怎樣做清蒸對蝦

1、主料：蝦300克。輔料：蔥段，薑片。調料：料酒、鹽、色拉醬、芥末醬、米醋各適量。

2、蝦用鹽水洗淨，去泥腸，排放在盤中；

3、加入蔥姜鹽，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分鐘至熟後可蘸色拉醬、芥末醬或米醋食用。