自制荷葉茶是晒乾好還是陰乾好

荷葉茶的製作方法有很多種，不同的方法會對荷葉的品質和口感產生不同的影響。一般來說，荷葉在晒乾的過程中會失去部分水分，增加氧化反應，使其口感更加柔和，茶香更加濃郁。但是，晒乾的荷葉需要注意避免陽光直接照射，以免失去營養成分和產生苦澀味道。如果陰乾，可以避免荷葉受到高溫的影響，保留更多的營養成分和荷葉的原味。因此，選擇晒乾還是陰乾，需要根據個人的喜好和製作方法進行選擇。

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我自己剛摘的荷葉，是要直接晒，才能泡茶喝嗎？喝的時候有什麼顧忌嗎？

可以直接採摘新鮮的荷葉泡茶喝，可以不用晒。

荷葉，夏季採摘。鮮用或晒乾用。晒的時間根據陽光強烈，時間不定。對摺成半圓形，晒至七八成幹即可。

禁忌

1、特別提醒：孕婦、女性經期請勿飲用荷葉減肥茶。

2、個別荷葉茶產品可能不乾淨，含有雜質這種現象是由於有些地方大規模用收割機採摘荷葉，導致荷葉奇髒無比，人喝了這種荷葉製成的荷葉茶之後反胃不說而且非常噁心，可能含有農藥，含有農藥殘留物質和化肥物質的荷葉茶自然不會有減肥的功效，喝多了反而對人體無益。

3、荷葉茶不能單獨當減肥茶使用，請不要長期飲用。

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荷葉的功效與作用非常多，荷葉味苦辛微澀、性涼性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必溫緩和寒涼之性，同時具有消暑利溼、健脾昇陽、散瘀止血，主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢，白帶等。

荷葉茶中含有非常多的纖維素，它可以加快腸道的蠕動，從而來幫助通便，來達到清除體內毒素的作用。

參考資料來源：百度百科-荷葉茶

荷葉可以直接晒乾泡茶喝嗎？

你好，很高興為您解答。

荷葉可以清熱利尿。但腎虛之人不宜喝得太多。可以晒乾，可以陰乾。

6～9月收採，除去葉柄，晒至七、八成幹，對摺成半圓形，晒乾。夏季，亦用鮮葉或初生嫩葉(荷錢)。

相關資料補充：

中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。現在，在醫院裡，仍讓肥胖病人喝荷葉茶。

因為荷花的根，即藕，有利尿的作用，所以其葉部也應有同樣的功效。實際上，喝了這種茶以後，去廁所的次數明顯增多了。而且不光是小便，大便也變得暢通，平時一天一次，而喝茶後會增加到2—3次，便量也增多了。

剛喝不到一個月，就覺得以前的褲腰都變肥了，因為我從不節食，或飯量，所以這隻能說是荷葉茶的功勞。雖然體重只減了2千克，但也許因為上的肉掉了很多，所以感覺褲子比以前長了，全部改短了2釐米。我的這種效果可能還不算明顯，我有一個朋友，剛喝了兩個星期，體重就下降了4千克。

充分利用荷葉茶的減肥效果，需要一些小竅門。

①必須是濃茶。第二泡的茶毫無效果，雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有減肥效果。

②荷葉茶一小包可衝一茶杯。

③基本上一天可衝3—4包，分3—4次喝完。有便祕跡象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便暢通，對減肥更有幫助。

④最好是空腹時飲用。在飯前喝下。

茶葉怎麼做的？荷葉茶，是晒乾就行了嗎？

【茶葉製作方法】

1、採摘：選擇大太陽的天氣12：00-16：00左右為採摘的時間，採摘的工具有剪刀、小鐮刀、綁指等工具。

採摘標準：觀音採摘講究一芽兩葉或一芽三葉開採

2、晒青：茶青採摘回來後，要將其薄薄的攤涼在地上晒青。晒青形式有很多種，有的是攤在水篩上架在架子進行；有的是直接攤鋪在地上；有的在地上鋪上竹篩進行。主要還是根據當時的氣溫來。晒青的目的是先使箐葉蒸發部分水分，為搖青作準備。

3、晾青：青葉經過晒青後，將青葉歸篩，放入青間靜置，青葉經過晒青時，會蒸發部分水分，青葉成遢軟樣，在青間靜置時，葉梗、葉脈的水分這時會往葉面補充，這時，葉面又會挺直起來。

4、搖青：當青葉晾青後，根據青葉的水分變化情況，就可以決定是否搖青了。將水篩中的青葉倒入竹製搖青機中準備搖青，在搖青的過程中，通過“聞青葉香氣，看青葉顏色變化”來決定搖青的次數和輕重！

5、靜置：將搖青過的青葉移入青間，放在水篩架上靜置。這時在搖青時青葉散發的水分通過靜置，又會從葉梗、葉脈往葉面補充散發。

（4和5這個是要反覆三次-四次的）

期間要

看青：在搖青－靜置的往返過程中，要聞青，看青，來決定輕重和次數和決定是否要炒青。

試青：炒青前將青葉泡泡看

6、炒青：投青入鍋，青葉在炒鍋中的量不能太多，保證每一片葉子都能炒熟。

7、出鍋去紅邊：為保持茶湯的色度，將做青時形成的紅邊搓揉掉

8、揉捻前的準備：將搓揉後的箐葉搖篩，去掉茶末

9、包揉：將炒好的箐葉用布包好，準備放入整形機。整形包揉：利用機器兩邊的轉輪和上邊的鐵桿將茶包打緊

10、揉捻：將打包好的茶包放在揉捻機中進行揉捻做形

11、打散：將揉捻成球的茶球放在打散機裡面打散

（9-11）這個過程是要重複做的，往返重複：束包——揉捻——打散。

新鮮的荷葉晒乾的就是荷葉茶，但荷葉經過烘焙做成荷葉茶才不容易壞的，做法如下：

1、採摘新鮮的荷葉，不要採太嫩或者發黃的，一般不老不嫩的就可以了。

2、洗乾淨瀝乾水，然後拿微波爐的低火或中火，二分鐘左右，烘焙一下。

3、荷葉經過烘焙不容易壞，把它們撕碎，裝入保鮮袋裡或者茶葉罐裡。

4、要喝的時候拿荷葉60克，生山楂15克，生米仁15克，橘皮5克洗淨切碎研成細末狀。

5、混勻後沸水沖泡，代茶飲服，喝完可續加開水沖泡再服，一日1劑，晨起後空腹飲。

荷葉日晒和陰乾哪個效果好

要看你的用途！如果是用來泡水的話，陰乾的話比較好！如果是日晒的話，它會很乾，就只能當乾花了！

自制荷葉茶 自制荷葉茶的方法

1、採摘

荷葉採摘以7至9月份品質為最佳，採摘時要注意不要採太嫩或者發黃的葉子，不然晒乾後會影響顏色和味道。

2、清洗

用清水把荷葉反覆清洗乾淨，做到每一片荷葉都絕對乾淨，這一步尤其重要。

3、入鍋蒸一下

把清洗乾淨的荷葉放入鍋中輕微蒸一下，這樣荷葉的味道會更好，顏色更綠。

4、晒乾

把荷葉放在空曠的地方晒乾，不能晾乾。且必須晒到荷葉非常幹，否則容易發黴。

5、衝飲

晒乾的荷葉茶可以直接用開水沖泡或者與其他的花茶搭配飲用。例如：玫瑰花、洋甘菊、洛神花和決明子等。

荷葉洗後直接在太陽晒還是陰乾好嗎?

晒乾好，有條件的切成一塊一塊烤箱裡烘乾最好

幹荷葉減肥是新鮮的晒乾好還是蒸了之後晒乾好?

荷葉是新鮮的晒乾較好，但是請注意！！！荷葉茶只能消水腫，並不能減肥！如果沒有較大的水腫現象不建議喝，可能會引起腹瀉或體虛等問題

自己如何製作荷葉茶

一、自己是可以採摘荷葉晒乾泡茶喝的。控制晒的時間就不會變成粉末。

採摘新鮮的荷葉時，不要採太嫩或者發黃的，一般不老不嫩的就可以了。洗乾淨瀝乾水，然後拿微波爐的低火或中火，二分鐘左右，烘焙一下。

二、荷葉茶泡過一次是還可以泡的。不過荷葉茶最多可以泡兩次，次數過多會失去荷葉的清香。效果也會減弱很多。

三、飯前還是飯後喝無所謂。

泡荷葉茶要濃些，但不是越濃越好，適可而止。每天喝兩次即可，不可過量否則會引起胃寒。

四、自制荷葉茶步驟：

1、採摘新鮮的荷葉。

2、將新鮮的荷葉洗淨，晒乾。

3、將晒乾的幹荷葉剪成方片或長方形。

4、取2-3克的幹荷葉，放進茶杯中。

5、加入適量的熱水，等5-6分鐘後即可飲用。

參考資料：荷葉茶-百度百科

在家怎麼自己做荷葉茶

製作荷葉茶的4個步驟

1、荷葉選擇

荷葉茶是一種以荷葉為基礎原料製作的茶品，那麼荷葉茶怎麼做的，首先就是要選擇好適合的荷葉。荷葉最好是選擇生長中期的荷葉，這樣的荷葉比較的嫩，泡製出來會比較的清香。

2、清洗切塊

選擇好荷葉之後，這個時候需要將荷葉反覆的用清水進行清洗乾淨，防止有其它雜質混入在內。之後再將荷葉切成塊狀或者是絲狀都是可以的，再放在陰涼處進行晾乾。

3、沸水沖泡

一杯荷葉茶的沸水量在150毫升左右，當茶葉切塊晾乾之後便可以將它放入茶杯內進行沖泡，倒了入150毫升的80℃以上的沸水，再將杯蓋蓋緊泡製5至6分鐘即可。

4、新增甜料

等到沸水沖泡5至6分鐘之後，便可以直接飲用。但是新增一些紅棗、砂糖、枸杞之類的補品。不僅僅能夠增加荷葉茶的營養價值，還能夠讓它的的口味更加的好。

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荷葉茶的食用注意事項

對於一些低血壓和身體比較瘦弱的人群來說，荷葉茶是不適宜頻繁飲用的。如果飲用過多，會導致腎臟的衰竭。並且飲用荷葉茶的時間最好是在飯前半小時左右。否則會影響食物的消化。

生理期、孕期、哺乳期的女性也是不適合飲用荷葉茶的。荷葉具有止血的作用，如果在生理期的時候飲用會導致行經不通暢，造成生理期紊亂等身體不適症狀。而孕婦和哺乳期女性因為特殊的情況則是不建議食用荷葉茶的。

參考資料來源：百度百科-荷葉茶

自己採的荷葉怎樣做荷葉茶

荷葉茶具體做法如下：

需要提前準備好的材料包括：荷葉 1片、清水 5碗、冰糖 20克。

1、第一步把荷葉晒乾。

2、然後荷葉剪小塊。

3、荷葉用清水泡洗乾淨。

4、砂鍋裡注入清水，燒開。

5、清水燒開後，加入洗淨的荷葉塊，蓋上鍋蓋煮沸後，轉小火約煮15分鐘。

6、放入冰糖，攪拌均勻，至糖融化。

7、煮好後，盛出荷葉，即可飲用。