清燉跳跳魚的家常做法 家常美食 關注:7.8K次 1、跳跳魚1斤,適量蔥薑蒜和白酒,10g鹽。2、魚洗淨,用少量鹽和酒醃製10分鐘。3、鍋熱倒入油,油溫到7成熱放入魚煎,兩邊略煎。4、放入切好的姜蒜。5、放入酒,加入清水,之後轉沙鍋,水開小火慢燉。6、燉半小時撒蔥花可以吃了。 標籤: 跳跳 家常 清燉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/26mry4.html