做蒜蓉金針菇的方法

1、首先準備提前泡好的粉絲擺在盤底。

2、放入一層洗乾淨的金針菇。

3、鋪上一層火腿絲。

4、鋪上一層金針菇備用。

5、起鍋燒油。

6、放入蒜末。

7、翻炒至金黃色。

8、放入小米椒。

9、放入蠔油。

10、放入生抽。

11、放入鹽和雞粉。

12、炒好的蒜蓉淋在金針菇上。

13、開鍋蒸至8分鐘。

14、蒸好之後取出淋入蒸魚豉油。

15、放入蔥花。

16、淋入熱油。