少油玉米烙做法

1、玉米2根，雞蛋1個，澱粉4勺，糖2勺。

2、2根水果玉米，煮熟後扒成一粒粒的備用。

3、加入一個雞蛋，4勺玉米澱粉，1勺糖。

4、攪拌均勻，每一粒玉米都要粘上。

5、小平底鍋，加一點油。

6、把玉米粒倒進去，然後用鏟子按平，小火煎5分鐘。

7、準備一個大盤子，蓋在鍋上，然後鍋倒扣過來，玉米烙就到盤子裡了，然後再用盤子把玉米烙滑進鍋裡，再煎5分鐘~

8、做好以後，再撒點白糖就可以吃了。