鮮南瓜瘦肉粥做法介紹

1、準備材料：大米100克、瘦肉100克、南瓜100克

2、將瘦肉洗淨，切小丁，加入食用鹽，澱粉，生抽抓勻。

3、南瓜削掉外面的硬皮，在扣掉內瓤，洗淨，切成丁。

4、取適量的大米洗淨，放少許調和油，放入參水的鍋中，水燒開。

5、再把瘦肉放入鍋中，水燒開。

6、再把南瓜塊放入鍋中，繼續煮，等水煮開後，轉小火，慢慢煮。偶爾攪拌幾下，以免粘鍋。待煮好以後關掉火。