紅薯派的做法

1、一個紅薯，蒸熟去皮。

2、飛餅皮提前從冰箱拿出，室溫放軟。

3、紅薯加入淡奶油、綿白糖攪拌均勻

4、大家別用打蛋器攪，有點坑，會卡在裡面出不來。

5、兩張飛餅皮疊加在一起，杆實。

6、切出2塊長方形。

7、均勻抹上紅薯餡料。

8、多餘的皮切成條，編織在餡料上。

9、還有多的皮可以捲起來做個小牛角。

10、刷上蛋液，撒些芝麻。

11、用烘培紙墊在托盤上，預熱完烤箱就可以放入烘烤。

12、我的烤箱很小，只有一層，每次加熱五分鐘，觀察色澤，再繼續加熱。

13、表面金黃，略有焦色即可。