綠豆芽繪三絲如何做 綠豆芽繪三絲怎麼做
- 家常美食
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1、食材:瘦肉25克,胡蘿蔔10克,綠豆芽20克,豆腐幹20克。
2、輔料:蔥10克,油。
3、調料:精鹽、味精、澱粉各適量。
4、先將瘦肉、胡蘿蔔和豆腐乾切成絲,蔥切成小長條備用。
5、將瘦肉用適量精鹽、澱粉、味精拌勻。
6、旺火下油,先將瘦肉放入鍋內炒至半熟,加入2匙湯,再將綠豆芽、胡蘿蔔和豆腐乾絲一起下鍋,煮沸2分鐘,再放入蔥和味精即可。
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