻璃杯水溫:80-85℃沖泡:幹茶約5g,採用上投法(即先注水,後投茶),單次能泡三次左右。

碧螺春茶茶藝十二式。“洞庭無處不飛翠,碧螺春香萬里醉。"煙波浩淼的太湖包孕吳越,太湖洞庭山所產的碧螺春集吳越山水的靈氣和精華於一身,是中國歷史上的貢茶。新中國成立之後,被評為中國的十大名茶之一,並欣賞碧螺春茶茶藝。這套茶藝共十二道程式。

1.焚香通靈。中國茶人認為“茶須靜品,香能通靈。”在品茶之前,首先點燃這支香,讓我們的心平靜下來,以便以空明虛靜之心,去體悟這碧螺春中所蘊含的大自然的資訊。

2.仙子沐浴。選用玻璃杯來泡茶。晶瑩剔透的杯子好比是冰清玉潔的仙子,“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯,以表示我對各位的崇敬之心。

3.玉壺含煙。沖泡碧螺春只能用80℃左右的開水,在燙洗了茶杯之後,我們不用蓋上壺蓋,而是敞著壺,讓壺中的開水隨著水汽的蒸發而自然降溫。請看這壺口蒸汽氤氳,所以這道程式稱之為“玉壺含煙”。

4.碧螺亮相。“碧螺亮相”即請大家傳著鑑賞幹茶。碧螺春有“四絕”--“形美、色豔、香濃、味醇”,賞茶是欣賞它的第一絕:“形美”。生產一斤特級碧螺春約需採摘七萬個嫩芽,你看它條索纖細、捲曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠,多像民間故事中嬌巧可愛且羞答答的田螺姑娘。

5.雨漲秋池。唐代李商隱的名句“巴山夜雨漲秋池”是個很美的意境,“雨漲秋池”向玻璃杯中注水,水只宜注到七分滿,留下三分裝情。

6.飛雪沉江、即用茶導將茶荷裡的碧螺春依次撥到已衝了水的玻璃杯中去。滿身披毫、銀白隱翠的碧螺春如雪花紛紛揚揚飄落到杯中,吸收水分後即向下沉,瞬時間白雲翻滾,雪花翻飛,煞是好看。

7.春染碧水、碧螺春沉入水中後,杯中的熱水溶解了茶裡的營養物質,逐漸變為綠色,整個茶杯好像盛滿了春天的氣息。

8.綠雲飄香。碧綠的茶芽,碧綠的茶水,在杯中如綠雲翻滾,氤氳的蒸汽使得茶香四溢,清香襲人。這道程式是聞香。

9.初嘗玉液。晶飲碧螺春應趁熱連續細品。頭一口如嘗玄玉之膏,雲華之液,感到色淡、香幽、湯味鮮雅。

10.再啜瓊漿。這是品第二口茶。二啜感到茶湯更綠、茶香更濃、滋味更醇,並開始感到了舌本回甘,滿口生津。

11.三品醍醐。醍醐直釋是乳酪。在佛教典籍中用醍醐來形容最玄妙的“法味”。品第三口茶時,我們所品到的已不再是茶,而是在品太湖春天的氣息,在品洞庭山盎然的生機,在品人生的百味。

12.神遊三山。古人講茶要靜品、茶要慢品、茶要細品,唐代詩人盧仝在品了七道茶之後寫下了傳頌千古的《茶歌》,他說:“五碗肌骨清,六碗通仙靈,七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生。”在品了三口茶之後,請各位嘉賓繼續慢慢地自斟細品,靜心去體會七碗茶之後:“清風生兩腋,飄然幾欲仙。神遊三山去,何似在人間”的絕妙感受。

碧螺春的名字是怎麼來的?原名叫什麼?

清代康熙年間,康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶,倍加讚賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,於是題名“碧螺春”。

碧螺春原名叫功夫茶或者新血茶。

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高階的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名“碧螺春”。

擴充套件資料:

碧螺春的價值功能

1、興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

2、利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液迴圈,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。

參考資料來源:百度百科-碧螺春

碧螺春茶葉 碧螺春介紹

1、碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名,有千餘年曆史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。由於洞庭山地理環境獨特,四季花朵不斷,茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

2、碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產的茶葉為最佳。碧螺春條索緊結,蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細白絨毛。泡在開水中,杯中猶如雪片飛舞,慢慢舒展成一芽一葉。湯色碧綠,味道清雅,經久不散。

3、碧螺春屬於綠茶,因產於江蘇吳縣的洞庭山區,故又稱“洞庭碧螺春”。洞庭山分東西兩處,洞庭東山為三面環水的半島;洞庭西山則為太湖上的小島。東西洞庭山均為果茶間種。這裡,太湖碧水,煙波浩渺。茶樹與批把、桔子、楊梅等果樹交錯相間,枝葉相連,根脈相通;從果樹枝葉中透過來的稀疏的陽光,浸透著花果之香。真是:“入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉”。

碧螺春茶葉名字的由來

“碧螺春”茶的由來

久負盛名的碧螺春茶,產於太湖洞庭東西二山。有關碧螺春的由來,民間流傳著這樣一個故事。

清康熙年間,當地人在洞庭湖東碧螺峰石壁上發現了一種野茶,便採下帶回作飲料。有一年,因產量特多,竹筐裝不下,大家把多餘的放在懷裡,不料茶葉沾了熱氣,透出陣陣異香,採茶姑娘都嚷著:“嚇煞人香!”這“嚇煞人香”是蘇州方言,意思是香氣異常濃郁。於是眾人爭傳,“嚇煞人香”便成了茶名。清康熙三十八年玄燁(康熙皇帝)南巡到太湖,康熙認為“嚇煞人香”這個名字不雅,便賜名為“碧螺春”,從此沿用至今。

碧螺春茶採摘時間較早,一般在穀雨前後採摘。炒制時要做到“幹而不焦,脆而不碎,青而不腥,細而不斷”。因此外形捲曲如螺,昔毫畢露,細嫩緊結,葉底如雀舌,水色淺,味醇而淡,香氣清高持久,回味雋永。

參考資料:http://www.cycnet.com.cn/encyclopedia/history/culture/tea/991215051.htm

"碧螺春"為什麼叫碧螺春?

洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是我國名茶的珍品,以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外。碧螺春始於何時,名稱由來,說法頗多。據清代《野史大觀》(卷一)載:“洞庭東山碧螺峰石壁,產野茶數株,土人稱曰:‘嚇煞人香’。康熙己卯......撫臣朱犖購此茶以進......,以其名不雅馴,題之曰碧螺春。自地方有司,歲必採辦進奉矣。”又據相傳,明朝期間,宰相王鰲,是東後山陸巷人,“碧螺春”名稱系他所題。又據《隨見錄》載“洞庭山有茶,微似岕而細,味甚甘香,俗稱‘嚇煞人’,產碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’”。 若以此為實,則碧螺春茶應始於明朝,在乾隆下江南之前就已名聲顯赫了。也有人認為:碧螺春是因形狀捲曲如螺,色澤碧綠,採於早春而得名。不管碧螺春的名稱由來如何,該茶歷史悠久,早為貢茶是毫無疑義的了。

碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山,洞庭分東、西兩山,洞庭東山是宛如一個巨舟伸進太湖的半島,洞庭西山是一個屹立在湖中的島嶼。兩山氣候溫和,年平均氣溫15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣溼潤,土壤呈微酸性或酸性。加之質地疏鬆,極宜於茶樹生長。

洞庭碧螺春產區是我國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯種植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道綠色的屏風,一片片濃蔭如傘的果樹,蔽覆霜雪,掩映秋陽。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。正如明代《茶解》中所說:“茶園不宜雜以惡木,唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋陽。”

碧螺春採製技藝高超,採摘有三大特點:一是摘得早,二是採得嫩,三是揀得淨。每年春分前後開採,穀雨前後結束,以春分至清明採製的明前茶品質最為名貴。通常採一芽一葉初展,芽長1.6~2.0釐米的原料,葉形卷如雀舌,稱之“雀舌”,炒制500克高階碧螺春約需採6.8~7.4萬顆芽頭,歷史上曾有500克幹茶達到9萬顆左右芽頭,可見茶葉之幼嫩,採摘功夫之深非同一般。細嫩的芽葉,含有豐富的氨基酸和茶多酚。優越的環境條件,加之優質的鮮葉原料,為碧螺春品質的形成提供了物質基礎。

採回的芽葉必須及時進行精心揀剔,剔去魚葉和不符標準的芽葉,保持芽葉勻整一致。通常揀剔一公斤芽葉,需費工2~4小時。其實,芽葉揀剔過程也是鮮葉攤放過程,可促使內含物輕度氧化,有利於品質的形成。一般5~9時採,9~15時揀剔,15時~晚上炒制,做到當天採摘,當天炒制,不炒隔夜茶。

碧螺春炒制的特點是:手不離茶,茶不離鍋,揉中帶炒,炒中有揉,炒揉結合,連續操作,起鍋即成。主要工序為:殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾。

殺青:在平鍋內或斜鍋內進行,當鍋溫190~200°C時,投葉500克左右,以抖為主,雙手翻炒,做到撈淨、抖散、殺勻、殺透、無紅梗無紅葉、無煙焦葉,歷時3~5分鐘。

揉捻:鍋溫70~75°C,採用抖、炒、揉三種手法交替進行,邊抖,邊炒,邊揉,隨著茶葉水分的減少,條索逐漸形成。炒時手握茶葉鬆緊應適度。太鬆不利緊條,太緊茶葉溢位,易在鍋面上結“鍋巴”,產生煙焦味,使茶葉色澤發黑,茶條斷碎,茸毛脆落。當茶葉幹度達六、七成幹,時間約10分鐘左右,繼續降低鍋溫轉入搓團顯毫過程。歷時12~15分鐘左右。

搓團顯毫:是形成形狀捲曲似螺、茸毫滿披的關鍵過程。鍋溫50~60°C,邊炒邊用雙手用力地將全部茶葉揉搓成數個小團,不時抖散,反覆多次,搓至條形捲曲,茸毫顯露,達八成幹左右時,進入烘乾過程。歷時13~15分鐘。

烘乾:採用輕揉、輕炒手法,達到固定形狀,繼續顯毫,蒸發水分的目的。當九成幹左右時,起鍋將茶葉攤放在桑皮紙上,連紙放在鍋上文火烘至足幹。鍋溫約30~40°C,足幹葉含水量7%左右,歷時6~8分鐘。全程約為40分鐘左右。

碧螺春分7級,芽葉隨1~7級逐漸增大,茸毛逐漸減少。炒制鍋溫、投葉量、用力程度,隨級別降低而增加。即級別低鍋溫高,投葉量多,做形時用力較重。

碧螺春的品質優異,據清未震鈞(1857~1918年)所著《茶說》中道:“茶以碧蘿(螺)春為上,不易得,則蘇之天池,次則龍井;岕茶稍粗......次六安之青者(今六安瓜片)”。可見,碧螺春在歷史上就榮以為冠。其品質特點是:條索纖細、捲曲成螺,滿身披毫,銀白隱翠,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮。有“一嫩(芽葉)三鮮”(色、香、味)之稱。當地茶農對碧螺春描述為:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津。”

品嚐高階碧螺春頗有情趣。品飲時,採用潔淨透明的玻璃杯,先衝開水後放茶。或用70~80°C的開水沖泡。當碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬時間“白雲翻滾,雪花飛舞”,清香襲人。茶在杯中,觀其形,可欣賞到猶如雪浪噴珠,春染杯底,綠滿晶宮的三種奇觀。飲其味,頭酌色淡、幽香、鮮雅;二酌翠綠、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其貴如珍,宛如高階工藝品,不可多得。

碧螺春貯藏方法十分講究。傳統的貯藏方法是紙包茶葉,袋裝塊狀石灰,茶、灰間隔放置缸中,加蓋密封吸溼貯藏。隨著科學的發展,近年來亦有采用三層塑料保鮮袋包裝,分層緊扎,隔絕空氣,放在10°C以下冷藏箱或電冰箱內貯藏,久貯年餘,其色、香、味猶如新茶,鮮醇爽口。

如今,碧螺春暢銷國內各大城市和港、澳地區,遠銷美國、德國、比利時、新加坡等國家。碧螺春茶區每到採茶季節,春意盎然,滿山蒼翠,茶香百里。真是“入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉”。

碧螺春屬於什麼茶類?碧螺春的名字從何得來?

引言:有一些茶葉的名字是比較好聽的,就比如說碧螺春,讓人感覺到這個茶葉就是滿滿的文人氣息。那麼碧螺春到底是屬於什麼茶類呢?碧螺春的名字從何得來呢?

碧螺春是綠茶

碧螺春是屬於綠茶中的一種,形狀是轉曲狀的,而且顏色是綠色的。碧螺春名字的由來,還有一段典故。相傳在康熙年間,在康熙下江南的時候,就會看到有一種茶葉捲曲的形狀像螺母一樣,而且顏色碧綠,泡出來的茶湯清冽,顏色也很好看,於是就把這個茶的名字改為了碧螺春。所以說才有這樣的一個文藝氣息滿滿的名字,碧螺春是屬於綠茶中的一種,而且碧螺春的產地也在江浙地區。碧螺春的茶葉長度是比較長的,但是在炒制的過程中和其他茶葉形狀固定的情況一樣的是碧螺春的茶葉葉子會自動的捲曲,在沖泡的時候才會舒展開。

碧螺春的沖泡方式

碧螺春 的沖泡是需要溫度比較低的,建議在90度的開水沖泡不能溫度過高了,在沖泡的過程中剛開始的味道是比較淡的,之後茶湯是好一些的。但是要注意的是碧螺春的茶葉葉片是比較大的,完全舒展開之後會影響整個茶壺的觀感。所以建議分為茶壺和茶杯,這樣的話就能夠享受到好喝的茶水,而且也不會受到茶葉的影響。另外在沖泡的過程中水質也是非常重要的,建議選擇水質好一點的,這樣的話就能夠讓茶的清香更容易出來。

總結

茶文化在我國是歷史悠久的,而且我國也是茶葉的主要產地,不同的茶葉的特色還是不一樣的。所以說自己在買茶的時候也需要注意觀察茶葉的品質,從而能夠購買到好茶,而且也能夠讓自己的生活更加的舒暢。

碧螺春茶葉的來歷

碧螺春由土人朱元正獨自制法,“出自其家,尤稱妙品,每斤價值三兩。”這“碧螺春”茶名,據朱元正的記載是康熙皇帝親自取的。康熙十四年仲春時節,康熙南巡。大駕光臨太湖,來到秀麗的洞庭東山。巡撫宋犖命手下買朱元正家制作的“嚇殺人香”茶,進獻皇上。康熙見此茶條索纖細,捲曲像螺,覺得十分可愛,沖泡後但見“雪花”飛舞,清香襲人。他啜飲了幾口.頓覺鮮爽生津。康熙問此茶叫什麼名字?宋犖連忙回答說“嚇殺人香”,意思是此茶香到了極點。康熙說:“茶倒是精品,但茶名登不了大雅之堂。朕以為,此茶既然出自碧螺峰上,茶葉又捲曲似螺,就改名為‘碧螺春’吧!”

為什麼叫洞庭山碧螺春?——洞庭山碧螺春的發現

洞庭碧螺春, 是繼虎丘茶和天池茶之後,成為蘇州名茶的.

說起碧螺春的由來,眾說紛紜,有人說,因碧螺春最初產於碧螺峰而得名;還有人說,“ 碧螺春 “三字實指茶之色澤、形態、時間(茶色碧綠,成茶外形蜷曲似螺,採製於早春);也有人說,是因為碧螺姑娘從懸崖上採回茶葉救了情郎的性命而得名;又有人說,是康熙帝飲後大加讚賞,御賜“碧螺春”而得名...

至今太湖一帶還流傳著許多美麗動人的傳說,其中有兩則最為人們傳頌.

一則傳說是講很早以前,西洞庭山上住著一個名叫碧螺的美麗姑娘,她有一副清亮圓潤的嗓子,十分喜歡唱歌。她的歌聲像甘泉,給鄉民們帶來歡樂與希望,大家都很愛她! 

與西洞庭山隔水相望的東洞庭山,有個叫阿祥的小夥子,他在打魚時,常常聽見碧螺姑娘甜美動聽的歌聲,也時常看見她在湖邊織網的優雅身姿,不知不覺中深深地愛上她。

這時,太湖中出現了一條惡龍,不但強行令人為其在西山上立廟,還看中了碧螺的美貌,要姑娘做他的妻子,並揚言,如果不答應,它將蕩平西山,劫走碧螺。

阿祥知道後,下定決心要殺死惡龍。一天,他手持魚叉,潛到湖底,和惡龍展開了水天七夜的殊死搏鬥。最後阿祥殺死了惡龍,自己也因流血過多昏倒在湖邊。

鄉民們急忙地把為民除害的英雄阿祥抬回家中,由碧螺姑娘親自護理。阿祥因傷重,病情一天天惡化,碧螺姑娘十分傷心,為了救阿祥,她踏遍洞庭東丶西山,到處尋找草藥。有一天,碧螺姑娘忽然發現山頂上一顆小茶樹長得特別可愛,早春寒冷時節,小樹卻長出了許多芽苞,她十分憐惜這棵小茶樹,每天給它澆水,不讓小樹受凍。

清明過後不幾天,小樹展開的第一片嫩葉,這時阿祥已水米不進,危在旦夕。姑娘流著眼淚來到茶樹旁邊,對著那嫩綠的茶樹祈禱:“茶葉啊茶葉,我為你付出了那麼多辛勞,求你救活我的阿祥哥吧,如果能叫我阿祥,我願獻出自己的生命!”

姑娘虔誠的採下幾篇嫩芽含在嘴裡,回家後泡在開水裡送到阿祥嘴邊。不掉,一股純正清爽的香氣直沁阿祥心脾,本來水米不進的阿祥頓覺精神一振,他一口氣把茶水全部喝光。緊接著伸伸腿.、伸伸手,漸漸恢復了元氣!

姑娘進見此情景,高興異常,連忙把小茶樹上的茶葉全採了下來,小心翼翼地用一張薄紙裹著放在自己胸前,用自己的體溫將嫩茶葉暖幹。然後拿出來在手上輕輕搓揉,泡茶給啊祥喝。阿祥喝了這些茶水後,居然完全恢復了健康。

可是,碧螺姑娘卻一天天憔悴下去。原來,姑娘的元氣全凝聚在茶葉上了,茶葉被阿祥泡水喝掉後,姑娘的元氣再也不能復原了。

姑娘帶著幸福的微笑失去,阿祥悲痛欲絕,將姑娘葬在在山頂上的茶樹旁。同時,這的茶樹長得特別陌生。為了紀念這位美麗善良的姑娘,鄉民們便把這種名貴的茶葉,取名為“ 碧螺春 ”。

另外,一則故事是說,很早以前,東洞庭上飄著一股奇異的香氣。人們誤以為有妖精做崇,不敢上山。

一天,有位倔強勇敢的姑娘去莫釐峰砍柴,剛走到半山腰,便聞到一股清香,就朝山裡觀望,看來看去並沒有發現什麼異常。

為好奇心所驅,他冒著危險,爬上懸崖,來到山頂上,只見在石縫裡長著幾顆綠油油的一陣陣香味就是從樹上發出來的。

她走進茶樹,採摘了一些芽葉揣在懷裡,就下山了。誰知一路走,懷裡的茶葉一路散發出香氣,而且越走,這股香味越濃,這異香薰的她有些昏昏沉沉的。

回到家中,姑娘感到又累又渴,從懷裡取出茶葉,但覺滿屋芬芳,姑娘驚呼: “嚇煞人哉!嚇煞人哉!”一邊撮謝芽葉泡上一壺喝起來。

沒想到茶剛送到嘴邊,幽香已沁人心脾,一口下嚥,更是齒頰生香;二口下嚥,喉潤氣爽;三口下嚥,疲勞頓除。

姑娘喜出望外,決心把寶貝茶樹一回家來種。

第二天,她帶上鋤頭,把小樹挖回,移植在西洞庭的石公腳下,加以精心栽培幾年以後,茶樹長得枝繁葉茂,茶樹散發出來的香氣,吸引的遠近相鄰。

姑娘把採下來的芽葉泡茶招待大家,但見這芽葉滿身茸毛,香濃味甘,大家讚不絕口,好奇地問這是何茶,姑娘隨口答道:嚇煞人香!

從此,嚇煞人香漸漸引種繁殖,遍佈了整個洞庭山。也許這顆從山頂移栽而來的茶樹,就是前一則故事中碧螺姑娘的化身!

中國名茶洞庭碧螺春產自哪裡,碧螺春名字怎麼來的?

碧螺春是很著名的一種茶,關於這個名字的由來,有很多種說法,有說是康熙賜名的,也有說和地名有關,那麼,中國名茶洞庭碧螺春產自哪裡?

中國名茶洞庭碧螺春產自哪裡

螞蟻莊園3月1日正確答案:太湖

洞庭碧螺春產自蘇州市吳中縣的西南方位,在太湖之濱。

在歷史上,古太湖有兩座山,一曰洞山,一曰庭山。這兩座山一般被合稱為洞庭山。

但是此洞庭非彼洞庭,我們所熟知的洞庭湖在古代稱為雲夢、九江,號稱八百里洞庭,洞庭湖區的歷史勝蹟很多,是著名的魚米之鄉。

碧螺春名字怎麼來的?

“銅絲條,蜜蜂腿”“蘊含花香果味”,這是民間對洞庭碧螺春的生動描述,形容其外形細緊似銅絲,滿披茸毛似沾滿花粉的蜜蜂腿,香味獨特。

康熙賜名說

早年,每到早春茶芽萌發,洞庭東山採茶姑娘們就結伴上山採茶,採下的芽葉放進圍在腰間的布兜裡,早晨上山,中午才能下山,布兜裡的茶芽在體溫作用下開始微微發熱,散發出撲鼻的花香,姑娘們驚呼“嚇煞人香”!由此人們就將此茶叫做“嚇煞人香”茶。

據《蘇州府志》記載,清康熙三十八年春,康熙皇帝第三次南巡來到太湖,巡撫宋犖獻上此茶,深得康熙讚賞,問及茶名,覺得不雅,欣然賜名“碧螺春”,從此以後,碧螺春就作為貢茶年年進貢朝廷。

地名說

相傳自古洞庭山上就有茶,細嫩,甘香,俗稱“嚇煞人”,尤其以產自碧螺峰的最好,因此得名“碧螺春”。

愛情故事說

民間還流傳著一個美麗動人的故事,傳說在洞庭西山有一位美麗善良愛唱歌的姑娘,叫碧螺,洞庭東山有一位勤勞勇敢的青年漁民,叫阿祥。

在與湖裡一條危害黎民、要霸佔碧螺姑娘的惡龍的搏鬥中,阿祥斬除了惡龍,卻身負重傷,碧螺姑娘感念恩情,四處採集草藥,悉心為阿祥療傷。

在阿祥搏鬥流血的地方發現了幾株小茶樹,採下嫩芽回去熬成湯汁,清香撲鼻,阿祥喝後神清氣爽,很快恢復了健康。

因為是碧螺姑娘發現並採制的而得名。碧螺春茶名副其實,“碧”,色澤銀綠隱翠,茸毛披覆,“螺”,條索纖細,捲曲成螺,“春”早春採製。

標籤: 由來 茶葉 碧螺春
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