怎樣挑選雞蛋才好吃 挑選新鮮雞蛋的方法有哪些 家常美食 關注:3.25W次 1、要先看外殼。如果外殼上面有發烏的點,也就是發黴的汙點的話,這種雞蛋不要選擇,要選擇表面光亮一些的。 2、要摸,也就是蛋殼的表面有一種霜的感覺,摸上去好像有一層粉末,如果摸起來很光滑則是放置的比較久的雞蛋。 3、要對著光看一看,新鮮的雞蛋有點半透明。 4、要晃一晃,沒有水聲的才新鮮。 標籤: 好吃 雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/0mzxe8.html