土豆涼拌需煮幾分鐘 土豆煮多長時間能涼拌吃

1、涼拌土豆絲焯水一般需要五分鐘左右，具體還是要看土豆絲的量和焯水的火候。如果土豆絲切的薄一些，這樣焯水可能需要比較久的時間，如果土豆絲切的比較厚，這樣焯水的時間可能比較長。

2、將大土豆去皮切乾淨，切成粗細比較均勻的細絲，將土豆絲用清水沖洗乾淨後，將表面的澱粉都清洗乾淨，然後用清水浸泡，將鍋中燒開水，下泡過的土豆絲煮熟，煮好的土豆絲撈出來以後，再放入加了冰塊的涼白開中，徹底冷卻，接著撈出來瀝乾就可以了。