雪梨川貝蒸的時間要多長

1、川貝母蒸梨,需要將梨和川貝母蒸熟,並且將川貝母中的有效成分蒸出來,一般蒸30分鐘左右就可以了。

2、具體做法:準備雪梨1個,川貝母5克,冰糖5克。將川貝母磨粉,雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核。然後將半個雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖、川貝母粉,然後將梨的上半部分再蓋上去,用牙籤固定。做成盅的樣子。小火蒸30分鐘,放溫就可以吃了。