大果粒酸奶的做法

1、把準備做酸奶的容器和攪拌用的勺子用開水燙過，然後用乾淨的廚房紙巾擦乾備用。

2、在燉盅裡倒入250nl牛奶。電飯煲裡倒入溫度約60～70度的熱水，把裝有牛奶的燉盅放入。電飯煲插上電，設定在保溫程式上。等十分鐘左右，感覺燉盅裡的牛奶溫熱的時候，取出燉盅。

3、在牛奶中加入65ml左右酸奶，用乾淨乾燥的勺子攪拌均勻。

4、燉盅蒙上保鮮膜，蓋上蓋子。

5、電飯煲蓋子蓋上，讓電飯煲保持保溫狀態，持續至少六小時。

6、第二天早上起來酸奶就已經發酵的很好了。吃的時候，往裡面加點蜂蜜攪拌均勻，再加點水果粒，就成了好喝的大果粒酸奶。