安化松針屬於什麼茶類

1、安化松針屬於六大茶類中的綠茶，極具特色，是針形綠茶的代表，成品茶外形挺直、細秀，形似松針葉，故而得名。該茶產自湖南省安化縣，於20世紀60年代在安化茶葉試驗場研製出來，是珍品綠茶。

2、湖南安化松針採摘一芽一葉初展，經殺青、揉捻、乾燥等工藝製作而成，優質的安化松針茶形狀纖細、顯毫，色澤翠綠，沖泡後湯色碧綠明亮，香氣高長，品飲之，口感濃醇甘甜，飲後可見葉底嫩綠鮮活。

3、安化境內的芙蓉山、雲臺山，最早出產的芙蓉青茶和雲臺雲霧兩茶，曾都是貢品，後來材質方法失傳，從1959年開始，當地技術人員歷經多年的試製、總結、提高、定型，最終得以創制出安化松針茶，在後來多次參加的全國茶葉評比中，該茶均榮獲中國名茶的美稱。