怎樣做玉米麵好吃
- 家常美食
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1、食材:玉米麵200克、黃豆麵100克、雞蛋1個、白糖20克、食用油適量。2、準備好黃豆麵。玉米麵。
3、將黃豆麵,玉米麵放入盆中,雞蛋磕入盆中,放入白糖,用溫水合成麵糊,麵糊不要太稀,蓋上蓋醒面30分鐘。
4、平底不沾鍋倒入食用油。
5、用手將麵糊和成團,放入鍋中用手拍扁,蓋上蓋中小火煎制。
6、烙好一面,翻過來烙另一面。
7、烙好出鍋裝盤,就可以上桌了。
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