製作花椰菜炒香腸的方法 花椰菜炒香腸如何做

1、原料：花菜、蒜頭、食用油、香腸、鹽巴、味精、生抽。

2、首先將花菜洗淨撕成小塊，倒入開水中燙兩分鐘，撈出瀝乾。

3、接著把蒜頭切成蒜蓉，倒入油鍋中爆香。

4、然後把香腸切成香腸片倒入鍋中，翻炒兩分鐘。

5、接著把花菜倒入鍋中，翻炒三分鐘。

6、然後往鍋中加入適量的生抽。

7、接著往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精，翻炒片刻就可以出鍋了。

8、一道美味可口的花菜炒香腸就做好了。