煮紅薯煮多久熟

1、一般來說，地瓜在水沸騰之後15-20分鐘就可以煮熟了，短於這個時間可能不會熟，超過這個時間又會軟爛，影響口感。

2、煮的時間也會受地瓜大小影響，小地瓜煮起來更容易熟，大地瓜煮起來就可能需要更多一點時間，為了保證熟度，也可以把大地瓜剖開來煮。