涼拌雲絲怎麼做

1、食材：黃瓜30克、雲絲30克、花生米10克、麻油5克、雞精10克、香油10克、醋10克、鹽5克、蒜蓉5克、老乾媽油辣椒10克。

2、將雲絲用溫水泡軟。

3、用水煮熟。

4、將黃瓜去皮切絲。

5、將黃瓜和雲絲放入鍋裡。

6、放入適量鹽、雞精、白砂糖、蒜蓉、老乾媽。

7、放入適量醋、麻油，攪拌均勻。

8、出鍋裝盤，放上適量花生米，好吃的涼拌雲絲就做好了。