![蒜香蒸排骨的做法是什麼]( "蒜香蒸排骨的做法是什麼")
- 1、排骨1000克，豆豉少許，二荊條一根，小米辣兩根，蔥一根，姜少許，蒜八顆，鹽少許。2、將蔥切段兒，姜蒜切末，辣椒切圈兒，豆豉稍微剁碎備用。豆豉剁碎了能更好的和排骨混合，這樣蒸出來味道會更均勻，當然如果為了外形好看也可以保留原樣的。3、排骨洗淨，過沸水氽水，加入一半姜蒜末，豆豉，鹽生抽...
- 8225
![香蒸白蘿蔔丸子怎麼做]( "香蒸白蘿蔔丸子怎麼做")
- 1、主料：白蘿蔔2個。輔料：五花肉100克、胡蘿蔔100克、香菇、小蔥、生粉。調料：胡椒粉、鹽、雞精、糖。2、白蘿蔔去皮切成絲，胡蘿蔔也切成絲，五花肉切成丁，香菇切成丁，小蔥切成蔥花備用；3、坐鍋點火放入油，將五花肉丁、香菇丁、蔥花下鍋，待有香味後乘出，裝在一容器內，接著放入白蘿蔔絲...
- 26383
![蒜香蒸雞翅做法 蒜香蒸雞翅如何做]( "蒜香蒸雞翅做法 蒜香蒸雞翅如何做")
- 1、準備雞翅中10個，蒜蓉辣醬，3瓣蒜的蒜末，2勺生抽，一勺料酒，一小勺鹽，蔥花適量，薑末適量，糖適量，木耳。2、雞翅洗乾淨，在背面用刀每個劃2道刀口，備用。3、做的蒜蓉剁椒醬，3瓣蒜的蒜末，2勺生抽，一勺料酒，一小勺鹽，蔥花適量，薑末適量，糖適量，用手抓勻並充分按摩使雞翅充分吸收醬汁，放冰箱醃製2...
- 9980
![香蒸帶皮肉的家常做法]( "香蒸帶皮肉的家常做法")
- 1、食材用料：帶皮豬肉500克、鹽適量、油適量、醬油適量。2、製作方法：（1）豬肉清冼，切塊。（2）過開水去血水。（3）放少許油倒進豬肉炒片刻。（4）放點醬油和鹽入味。（5）裝碗中，放進電壓鍋裡蒸30分即可。...
- 22235
![陳皮豉香蒸排骨怎麼做]( "陳皮豉香蒸排骨怎麼做")
- 1、材料：豬小排1000克、豆豉40克、陳皮20克、生抽。2、豬小排用開水焯一下；陳皮、豆豉切碎。3、將焯好的排骨放入淺碗中，加入生抽、豆豉、陳皮。4、將加好料的排骨上蒸鍋，蒸20分鐘後出鍋即可食用。...
- 30289
![蒜香蒸雞翅做法]( "蒜香蒸雞翅做法")
- 1、準備雞翅中10個，蒜蓉辣醬，3瓣蒜的蒜末，2勺生抽，一勺料酒，一小勺鹽，蔥花適量，薑末適量，糖適量，木耳。2、雞翅洗乾淨，在背面用刀每個劃2道刀口，備用。3、做的蒜蓉剁椒醬，3瓣蒜的蒜末，2勺生抽，一勺料酒，一小勺鹽，蔥花適量，薑末適量，糖適量，用手抓勻並充分按摩使雞翅充分吸收醬汁，放冰箱醃製2...
- 25856
![蒜香蒸雞翅如何做]( "蒜香蒸雞翅如何做")
- 1、準備雞翅中10個，蒜蓉辣醬，3瓣蒜的蒜末，2勺生抽，一勺料酒，一小勺鹽，蔥花適量，薑末適量，糖適量，木耳。2、雞翅洗乾淨，在背面用刀每個劃2道刀口，備用。3、做的蒜蓉剁椒醬，3瓣蒜的蒜末，2勺生抽，一勺料酒，一小勺鹽，蔥花適量，薑末適量，糖適量，用手抓勻並充分按摩使雞翅充分吸收醬汁，放冰箱醃製2...
- 11590
![怎麼做蒜香蒸麻蝦]( "怎麼做蒜香蒸麻蝦")
- 1、蝦剪去蝦鬚，挑去蝦線，由後背處用刀劃開。2、蠔油用料酒稀釋攪拌均勻。3、將每隻蝦背部開口處抹上蠔油汁。4、把一頭蒜剝好全部切成蒜碎。5、將蒜末灑在蝦上，儘量在開口處多灑上一些，醃製30分鐘左右。6、鍋中倒水，冷水將蝦放入蒸屜上。7、大火蒸制，上汽後再蒸約8分鐘左右即可...
- 19760
![蒜香蒸麻蝦做法竅門怎麼做蒜香蒸麻蝦]( "蒜香蒸麻蝦做法竅門怎麼做蒜香蒸麻蝦")
- 1、蝦剪去蝦鬚，挑去蝦線，由後背處用刀劃開。2、蠔油用料酒稀釋攪拌均勻。3、將每隻蝦背部開口處抹上蠔油汁。4、把一頭蒜剝好全部切成蒜碎。5、將蒜末灑在蝦上，儘量在開口處多灑上一些，醃製30分鐘左右。6、鍋中倒水，冷水將蝦放入蒸屜上。7、大火蒸制，上汽後再蒸約8分鐘左右即可...
- 32330
![豉香蒸澳帶怎麼做法]( "豉香蒸澳帶怎麼做法")
- 1、材料：鮮帶子半打，豆豉20粒，蒜頭5顆。2、做法：將帶子去半邊殼，用刷子洗淨，蒜頭，豆豉洗淨後剁碎，加入1茶匙鹽攪勻。將攪勻的豆豉蒜泥鋪在帶子上，大火清蒸5分鐘，在鍋裡煮滾2湯匙滾油，趁熱澆入帶子上，灑上蔥花即可。...
- 17936
![香蒸桂花糕的烹飪技巧分享]( "香蒸桂花糕的烹飪技巧分享")
- 1、用料：粳米粉160克、糯米粉40克、水100克、桂花蜜適量、芝麻白糖適量、橄欖油適量。2、做法：（1）把粳米粉和糯米粉和水混合然後拌勻用雙手擦成細粉。（2）用米粉篩篩粉（目的讓粉進入空氣）。（3）準備好桂花蜜（桂花乾和蜂蜜釀）。（4）自己磨的芝麻粉，加適量白糖，再用橄欖油拌勻待用。（5）用勺子裝...
- 13424
![蒸香腸怎麼做 蒸香腸的做法]( "蒸香腸怎麼做 蒸香腸的做法")
- 1、原料：香腸、生薑。2、準備好食材備用。3、香腸洗淨，切片備用。4、放入碗中，放上薑片。5、煮飯時蒸一下就可以了。6、香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的...
- 10444
![香橙香蕉蒸蛋]( "香橙香蕉蒸蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香蕉：1根;橙：1個;雞蛋:2個;白糖：少許;香橙香蕉蒸蛋的做法備料；香橙去皮，香蕉去皮；切小塊放入樂葵蒸蛋器中，撒少許糖；各打入一個蛋。可以把蛋黃扎幾下以均勻；扣好蓋，放入微波爐中，550W高火2分鐘。...
- 17896
![香菇蒸香腸竅門]( "香菇蒸香腸竅門")
- 1、取出適量香菇，放在盒子裡，用水洗乾淨。接著盛上清水，浸泡10分鐘。喜歡香菇可以多泡點，不過也不宜太多，否則影響整到飯的味道。2、在鍋裡放好大米，洗乾淨，加入煮飯時的那個正常水量。3、準備鹽，鹽要足夠這整道飯的味道。把準備好的鹽加入鍋中，和準備好的米攪拌均勻。待會做出來...
- 25383
![香腸如何蒸]( "香腸如何蒸")
- 1、食材：香腸3根、生薑3片、老酒1勺。2、將香腸洗乾淨後放入碟中，仔細觀察一下香腸外觀，可以從外觀發現香腸內裡有肥肉和精肉兩種顏色。3、把生薑洗乾淨後切成片，把生薑片放在生的香腸上。往放置香腸的碟中倒入一小勺老酒。4、往蒸鍋中倒入一定量的水，將放了生薑和酒的香腸放...
- 24747
![蒸香蕉治便祕蒸多久時間 蒸香蕉治便祕要蒸多久]( "蒸香蕉治便祕蒸多久時間 蒸香蕉治便祕要蒸多久")
- 1、蒸香蕉治便祕要蒸10-15分鐘左右為宜。2、香蕉治療便祕主要是針對大便乾結的情況，起到通氣排便、潤滑腸道、調節腸道的功效。香蕉中含有大量膳食纖維，其中大部分不能被消化、吸收，引起糞便量增多，促進腸蠕動。香蕉內還含有大量水溶性植物纖維，可以促進高滲性胃腸液分泌，使水...
- 8309
![香腸蒸蛋]( "香腸蒸蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香腸：1根;雞蛋:1只;料酒：適量;食鹽：適量;香腸蒸蛋的做法香腸拿出來（眾：廢話），（餅：其實我只是想展示一下後面那塊鹹肉。它就是罪魁禍首！）臘腸切片，漂亮的油花兒啊我愛你們擺在盤子裡，擺兩層中間打上一隻雞蛋，土雞蛋滿...
- 19054
![香腸蒸多久才能蒸熟 香腸蒸多長時間才能蒸熟]( "香腸蒸多久才能蒸熟 香腸蒸多長時間才能蒸熟")
- 1、20到30分鐘左右能熟。2、香腸的材料通常是豬肉，放在格子上隔水蒸的話，水燒開密蒸25-30分鐘最佳。當然，如果是牛肉的風乾腸，得延長一點，大概45分鐘，等到鍋涼後再取出。香腸半小時左右即可，也是等到鍋涼後取出。蒸好的香腸可直接吃或者配合其他菜炒著吃。成品臘腸經醃製和晾晒...
- 6401
![如何做蒸香菜 蒸香菜的做法]( "如何做蒸香菜 蒸香菜的做法")
- 1、用料：香菜適量、鹽適量、味精適量、色拉油適量、幹辣椒適量。2、香菜200克洗乾淨控水切斷。3、放麵粉，先不要一次放太多，用筷子拌均勻。4、麵粉拌均勻後放置5分鐘，再放適量麵粉拌均勻。5、放蒸籠蒸，水開後蒸10分鐘，要大火。6、蒸好後放鹽，味精拌均勻，再放辣椒粉。7、炒鍋放入...
- 23278
![香辣粉蒸肉]( "香辣粉蒸肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：500克;米粉:100克;南瓜:100克;郫縣豆瓣醬：1湯匙;腐乳汁：10克;姜粉：10克;醬油：25克;花椒：10粒;植物油：1茶匙;料酒：2茶匙;胡椒：少許;食鹽：適量;白糖：2茶匙;蔥：適量;香辣粉蒸肉的做法豬五花肉洗淨，切成大約10釐...
- 23925
![香芋蒸排骨]( "香芋蒸排骨")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：適量;芋頭：適量;食鹽：少許;生抽：少許;雞精：少許;植物油：少許;澱粉：1匙;芝麻油：1匙;白砂糖：少許;香芋蒸排骨的做法香芋去皮，切成小丁排骨用少許鹽、生抽、一點砂糖、一點雞粉、植物油、一匙澱粉，拌勻，醃製備...
- 9242
![香椿芽蒸餅]( "香椿芽蒸餅")
- 1、麵粉加酵母、水，揉成略溼潤的麵糰，放置溫暖處發酵。2、豬肉餡中調入鹽、白糖、生抽拌勻；香椿芽洗淨，放入鍋中焯水，撈出瀝乾水分。3、香椿芽切末放入肉餡中，拌勻。4、麵糰發至兩倍大，排氣後，擀成薄餅。5、撒上餡料，鋪勻。6、用刀在餅上切8刀，兩邊對摺，捏嚴實。7、壓扁，擀開，上蒸鍋，蒸...
- 24463
![香菇蒸雞]( "香菇蒸雞")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：1只;雞蛋清:少許;幹香菇:5朵;枸杞子:少許;蠔油：15毫升;料酒：5毫升;澱粉：半大匙;白胡椒：少許;食鹽：適量;香菇蒸雞的做法雞腿去骨切條，用鹽、蠔油、料酒、白胡椒粉、澱粉、雞蛋液少許醃10分鐘香菇溫水泡發...
- 6739
![香蕉可以蒸嗎 香蕉能否蒸呢]( "香蕉可以蒸嗎 香蕉能否蒸呢")
- 1、香蕉可以蒸，但蒸過的香蕉營養會被破壞，因此不建議蒸著吃。2、香蕉中富含膳食纖維、維生素、蛋白質、鉀等營養成分，具有潤肺止咳、清熱解毒等功效。香蕉可以直接吃，也可以蒸著吃，不僅有利於消化，還可以促進胃腸蠕動，緩解腹脹、便祕等症狀，起到潤腸通便的作用。3、但蒸過的香蕉...
- 14486
![怎樣做香橙蒸蛋 香橙蒸蛋的做法]( "怎樣做香橙蒸蛋 香橙蒸蛋的做法")
- 1、先將橙洗淨外皮，在桌子上反覆揉捏，感覺外皮變軟後，用刀在橙四分之一處，切開，將橙肉小心剝出。2、將橙肉放入攪拌機中做成橙汁之後倒入碗中，加入雞蛋液，白糖：將混合好的蛋液重新裝入完整的橙皮碗中，放入鍋中加蓋蒸10分鐘，關火取出，撒上核桃碎，枸杞，再蒸2分鐘。...
- 31644
生活全書館
