白薯放冰箱裡冷藏好不好

1、白薯不建議放冰箱中冷藏的。

2、白薯、土豆、芋頭等雖然都屬於薯芋類食物，但儲存方法並不完全一樣。白薯、紫薯害怕低溫，儲存溫度小於15℃容易被凍僵，所以不能放冰箱，應該放在乾燥陰涼處儲存。山藥、芋頭等儲存時沒有太多要求，裝進袋子，放在冰箱冷藏室即可。