炸串怎麼判斷熟沒熟 家常美食 關注:6.68K次 1、一般是看油煙大小,油呈水狀,一般炸東西,油煙和剛點著的煙大小差不多。新手測油溫建議大火點著1分鐘左右,調一點麵粉或者生粉測試。2、炸東西熟沒熟一般看顏色,變色透明狀,微黃,看不到顏色就看食物表面沒有氣泡後炸30秒。 標籤: 炸串 沒熟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/2lmyok.html