微波爐做烤肉做法介紹 怎麼用微波爐做烤肉

1、材料：五花肉、食鹽、孜然、芝麻、辣椒肉、胡椒粉、黑胡椒、薑片、生抽、老抽。

2、五花肉洗淨五花肉切成2釐米左右的塊狀備用。

3、肉內加入適量鹽、生抽、老抽、薑片，拌勻之後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。

4、然後烤架上鋪上燒烤矽油紙，竹籤洗淨，提前用開水泡30分鐘。

5、然後把準備好的肉串上，將烤架架在光波爐內。

6、關上光波爐門，選擇【光波組合2】烤18分鐘。

7、還剩10分鐘時，直接開啟光波爐門撒上孜然、辣椒粉、黑胡椒碎，放入光波爐內直接按啟動鍵。

8、燒烤時間還剩5分鐘時，再次直接開啟光波爐門，將烤肉串翻面然後撒上孜然、辣椒粉、黑胡椒碎，放入光波爐內，關上門按啟動鍵即可。