豌豆苗涼拌煮幾分鐘

1、涼拌豌豆苗煮兩到三分鐘。

2、在做豌豆苗之前要進行焯水，可以起到殺菌消毒的作用，也可以使做出來的更加有味道，焯水時可以在其中加入適量的食鹽和油，撈出放入冷水中過一遍水，這樣口感更脆嫩。然後加入各種調味品攪拌均勻即可食用。豌豆苗除了涼拌食用，還可以當做火鍋、麻辣燙當中的食材。