怎樣做潮汕煲春菜

1、春菜200克，排骨80克，水60克，食用油6克，白糖2克，澱粉30克，蔥薑蒜6克，鹽3克。

2、把春菜洗乾淨備用，把排骨拿出來洗乾淨。

3、下鍋過一遍水，然後撈起來，熬30分鐘。

4、把備好的春菜清炒一遍。

5、放入排骨湯裡一起煲，再煲20分左右出鍋。