低筋粉可以做什麼 低筋麵粉適合做什麼

1、餅乾：一般的餅乾都需要用到低筋麵粉，例如：桃酥餅乾、蔓越莓餅乾、卡通小熊餅乾、曲奇餅乾等等。

2、泡芙：做泡芙皮的主要原料也是低筋麵粉哦，酥皮泡芙或者是普通的小泡芙，都是很好吃的呢。

3、蔥油餅：大家一般做家常餅都是用的普通麵粉，但是用低筋麵粉做蔥油餅更好吃哦，香酥蓬鬆，可以試試呢。