怎樣挑選木耳才能好吃 木耳如何挑選 家常美食 關注:1.54W次 1、看顏色。好的木耳顏色烏黑,沒有雜質,品質不好的木耳則顏色黑灰不均,且有少量白色附著物。2、看形狀。優質黑木耳邊緣捲曲,葉薄並且沒有完整的輪廓,假木耳形態膨脹,邊緣較為完整。3、捏硬度。好的木耳有韌性,比較硬,假的木耳則比較軟、容易碎。 標籤: 木耳 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/20xgz6.html