怎樣做玉蘭片好吃 玉蘭片怎麼吃
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1、材料:玉蘭片250克、熟麵筋100克,食用油、澱粉、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
2、用淘米水或清水將玉蘭片泡軟後洗淨,切小片,放入沸水中焯一下,將熟麵筋切成薄片。
3、鍋燒熱,倒入油燒至六成熱,加精鹽,倒入玉蘭片翻炒。
4、倒入熟麵筋,加味精、精鹽、胡椒粉,用水澱粉勾芡,翻炒均勻即成。
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1、材料:玉蘭片250克、熟麵筋100克,食用油、澱粉、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
2、用淘米水或清水將玉蘭片泡軟後洗淨,切小片,放入沸水中焯一下,將熟麵筋切成薄片。
3、鍋燒熱,倒入油燒至六成熱,加精鹽,倒入玉蘭片翻炒。
4、倒入熟麵筋,加味精、精鹽、胡椒粉,用水澱粉勾芡,翻炒均勻即成。