熟炒花生帶皮吃可以嗎 熟炒花生帶皮能不能吃
- 家常美食
- 關注:2.77W次
1、熟炒花生可以帶皮吃;
2、花生的紅皮也稱為紅衣,它又輕又薄,成分卻很複雜。主要成分是纖維素、蛋白質、脂肪和多酚類物質,其中單寧最多,還有一些礦物質。其中纖維素佔到30%以上。花生皮吃起來很澀,正是因為其中含有大量的單寧物質。其中還有蘆丁,毛地黃黃酮,白藜蘆醇等多種對預防癌症有益的活性成分,以及6種花青素原成分。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/0myen8.html