蒸梨要蒸多長時間

1、冰糖雪梨是一道常見的漢族名點，用雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。冰糖雪梨要用慢火大概燉煮一個小時，冰糖融化就好了。

2、準備一個雪梨和適量冰糖，然後將雪梨洗淨削去外皮，切去頂部五分之一，用勺子和小刀挖去核心，在挖空部位放入冰糖，將梨子頂部五分之一放回，並用牙籤固定好，然後將整個梨子放入燉盅中，蒸鍋加水，慢火燉煮1小時，即可出鍋，蒸好的雪梨裝到碗裡，用勺子劃開即可食用。