如何用電飯煲煮粥

準備材料：大米 半勺、火腿丁 適量、雞蛋 1只、蝦米 5克、蔥花 適量、植物油 1茶匙、醬油 1勺。 一、大火洗淨放入適量清水，電飯鍋按煮粥功能20分鐘即可開鍋。 二、然後放入放入火腿丁蝦米香油和醬油，等待煮沸，如下圖所示。 三、接著往鍋內打

相信對於很多上班族來說，用電飯煲煮粥大概都有嘗試過吧，但是是不是經常遇上水溢位來的現象呢，那可能是因為你漏了哪個步驟忘做了。今天就跟著一起來煮一次粥吧。

材料/工具

米一小碗

方法

泡

首先選好食材，看個人喜好喜歡加一點什麼材料來煮粥，如果是像豆子一類的食材需要和米一起放入容器內，先泡幾個小時。

智慧電飯鍋的話 你按稀飯功能 就是40分鐘 煮出來的有米的 適合煮一般的大米 按煮粥功能的話 就是2個鐘東北大米都能煮爛了 希望能幫到你

煮

一般情況下，我們總是像煮飯一樣，用冷水煮粥。其實，用開水煮粥更好。因為開水下鍋煮粥不會鍋底不會糊，而且比冷水煮粥節省時間，更容易熟。

一、材料/工具 米一小碗 、電飯鍋 二、方法 1、泡 首先選好食材，看個人喜好喜歡加一點什麼材料來煮粥，如果是像豆子一類的食材需要和米一起放入容器內，先泡幾個小時。 2、煮 一般情況下，我們總是像煮飯一樣，用冷水煮粥。其實，用開水煮粥更

攪拌

為了讓煮出來的粥顆顆飽滿，在煮粥的時候也需要攪拌。在倒入開水的時候，先攪拌一分鐘，然後過個10分鐘左右的樣子，開始不停的攪拌，直到鍋內的粥變粘稠。

1.開啟電源，“開始鍵”紅燈亮起。2.按“功能鍵”調至“粥/湯。煮粥請按照：1：6--1：7比例製作，如使用的糙米，建議適當多加10%的水。

放油

有沒有發現去外面飯店喝粥的時候，鍋上面還飄了一層油。其實自己煮粥的時候也可以放少許食用油，這樣你會發現煮出來的粥看起來很亮麗，入口的時候也是更加香。需要注意的是，要在煮了大致15-20分鐘左右的時候放油。

用電飯煲煮粥的話煮的時候可以放開水煮。 一、好處：1、用電飯煲煮粥時，因為，所放的水是開水，所以可以縮短煮粥的時間，在一定的程度上可以節約些電費，節約等待就餐的時間，而且不易糊鍋。 2、需要注意的是，為了配合開水煮粥，達到省時省事

注意事項

分開煮

很多人為了方便，都是把所有需要加的東西，一次性全往鍋裡倒，其實應該分開放入。需要炒的還是要先炒一炒再放入鍋內，這樣煮出來的粥更加好喝。

用電飯煲煮粥的話煮的時候可以放開水煮。 一、好處：1、用電飯煲煮粥時，因為，所放的水是開水，所以可以縮短煮粥的時間，在一定的程度上可以節約些電費，節約等待就餐的時間，而且不易糊鍋。 2、需要注意的是，為了配合開水煮粥，達到省時省事

溢位來

像一些朋友會發現，用電飯煲煮粥的時候，總是會溢位水來，其實不用擔心。

1.粥和稀飯的區別： 一般人誤稱稀飯為粥，其實，稀飯和粥根本不是一回事。 粥是有很多花樣的，如，皮蛋瘦肉粥等。 而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點就是比粥要希 2.把粥或稀飯的材料準備好，放入電飯煲，加相對應的水。按開電飯煲上

只要在煮粥之前浸泡米和用熱水來煮粥就不會發生這種事了。

方法： 美的電飯煲在使用預約功能時是把米泡在水裡 預約早上煮好就長達10個小時左右，關鍵是要使電飯煲在煮粥前不要米泡在水裡 準備一個4或5升的普通美的電飯煲，一個叫做電飯煲預約下米器的東東（從萬能的某寶找），幾兩免淘米或留胚米（超市有

最後，希望大家都可以煮出香噴噴的粥。

需要提前準備好的材料包括：大米 50g、火腿丁 適量、雞蛋 1個、蝦米 適量、蔥花 適量、植物油 適量、醬油 適量。 一、第一步電飯煲裡放入洗淨的大米和水，選擇煮粥功能煮20分鐘。 二、20分鐘後電飯煲裡倒入準備好的火腿盯蝦米、香油和醬油。 三

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用電飯煲煮粥的話煮的時候可以放開水煮嗎

用電飯煲煮粥的話煮的時候可以放開水煮。

一、好處：

1、用電飯煲煮粥時，因為，所放的水是開水，所以可以縮短煮粥的時間，在一定的程度上可以節約些電費，節約等待就餐的時間，而且不易糊鍋。

2、需要注意的是，為了配合開水煮粥，達到省時省事的目的，就得事先把米淘好並泡上30——50分鐘才行。

二、不足之處：

口感較涼水煮要略遜一籌，沒有涼水煮出來的粥軟糯爽滑，香甜可口。

大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼?你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧?開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。

但是需要注意的是：若果煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：熬起粥來節省時間，而且熬出的粥更酥、口感更好。

粥與稀飯的區別電飯煲上煮粥檔與稀飯檔怎麼用

1.粥和稀飯的區別：

一般人誤稱稀飯為粥，其實，稀飯和粥根本不是一回事。

粥是有很多花樣的，如，皮蛋瘦肉粥等。

而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點就是比粥要稀。

2.把粥或稀飯的材料準備好，放入電飯煲，加相對應的水。按開電飯煲上相應的檔就可以。

拓展資料：

稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點就是比粥要稀。稀飯的做法很簡單，他不像粥花的時間那麼長材料也沒那麼豐富，不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃，對身體還是很有益處的。

粥(congee)也稱糜，是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。種類豐富：小麥粥，寒食粥，三米粥，甜漿粥等。

參考資料：百度百科＿稀飯

美的電飯煲預約功能怎麼用煮粥才好吃？

方法：

美的電飯煲在使用預約功能時是把米泡在水裡

預約早上煮好就長達10個小時左右，關鍵是要使電飯煲在煮粥前不要米泡在水裡

準備一個4或5升的普通美的電飯煲，一個叫做電飯煲預約下米器的東東（從萬能的某寶找），幾兩免淘米或留胚米（超市有售）。把免淘米放進下米器，下米器放進電飯煲內膽，合上電飯煲蓋子，按粥鍵，再按預約鍵，按小時鍵，再按分鐘鍵，最後按開始鍵

電飯煲內水溫上升後米才掉過水裡煮粥，類似於水開了才放米

美的電飯煲煮粥時間接近一個小時，煮出來的的粥都比較糊一些，解決的辦法是提前停止煮粥，就是說原來設定7時30分煮好開鍋。

怎麼樣用電飯煲煮粥啊？

水和米的比例可以是1：4。一碗米兌四碗水。先這樣煮一遍，覺得這個比例水多了下次就少加一點水，米多了就少加一點米。

煮粥的方法：

第一步：將調好比例的米和水一同倒進電飯煲。

第二步：蓋上電飯煲蓋子，摁煮粥鍵。沒有特定選項的直接把電飯煲開關開啟就好了。

第三步：等待水燒開冒泡，這個時候需要時不時揭開蓋子，用飯勺攪拌一下稀飯，並且觀察米有沒有煮爛。

第四部：當米煮爛之後，就可以出鍋品嚐美味了。

用電飯煲煲粥怎麼煲？

需要提前準備好的材料包括：大米 50g、火腿丁 適量、雞蛋 1個、蝦米 適量、蔥花 適量、植物油 適量、醬油 適量。

一、第一步電飯煲裡放入洗淨的大米和水，選擇煮粥功能煮20分鐘。

二、20分鐘後電飯煲裡倒入準備好的火腿丁、蝦米、香油和醬油。

三、鍋裡打入一個雞蛋，攪散。

四、接著撒點切好的蔥花，拌勻，蓋上蓋子繼續工作。

五、時間到後盛出，這樣就做好了。