面是酸性還是鹼性食物

1、麵條是屬於酸性食物。

2、麵條中主要的含量物質是澱粉，麵粉是由小麥和大米制作而成的，在食用麵條後，麵條經過人體的消化吸收和新陳代謝，主要代謝出的是硫和磷等酸性物質，所以當體內的硫和磷等酸性物質增加時，體內的酸鹼平衡就會被打破，人體體內會呈現酸性，所以麵條是屬於酸性食物。