新鮮蓮子咋吃
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新鮮蓮子可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用,或者直接吃,以做成蓮子粥為例,操作方法如下:
將食材清洗乾淨
將新鮮蓮子去皮後洗乾淨,將枸杞、紅棗、大米淘洗乾淨後瀝乾水分。
把食材放入加有清水的鍋中
在鍋裡放入適量的清水,把大米煮開後放入蓮子、枸杞、紅棗等一起熬煮。
放入冰糖融化於粥
放入冰糖,冰糖完全融化於粥中關火裝出。
標籤:
蓮子
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