牛排加熱方法

1、可將牛排放入盤子，套上食品袋，放入微波爐中中火叮1分鐘，轉高火半分鐘即可鎖住水分。

2、可用平底鍋採取再煎制的方法加熱，滴入少量油到平底鍋，油加熱到5成放入牛排，5秒鐘翻一次，雙面翻動10次即可。

3、可用蒸的方法。將蒸鍋水燒開後盤子裝入打包的牛排，套上食品袋放入蒸鍋，大火蒸3分鐘即可，牛排不會水分很重。

4、將打包回來的牛排切成條狀或塊狀，放入炒鍋和其他菜一起炒也是很美味的。

5、打包回來的牛排斜刀切成薄片，放入平底鍋煎。加入番茄翻炒，勾芡，出鍋。