烤箱如何烤牛排

1、食材：網上買的牛排1份、鹽半茶匙、香料適量、黑胡椒粉適量、蠔油1湯匙。

2、網上買的牛排洗淨用廚房紙吸乾水份。

3、下蠔油抹均，撒點黑胡椒粉和鹽。

4、按個人喜好下點香料，百里香之類的，抹上一層油。

5、烤箱預熱400度烤20分鐘-半小時。主要看各家烤箱的情況。

6、烤牛排切片食用。